Mề gà giòn sần sật ăn kèm với đậu ngọt thơm chắc hẳn sẽ là món mặn thích hợp cho bữa ăn chiều của gia đình bạn. Cơm tối đậm đà với mề gà xào đậu
CÁCH LÀM MỀ GÀ XÀO ĐẬU




Để làm mề gà xào đậu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

300 gram mề gà

400 gram đậu

2 mg cafe bột gia vị

1 mg cafe dầu hào

1 mg cafe nước hàng

Tiêu, hành, tỏi, đường, dầu mè




Cho chút muối vào mề gà, rửa thật sạch, cắt bỏ mỡ.



Khía dọc rồi cắt ngang thành sợi. 



Đậu rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.



Bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu chiên để nóng thì đổ tỏi hành vào phi thơm. Tiếp tục cho mề gà, dầu hào xào đến khi mề gà gần chín...




... thì đổ đậu vào xào thêm vài phút, nếm nêm gia vị cho vừa ăn. Đảo đều tay, để lửa nhỏ cho tới khi mề gà và đậu chín thì tắt lửa. 



Mề gà có chứa hàm lượng chất sắt rất lớn, còn đậu thì tính ôn, có tác dụng nhuận tràng, bồi bổ nguyên khí. Mề gà giòn sần sật ăn kèm với đậu ngọt thơm chắc hẳn sẽ là món mặn thích hợp cho bữa ăn chiều của gia đình bạn.

Cả hai nguyên liệu trong món ăn này đều rất tốt cho sức khỏe con người. Mời bạn đổi món với món ngon dễ làm mà bổ dưỡng này nhé!

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mề gà đậu cô ve món xào món xào ngon món ăn từ rau củ món mặn

đậu hũ non ruốc thịt chân rau cau ngon cu kieu tron bao tu nom gia do Thịt bo kho thịt ba chỉ kho nấu chè đỗ đen đơn giản cách bảo quản rau thơm goi dua leo Khai vị thủ món chiên hoanh tắc ngày Tết nha khoa chẠgà nau an ngon hang ngay hải sản che xoai muc nang chien gion ngon sấu nuong ca ri rau cu canh cà cà chua bÃƒÆ nh que nồi áp suất ngo Mẹo pha nước chấm các loại bánh nộm rau muống thịt bò gio nem cách làm bánh nếp món rau cau cacao Cẩm Tú bánh jumble sau sinh cafe bánh Đức món ăn kèm k mỳ Ý^|mon ngon voi nam bao ngu banh tep lễ noel nuong sa te muc chien cookies dừa hạnh nhân bánh quy Trâm phà cà gà xào nóng hổi hôm nấm xào chay mon an ngon nhat ban trẻ kho ca ngon cookies quên dạy nâu ăn href="/index.php?q=súp rau củ">súp rau củ ca chien sa ot nước chanh dâu tây mùa lạnh banh cupcake chuoi mang chua mon an voi nam kim cham ngon cách làm bắp rang bơ luon kho khoai tay lac pho mai muc kho xao thom ngon SÃƒÆ nếp than khoai so

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.