Mề gà xào cay, ăn một lần là thích. Tự làm mề gà xào cay giản đơn tại nhà. Cách làm mề gà xào cay thơm nồng, ăn là thích mê.
Mề gà xào cay, cách làm mề gà xào cay thơm nồng, ăn là thích mê

Đến với bộ sưu tập những món ngon chế biến nhanh hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món mề gà xào cay nhé! Mình đảm bảo, sẽ không một thành viên nào trong gia đình bạn có thể từ chối nó đâu.

mề gà xào cay mề gà xào cay Mề gà xào cay - món ăn lý tưởng cho ngày se lạnh me ga xao cay 1

Để làm mề gà xào cay, bạn cần

  • 300 gr mề gà
  • 1 trái ớt chuông, 1 nhánh hành lá thái khúc, 1 miếng gừng nhỏ thái sợi, 2 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 củ hành tây, 1 củ hành tím băm, 1 muỗng canh sả băm
  • 70 gr tinh bột bắp hay bột năng; muối, tiêu; đường; bột nêm…

Cách làm mề gà xào cay cho bạn đây

  1. Mề gà lọc bỏ mỡ, rửa thật sạch để ráo.
    me-ga mề gà xào cay Mề gà xào cay - món ăn lý tưởng cho ngày se lạnh me ga
    Cho mề gà vào bao cùng với chút muối, tiêu và bột bắp trộn thật đều.
    Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho mề gà áo bột vào chiên với lửa vừa. Khi mề gà vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy dầu.
  2. Ớt chuông thái miếng.
    Ót chuông ngọt, vị thanh, rất dễ ăn. Đừng bỏ qua những món ngon từ ớt chuông để thực đơn gia đình thêm phong phú bạn nhé!
    ot mề gà xào cay Mề gà xào cay - món ăn lý tưởng cho ngày se lạnh ot
    Hành tây bổ kiểu múi cau.
    Hành tây có vị hăng hăng, ngọt ngọt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như làm gỏi, xào hay ăn sống… Các bạn hãy tìm hiểu các công thức làm món ngon với hành tây để chiêu đãi gia đình thôi nào.
    hanh-tay mề gà xào cay Mề gà xào cay - món ăn lý tưởng cho ngày se lạnh hanh tay1
  3. Bắc chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Dầu nóng cho ớt chuông và tất cả tỏi, hành, gừng, hành lá, ớt, hành tây… vào xào thơm cùng chút muối tiêu và đường khoảng 1 phút. Sau đó cho mề gà vào trộn thật đều là tắt lửa.
    hanh mề gà xào cay Mề gà xào cay - món ăn lý tưởng cho ngày se lạnh hanh
    xao mề gà xào cay Mề gà xào cay - món ăn lý tưởng cho ngày se lạnh xao 2

Mề gà xào cay vừa giòn, vừa tươi ngọt, lại thơm nồng, vô cùng thích hợp cho những ngày tiết trời se lạnh đấy nhé!

me-ga mề gà xào cay Mề gà xào cay - món ăn lý tưởng cho ngày se lạnh me ga

Bạn đừng bỏ lỡ cơ hội này để vị giác của cả nhà được trải nghiệm những điều tuyệt vời.

Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

oc buou nhoi thit hap đăng thịt kho khoai tây cá lóc đồng chiên sả Trâm Phạm Thịt lon cÃƒÆ tra kho suon nuong moi cach lam cha com chien banh hoa hong thom ngon thịt xông khói gà phô mai thịt xông bóc bánh rán lúc lắc Sáºound-color: #D084BC" href="/index.php?q=Bất">Bất Boxing chicken đùi gà món chiên Nga bánh snack luon cuon nam sot ngu vi bánh chiên cay amdính đúng cách để">Dùng chảo chống dính đúng cách để ca tim dam tỉa hoa quả banh pho xao thit bo ngon mascarpone banh mi tuoi xôi mít cookies phô mai gỏi trái vả lam xoi ga bánh bí đỏ bánh tai trang trí ca ngù kem cà lam sua ngo bang may lam sua dau nanh cach lam ga xao ot chuong luon cuon thit heo món Tết củ cải đỏ cà rốt chua#9A2EE5" href="/index.php?q=my xao tom thit ngon">my xao tom thit ngon Thịt Kho Tàu Thịt kho cu cai Sup nui Tàu hủ Súp khoai tây Làm sao để hoành thánh không bị bung lam xoi khuc cùi dưa xào ớt chuôngmamo hanh ngon">hau nuong mo hanh ngonackground-color: #2E2C8C" href="/index.php?q=cach lam hen xao sa">cach lam hen xao sa MienMon goi ngon ăn" style="background-color: #66531D" href="/index.php?q=nấu nhẹ nguyên liệu hài hòa bí quyết">nấu nhẹ nguyên liệu hài hòa bí quyết thịt gà hấp siêu tốc Sổ tay Men nở mận dầm muối luon kho gung ngon Mon an vat Tào Phớ Quà vặt bán rong lên đời nướng chuối khô thịt viên kem que sữa xoài xa lach sua cách làm chè đậu đen dừa Äრam cupcakes Mien nam mi Y nẠu lẵu ga rang la lot banh mousse dau thom ngonbel" style="background-color: #2BB465" href="/index.php?q=huong dan nau canh ra