Hãy chia sẻ lên Facebook

Mề gà trộn xì dầu

Mề gà trộn xì dầu - Món nhậu dễ làm mà lại vô cùng ngon nhé. Dưới cái lạnh của Hà Nội mà được ngồi quây quần cùng bạn bè nhâm nhi chén rượu thưởng thức món này thì thật là chuẩn. Mề gà sần sật, thơm mùi tỏi phi, xì dầu và cay xè của ớt... ăn đến đâu ấm người đến đó. Tối nay hãy làm để đãi gia đình bạn bè nhé.
Mề gà trộn xì dầu

Thành phần

  • 500 g mề gà
  • tỏi băm thật nhỏ
  • ớt băm thật nhỏ
  • 3 cái hoa hồi
  • 1 nhánh quế
  • Hạt mùi
  • 1 củ gừng đập giập
  • Xì dầu

Hướng dẫn

  • 1. Mề gà mua về làm sạch (Bóp với muối, rồi bóp với dấm).
  • 2. Đun sôi 2 lít nước, bỏ quế, hồi, hạt mùi và gừng đập dập vào. Nước sôi cho mề gà vào luộc.
  • 3. Xì dầu đổ ra bát,thêm chút dấm, ớt băm thật nhỏ.
  • 4. Phi thơm tỏi. Mề gà luộc khoảng 15 phút chín vớt ra cắt miếng vừa ăn. Sau đó trộn xì dầu, tỏi phi thơm vào

Thông tin thêm:

Mề gà luộc chín tới.ăn phải sần sật mới ngon.Tỏi phải phi thơm vàng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

giò cơm sốt nấm đậy kín táo Món Chính Thưởng thức món ngon trong chiều mưa Đà cÃƒÆ ri Võ ba roi Muoi dua cạo ớt chuông nhân thịt heo Chè ngon hoa giẠNông cac mon ham Che trời nước trang trí nhà lam cai chua Và ng bữa sáng bông cài cach lam bo kho chạy mon khai vi sinh tố dưa gang Thực phẩm cần tránh sau khi chơi thể sa cut khia canh dua leo nhoi thit Canh ngon banh tart tao hạnh nuoc chanh ớt trái nhồi tôm xào hoa qua KHO Trà nước chanh dưa hấu kem tuoi trai cay Món Chiên cơm chiên bí đó tep mo bánh trung thu rau câu cà ri tôm Lá giang canh gÃƒÆ thá mon an vat làm kem tram Cach lam keo Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn sao Việt nấu ăn pháp canh mướp tôm khô bổ cha com cãƒæ món ngon từ gà đánh giá nên pick me up bong lan cuon cà chua chim ngoi thom ngon mùa lạnh Che troi nước gà hầm mè mi xao thit cúng chù pha lau long heo từ thịt gà kẹo khoai lang ngọt xôi nếp hoa nhài Tôm xào giòn rụm Hạ Hải sản nom thit dua xanh gio heo đậu phộng xóc muối Trứng luộc gà cuộn tỏi bữa cơm lÃ Æ m xao thit ga thịt viên Chè trôi nước mon ngon voi mien nuoc ep cam la lot lam sinh to thit ba chi chay canh rim tuong ngon cach lam banh qui banh bao dua vô yếm BÃ Æ tra sư a trân châu 2 tắc bồn bồn hương dân cach lam Mon ngon tu muc đầu bếp ăn bún chả cùng tổng thống BÍ quà bun tuoi xao sữa chua Made by love Video dạy sửa chữa điện thoại Cach lam nom du du món cuốn sườn non rang muối cách làm bánh bao nhân thịt Nhat Cánh gà om ga do