Hãy chia sẻ lên Facebook

Mề gà trộn xì dầu

Mề gà trộn xì dầu - Món nhậu dễ làm mà lại vô cùng ngon nhé. Dưới cái lạnh của Hà Nội mà được ngồi quây quần cùng bạn bè nhâm nhi chén rượu thưởng thức món này thì thật là chuẩn. Mề gà sần sật, thơm mùi tỏi phi, xì dầu và cay xè của ớt... ăn đến đâu ấm người đến đó. Tối nay hãy làm để đãi gia đình bạn bè nhé.
Mề gà trộn xì dầu

Thành phần

  • 500 g mề gà
  • tỏi băm thật nhỏ
  • ớt băm thật nhỏ
  • 3 cái hoa hồi
  • 1 nhánh quế
  • Hạt mùi
  • 1 củ gừng đập giập
  • Xì dầu

Hướng dẫn

  • 1. Mề gà mua về làm sạch (Bóp với muối, rồi bóp với dấm).
  • 2. Đun sôi 2 lít nước, bỏ quế, hồi, hạt mùi và gừng đập dập vào. Nước sôi cho mề gà vào luộc.
  • 3. Xì dầu đổ ra bát,thêm chút dấm, ớt băm thật nhỏ.
  • 4. Phi thơm tỏi. Mề gà luộc khoảng 15 phút chín vớt ra cắt miếng vừa ăn. Sau đó trộn xì dầu, tỏi phi thơm vào

Thông tin thêm:

Mề gà luộc chín tới.ăn phải sần sật mới ngon.Tỏi phải phi thơm vàng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach kho thit thuốc Bánh tai yến La lau sen ngon Di cao trung op la ngn Áp chảo lơ n mon ngon tu gan 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự đậu phộng chiên trứng lam tac xi muoi cach lam nuoc tao meo cách làm bánh kem cháo cá cho bé che ba ba cách làm miến xào thập cẩm sữa chua dưa hấu nước ép dâu tây Món ăn làm từ măng bí ngòi chiên vịt sốt nước cam Lau đuôi cá ba sa gà chiên nước mấm bánh mì bơ sữa Hà Ly Thit vit nau chao Nước lọc gà trộn mì siro dau cà ri cay sô cô la ghẹ rang Miền Bắc nộm vịt Chao thit bam xoi com trung cut chien quân ô mai hoa quả rang me xà món ngon tặng mẹ sua dau do cach uop suon nuong BBQ bánh xốp Dạy nước ép mận mi y sot tom Khoang đun sôi canh doc mung KIM Canh chua lươn hành phi thơm tình cảm gia đình sup ca bi do ngon vê thịt chuột chem chep nuong pho mai ca tuyet nuong toi gân bò hầm tôm đất rang muối Hẹ lam cha ca thu ngon bánh mì nho khô mu a he món chè mít quyển sách mon ngon da lat nui xao bo ngon trứng biến tấu dâu dầm yaourt sữa chua hương trà xanh nấu ăn món ngon cach lam chuoi ap chao uc ga xao non dua ngon gỏi cóc mực ống dồn thịt ca cao sữa chua thỏ khoai tây nhồi bò mứt đậu Tân cach làm xoi gac banh bong lan tự làm bột nêm thach pho mai cách làm chả giò rau củ Cà moi kho cai Shusi chả bò quảng ngãi mùng tơi nẠm kim chà m hẠp cha gio ca tim tom kho nước đậu đen trung hap tom trứng chiên giòn Sâu nữ giám đốc lẩu cua chè khoai sọ bột báng che thach làm kem không cần máy com nam ngu sac cach lam thit nuong kieu Nga dạ dày xào dứa thịt bò xào củ hồi món ức gà chiên Banh Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm 嗲 đùi gà nấu rượu làm bánh chuối mì trộn hải sản list gà bóp rau răm mon ngon ngay ram đùi gà