Món mề gà sốt gừng là một món ăn ngon hấp dẫn vô cùng, mề gà giòn với vị thơm của gừng ăn quá ngon thích hợp cho những bữa “lai rai” cuối tuần. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món mề gà sốt gừng giòn cay thơm lừng quá ngon đổi vị cho thực đơn hằng ngày sau đây nhé các bạn!
Cách làm món mề gà sốt gừng giòn cay thơm lừng quá ngon đổi vị cho thực đơn hằng ngày

Mề gà luộc chín vừa ăn sần sật được rưới thêm một lớp nước sốt gừng cay cay thơm nồng ăn lạ lạ hay hay.

Cách làm món mề gà sốt gừng giòn cay thơm lừng quá ngon đổi vị cho thực đơn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm mề gà sốt gừng

  • 5 – 6 bộ mề gà
  • 1 nhánh gừng to
  • 1 – 2 tai hồi
  • Muối, đường, ớt màu hay ớt bột
  • 1 muỗng canh xì dầu (nước tương)
  • Hành lá, tỏi

Cách làm mề gà sốt gừng

  • Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi.

Cách làm món mề gà sốt gừng giòn cay thơm lừng quá ngon đổi vị cho thực đơn hằng ngày phần 2

  • Mề gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Cho mề gà vào nồi, thêm nước lọc, dùng một nửa phần gừng cho vào, tai hồi và nửa thìa nhỏ muối, luộc chín mề gà.

Cách làm món mề gà sốt gừng giòn cay thơm lừng quá ngon đổi vị cho thực đơn hằng ngày phần 3

  • Mề gà sau khi chín, để nguội rồi mới thái lát mỏng vừa ăn, xếp vào đĩa.

Cách làm món mề gà sốt gừng giòn cay thơm lừng quá ngon đổi vị cho thực đơn hằng ngày phần 4

  • nấu nóng dầu chiên, phi tỏi thơm, cho nửa phần gừng còn lại vào đảo đều khoảng 2 phút, thêm vào một thìa canh xì dầu, nửa thìa nhỏ đường, một ít nước lọc, hành lá xắt nhỏ và ớt màu hay ớt bột, đảo đều, nêm lại gia vị hơi mặn, đun đếnkhi sôi thì tắt lửa, rưới phần nước sốt lên đĩa mề gà, có thể dùng với cơm hay làm món nhắm.

Cách làm món mề gà sốt gừng giòn cay thơm lừng quá ngon đổi vị cho thực đơn hằng ngày phần 5

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Vậy còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món mề gà sốt gừng giòn cay thơm lừng quá ngon đổi vị cho thực đơn hằng ngày mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây nhé. Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mon an via he ăn khuya lên cân béo phì nước sữa công thức sâm bông cúc long nhãn cách làm cốm xào Mon ngon gia dinh bún gạo xào ca hoi chien mat ong canh cua rau day mong toi huong dan cach lam banh lá hương thảo banh bot loc cá rán xù cach nau bun bo cách ủ sữa chua Actiso Cách xào thịt bò mềm thơm ngon banh pancake bap ngon cách làm thạch thanh long cach lam mut hoa hong dui vit sot thom ngon hoc nau an ngon ca tim xao thit may gối dựa bánh hoành thánh sinh to dau bánh bông lan hương mật ong Ä anlor: #F97A61" href="/index.php?q= tôm hấp tàu hủ"> tôm hấp tàu hủ trứng gà chiên lá mơ món bò sốt teriyaki Giảm d Món Bún tom sot chanh day banh sponge thom ngon cach lam nem lui quán nộm ngon cach lam pha lau bo mâm cơm ngon mỗi ngày mì Ramen Nhật Bản dashi tonkotsu cách làm chipolata pudding xoi lac suon xao chua ngot đùi gà s tỏi cuộn tôm ngon">khoai tây cuộn tôm ngon pad thai Gạo salad khoai tây Cach nau bun rieu cua Marshmallow bún nem cach lam ca ri An bún thịt xiên nướng cu cai muoi giá lạnh công thức rau câu trà xanh hà lan tương cà chua Ä an xôi hạt sen Các Món kho ngon Ăn Sáng Bánh táo hạnh nhân Xì xụp lẩu mùa đông cookies giòn tan bông cải sáng nấm rơm xào đậu trứng kho nước dừa Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon Miền Trung cách làm gà hầm banh cay ngon cà linh cocktail vải bun mong gio ngÅ thang cuon tom thit ngon cơm rang dưa bò che hat sen tao do ca hoi chien cach lam ga hap muoi hẠp gà nui xao thit nau canh la lot che bi do nuoc cot dua CÃÆu May và bò rán kiểu thái ruốc thịt cá lóc xôi đậu xanh Món ăn kèm Sườn cach lam mut dua ba mau mi cay thit xiu mai mi tron don gian CÃƒÆ Kho mon ngon tu ga Cháo mè đen xoi nep luc sup trung thom ngon gà chien Bò bóp thấu canh nghêu nấu chua chả giò nhân rau củ nấu canh hoa thiên lý với thịt bò kem chien gion trộn gỏi chay bánh đúc banh san dua cac mon com tỏi lam salad ca com món lẩu vịt mon thit heo xao su su trái nho tu lam ca tim pho mai Bảo Duoi bo ham xoi ga sot nuoc tuong Cún Khang Rau củ chiên giòn rụm mì sốt bánh flan trứng ga chien gion ngon cnah kim chi hải sản túi handmade cupcake quái vật giá đỗ súp bí rợ kem tươi rau cau banh flan ngon thịt xá xíu nướng mật ong Dau phu kho tuong Món ăn cho bà bầu banh bao sua kem o nam kim cham tao caramell dut lo ngon Bi quyết lam banh bao ngon chiffon chuoi Banh trung canh bi dao tom thit