Cách làm mề gà nướng xiên là một món ăn giản dị, rẻ tiền nhưng lại thơm ngon, hấp dẫn chẳng kém gì những món ăn sơn hào hải vị. Với công thức chế biến rất phổ thông
Cách làm mề gà nướng xiên ngon như công thức của đầu bếp

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 muỗng canh đường
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu
+ 1 muỗng cà phê mật ong
+ 1 muỗng canh dầu hào
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm
+ 1 muỗng canh xì dầu hay nước mắm
+ ½ (một phần hai) muỗng canh bột nghệ

Cách làm mề gà nướng xiên ngon như công thức của đầu bếp

Cách làm mề gà nướng xiên

Bước thứ nhất(1):

– rửa thật sạch mề gà với nước lạnh có pha chút muối loãng.

– Nhồi bóp mề cho thật sạch.

– Trụng mề gà qua nước sôi để khử mùi hôi, sau đó để ráo nước.

Bước thứ hai(2):

– Cho mề gà vào tô cùng để ướp với các loại gia vị hành, tỏi, nước mắm…

– trộn thật đều và ướp 30 phút.

Bước thứ ba(3):

– Xiên mề gà vào que xiên thịt, để riêng.

– Xếp các xiên lên khay hoặc vỉ nướng.

Bước thứ tư(4):

– Bật lò nướng 230 -240 độ trước 10 phút, sau đó cho khay mề gà vào nướng mỗi bên 15 phút là mề chín và vàng mặt.

– Xếp xà lách rau thơm ra dĩa, cùng dưa leo, cà chua.

– Khi ăn ta cuốn mề gà nướng vào với các loại rau củ đã chuẩn bị sẵn, chấm nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt, ăn cùng cơm.

Chỉ bốn bước giản đơn là món mề gà nướng xiên đã hoàn thành rồi, tuy giản đơn nhưng là món ăn cực thơm ngon và hấp dẫn phải không.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

sữa dừa> rau trộn chua ngọt Ot ngot Michelle Phan canh bí rợ mẹo văt banh la dua nhan chuoi mi nau ngon Chan gio dừa xay Bap cai nuoc cam Mẹo nấu ăn Banh gato Che bi do làm xôi mít bap xao tom kho banh ngon Đậu nanh Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách xào rau muống gà chiên nước mấm Chi礙n Chim cút cach lam banh it sake quất Christine Hà ca tre nau canh chua Chuẩn bị cho Halloween thui nào chân giò thit tho nuong hoa anh đào đậu hũ sốt cà cách cắm hoa trong nhà mứt củ cải Chuối nếp chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành Bà nh pancake ớt chuông Đậu phụ xào ớt chuông Coca Cola kho qa sot xi muoi thit bo chien salad súp lơ nộm rau muống tép Cocktail Tequila Sunrise lam ruoc áo len trà vai cầnlass="label" style="background-color: #8734E5" href="/index.php?q= cách làm rau củ hầm"> cách làm rau củ hầm chiên cơm với cá bún xào thịt cua Đoàn Xuân Mỳ spaghetti sốt cà chua Com Y thit xong khoi cuon ca ngon PHO GA video nau ăn cach lam mon banh hà p chọn xoong chảo an toàn Bí quyết muối dưa ngon hu tieu muc nuong ä n tu lam kim bap Com chien ca man công thức trứng cút lộn sốt me banh flan sua chua chả giò chuối ca ro kho to Măng Tây hủ tiếu bÃo à |kho khổ quar: #B9D262" href="/index.php?q=Com chien duong chau">Com chien duong chau NEM vải lót chao bau ca loc ngon cach lam ram chien la lot khoai tay nghien nau pho mai Com gia vi Quả bành mì chiên banh te thịt cừu hầm Cong Thuc Lam Kim Chi cần Cong thức miến xao lòng gà Thịt Dê thit quay Độc đáo mề vịt khìa nước dừa tép biển rang lá gừng Cuối công thức kem sữa tươi chanh Cuối tuần cải thiện bằng món canh cá mẹo làm kem xoài Cua biển miền Trung cá cơm kho chua cong thuc lam banh mi gỏi bắp bò Cuba cua bể bi ngoi nuong học nấu ăn Thần bún sườn non DÃƒÆ u mang cuon ga chất liệu cotton cu be ngu sac ngon XÁ XÍU bánh cà rốt chiên Bong lan cach lam com cong thuc ga tiem Món Trung trứng gà trộn cà chua cherry tart ngon Dùng tôm càng lá chúc cach lam muc xao cari ngon trứng và cà chua sốt tôm