Hãy chia sẻ lên Facebook

Mề gà nướng sả ớt cay

Món mề gà nướng sả ớt giòn giòn, thơm nức mũi thêm chút cay cay thưởng thức trong mùa lạnh này thật tuyệt!
Mề gà nướng sả ớt cay

Thành phần

  • 1 củ sả băm
  • 3 tép tỏi băm
  • 1 trái Ớt sừng băm
  • 1 củ hành tím băm
  • 1 muỗng mật ong
  • 1 muỗng bột nêm
  • 1/2 muỗng tiêu
  • 1 muỗng dầu hào
  • 1 muỗng đường
  • 1/2 muỗng bột nghệ`
  • 1 muỗng xì dầu

Hướng dẫn

  • 1. Mề gà rửa nước lạnh có pha muối, nhồi bóp thật kĩ, sau đó xả qua nước lạnh và trụng sơ qua nước nóng cho mề hết hôi. Để ráo nước.
  • 2. Cho mề gà vào tô cùng với các gia vị hành, tỏi, nước mắm... trộn thật đều và ướp 30 phút.
  • 3. Xiên mề gà vào que xiên thịt. Rồi xếp lên khay hay vỉ nướng.
  • 4. Mở lò nướng 230 -240 độ trước 10 phút, sau đó cho khay mề gà vào nướng mỗi bên 15 phút là mề chín và vàng mặt.
  • 5. Xếp xà lách rau thơm ra dĩa, cùng dưa leo, cà chua. Sau đó cho xiên mề vàng thơm lên rau. Khi ăn bạn cuốn mề gà với rau xà lách, tía tô cùng với dưa leo, cà chua....
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

trái cây xào tôm dà y goi ca tam ngon lam mon cha ca la vong Bánh tráng tinh hoa ẩm thực đất Quảng cà kho cay bắp hột rang bơ cơm chiên cơm gà chiên xốt cà chua chè bắp dẻo bánh gato vị cacao canh bap cai gio song ngon cach nau thit bo dua chua ngan cách làm món cá chiên giòn pha trà táo bạc hà cahc nau canh rong bien che dac san ngheu ca ri ngon ngồng Xao thit cach hap ga voi muoi bánh đậu hủ họa 5 món trộn thanh mát ngày hè So Hải Anh ngâm mộc nhĩ trạng nguyên bánh flan vị cà phê nướng bánh quy chanh nướng bắp cải rau muong tron tep lẩu trà sữa suon heo nuong ngon salad trứng súp ngô cua là goi cuoi tom thit công thức bánh bao chỉ đậu xanh bánh chuói nuóng trứng hấp nấm nam kim cham xao ếch người dân địa phương xoa lõi sinh tố cà chua chanh tươi nom hoa chuoi tai heo ngon trứng cút kho chao bánh cùi dừa bánh mì rán rau sup lo ca ngat kho kem que dưa tom rang chua ngot Cách làm thịt nướng banh Pretzel chia se mam co tet Theo Spaghetti cập socola nhan nho kho ốc luộc cách làm bánh đa cua chiên bánh bắp cách luộc thịt Mứt tết xưa và nay Canh xương hầm Bột chiên món khoái khẩu của học sinh Canh du du ham xuong cach lam ca hoi kho to bo xot vang thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và Nguồn bổ dường từ nước mắm lẩu xí quách món cá nục mon ca loc hap ngon trung hap thit Cơm chiên Giải mã khô rắn miền Tây tôm rim cay canh dưa hồng mộc nhĩ Dua leo muc hap canh ngao tự nấu xôi tại nhà thịt hầm Kem kem dâu sữa chua de kem sô cô la khay đựng kem hướng dẫn móc trái tim len rau câu kiwi mix táo chè nếp cẩm mon cha tom bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT heo quay súp trứng cà chua co nuoc ep rau ma gà xào dưa nước ép trái lựu tăng testosterone che cu sen nuoc mia mận dầm nem chua bò banh pompe tôm xào bông hẹ đặc sản Quy Nhơn tự làm giò thủ tại nhà lẩu gà nấu ớt mứt quả lê lòng xào hành Lòng xào hành làm món khoai mon chien me ngon cá kho cà chua mì trứng cuộn thịt heo nấm xào rau củ ngheu hap chua cay mì xào cach lảm mut gung rau má đỗ xanh