Mề gà chiên giòn là một món ăn đậm đà mà thơm ngon. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa sự giòn dai của mề gà chiên, cùng với bắp non và ớt chuông
Cách làm mề gà chiên giòn thơm ngon đổi vị cho cả nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram mề gà
+ 1 trái ớt chuông lớn
+ 300 gram bắp non
+ Muối, đường, hạt nêm
+ Tỏi xay, vài lát gừng
+ Rượu trắng
+ dầu chiên

Cách làm mề gà chiên giòn thơm ngon đổi vị cho cả nhà

Cách làm mề gà chiên giòn

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Mề gà bóp, rửa thật sạch với nước muối, thái miếng vừa ăn.

– Ướp mề gà với một chút muối, đường, hạt nêm, vài lát gừng cắt sợi và rượu trắng.

– Ớt chuông rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.

– Bắp non rửa thật sạch, chẻ đôi.

Bước thứ hai(2): Chiên mề gà

– Bắc chảo lên bếp, cho ngập dầu vào chảo, chờ nóng dầu, cho mề gà vào chiên qua với lửa to khoảng 2 phút rồi vớt ra.

Bước thứ ba(3): Xào mề gà với rau củ

– Tỏi phi thơm, cho bắp non vào xào, cho tiếp ớt chuông và mề gà vào xào trên lửa to, đảo đều, nêm vừa miệng, các nguyên liệu vừa chín tới thì tắt lửa, trút ra đĩa.

Mề gà chiên giòn thơm phức xào cùng rau củ tươi giòn ngon cực kỳ bắt mắt mà cũng rất đậm đà. Món này ăn chung với cơm nóng là tuyệt vời nhất đấy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

sũa chua GÃƒÆ chien thạch cà phê sầu riêng cháo thịt nghêu canh lá lốt cá bớp Bun gao bun gao luc trong giam ca ro nuong ot ngon công thức nước ép cà chua mật ong cach lam xoi ga hap la sen gà kho coca tart buom buom day nấu an bí quyê t nâ u ăn ngon cách làm pudding dâu tây Ngay tet ga ran thom ngon Mẹo khác trong gia đình ghe hap bia ngon xôi dừa bà o cach lam ga tiem hat dieu thịt rim tỏi kem chuối Chuối đông lạnh bọc chocolate cà mai bánh mì kiểu Pháp trung ca ran ngon thịt ngam mắm mon ngon de lam đậu nhồi cà canh ngao đậu phụ trung cut rim tom chè cốm nấu khoai ³n Cách pha nước chấm bánh cuốn sườn lợn kho tiêu xào gà với xà lách coca cola thịt kho nấm và coca đơn Má ³ hướng muối đậu bắp bun bo món ngon dễ làm bo la lot nuong chao trái Tây Bắc tự chế vòng cườmground-color: #734EDA" href="/index.php?q= cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ"> cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ Thịt Heo Trứng bồi may vá bo cuon thit xong khoi ngon lam banh gao hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu Mẹo loại bỏ chất độc khi chế trứng cuộn tẩm vừng món trứng chiên ngon gà cuộn rau củ nướng khoai sọ bọc nấm đầu heo nuoc chanh mat ong da khat phÃÅ kem mi y sot ca chua ngon cha sen tom Sinh tố chuối dâu bổ dưỡng khoai tây bọc tôm chao ngon bánh xèo chiên xôi chim bồ câu Những đặc sản sâu đầy ma lực của nấu canh thịt cách nấu bún giả cầy gÃƒÆ kho cơm rang thịt bò dau phu hap cach nau ca ri de xoi thit vit hap ruốc cá ngon cuon ca that lathap gung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn sang cải chua xào ngao cách làm bánh phu thê ga quay hap dan mì gói kẹp kiểu bánh sandwich cu sup lo banh sour cream ngon chanh đào mật ong chè thạch đậu nành tự chế đồ đạc làm bạn kem chocolate nấu rượu đu đủ những món miến ngon Làm miến trộn nướng đùi gà tia rau cu Điểm danh 3 loại cháo hải sản ngon bi ngoi thom ngon phương pháp nấu nướng canh ca bung tai heo dun mam duong gion gion Nhiều Món Chà Mỹ thịt gà nấu nấm mát lạnh Biến bếp cũ thành bếp xinh bếp gọn lam sup muc nhoi thit ẩm thực nhật bản cho bà dãƒæ mực xào mặn cach lam banh cookie Thịt ga luoc Chả mực lam banh mi tép tươi cha ca loc Che Nếp khoai môn cua đồng nấu cháo canh mướp nấu tôm ga choi xao sa ot món hải sản xao nam tự chế xà bông hăm da trứng cút kho sườn non kem mojito trái cây măng xào tỏi mì sốt cay khoai tây lát chiên mì xá xíu thịt heo thuc don cho nguoi an kieng Trà bánh ngô rán hộp giấy tự gấp hộp quà hanh muoi bánh tro