Matcha (trà xanh) sương sa Những viên kem trà xanh mát lạnh kèm hạt sương sa và bánh cornflakes khiến bé thích mê. Hãy làm thử món ngon từ Nhật này nha.

Nguyên liệu cần có:

• 60 gram sương sa Nhật (kanten)
• 7ml sốt trà xanh (matcha sauce)
• 70 gram bột làm kem (soft serve)
• 10 gram cornflakes (1 dạng ngũ cốc sấy)
• 20 gram whipped cream
• 1 viêm kem trà xanh
• 1 hũ panna cotta
• 2 viên shiratama (bột nếp của Nhật)
• 1 miếng bánh matcha sable (bánh quy vị trà xanh)

Hướng dẫn cách làm:

Matcha (trà xanh) sương sa

• Cho sương sa Nhật (kanten) vào ly.
• Xịt 5ml sốt trà xanh vào.
• Nặn khoanh soft serve (bột làm kem) vào ly.
• Cho cornflakes vào ly rồi để panna cotta lên.
• Gắn miếng bánh matcha sable lên.
• Cho viên kem trà xanh kế bên bánh panna cotta.
• Cho 2 viên shiratama lên.
• Xịt whipped cream lên.
• Sau cùng cho 2ml sốt trà xanh còn lại lên whipped cream. Vậy là ta có món tráng miệng matcha sương sa quá ngon rồi đó.

Mong bạn ngon miệng . Yummy ~ 😀 !

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)