Món ăn mềm trong, giòn ngoài và béo ngậy này sẽ khiến bữa ăn ngày mát trời thêm hấp dẫn.
Mát trời làm tôm bọc phô mai chiên béo ngậy

Nguyên liệu gồm có:

- 12 con tôm

- 2 quả trứng; phô mai; 1 muỗng hạt tiêu; 1 muỗng muối

- Tinh bột ngô

- Bột chiên giòn, bột chiên xù

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Tôm bóc vỏ, chừa lại phần đuôi cắt ra để riêng. Bỏ chỉ tôm, băm thật nhỏ.

 

 - 1  - 2

Bước thứ hai(2): Thêm ít tinh bột khoai tây và trứng đã đánh tan vào bát tôm.

 

 - 3

Thêm muối và hạt tiêu vừa đủ vào, khuấy đều.

 

 - 4

Bước thứ ba(3): Lấy một ít hỗn hợp tôm lên lòng bàn tay, cho một pho mát cắt nhỏ vào giữa chỗ tôm rồi viên tròn lại sao cho tôm bọc kín pho mát.

Nhúng viên tôm bọc pho mát chiên vào bát trứng rồi lăn qua bát bột chiên giòn rồi lại nhúng vào trứng, cuối cũng lăn qua bột chiên xù.

 

 - 5

Cắm thêm đuôi tôm vào các viên bột.

 

 - 6

Bước thứ tư(4): Làm nóng dầu chiên trên chảo sâu lòng, cho các viên tôm bọc pho mát vào chiên cho đến khi vàng nâu là được.

 

 - 7

Món tôm bọc phô mai chiên ăn nóng là ngon nhất!

 

 - 8  - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tôm cuộn phô mai chiên nhé!

Theo Mộc Trà/Khám phá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon hàng ngày ăn tôm bọc phô mai chiên

các loại bánh miền trung ẩm thực hà nội cupcake cà chua lam nha banh gung don noel phòng của bé lam banh khong can lo nuong suon hap bong lan cuon day nau an ngon Tấm ca kho ngon Rong bien bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu Cac mon lau tôm xào củ hũ dừa tôm cuốn thịt Cua chuông cu cai trang ngam bánh pancake Các mon sup chè nha đam trà xanh Hướng dẫn chọn rau ngon trái bổ cho do uong trứng gà Cua đồng rang me han quoc gà rang lá chanh Thiên Lý goi cuon tom dưa chuột muối nau canh ca thịt xả xíu tran chau Banh my tra lipton cam sua Đồ ăn vặt thân thiện với tim Lòng đùi gà nướng trộn salad ớt chuông nÃƒÆ m banh cam cach lam nộm bí đao trộn bánh mì với rau củ xoài lắc muối tôm hoành thánh rán giòn heo con Thịt heo chiên xả rau mà trà bí đao ngon bánh tráng Mi峄乶 Trung cuộn rau củ cách ướp đùi gà ướp mất gà bbq chao Cà rốt hạt é Đậu phụ bữa cơm mùa hè đơn giản Dau phu nhoi thit cac loai banh những món kho ngon dưa chuột Bữa trưa văn phòng trong tháng Vu Lan ca huong siro Nhai Mon ngon tu thit món ngon từ lươn cách làm nộm da lam rau cau 3D gã kho coca cola thit lon chien nóng hổi snack Mang Chua Xôi nếp dau xanh cach lam keo chao ca phở thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm tôm mù tạt gà nướng chanh sả sinh tố hoa quả cach goi banh tet cach nau sua dau nanh tai nha thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm bo sốt vang Tạ 4 nấm đùi gà xào rà Nuôi gà đông tảo gà nấu nấm gà H cách làm bữa sáng kiểu anh ốc nhồi thịt hấp sả Mon goi ngon bún giả cầy banh pudding hoành thánh sả ớt pha chế Lá chanh chè cốm gao nep oliu com ga osaka bánh cổ truyền hanh tay lưỡi lợn Nộm lưỡi lợn và đu đủ Chả quẠn bánh flan hương dừa day am thuc