Cách làm món thịt lợn nướng mật ong khá giản đơn, bạn có thể làm bất cứ khi nào để gia đình cùng thưởng thức. Nhân ngày mát trời làm ngay nhé.,Mát trời làm...
Mát trời làm món thịt lợn nướng mật ong thong dong thưởng thức

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Nhìn thôi đã thấy hấp dẫn rồi.

- 500 gram thịt lợn thăn

- 1 muôi canh mật ong

- 3 tép tỏi giã

- 2 thìa nước tương

- 1 thìa cà phê tiêu

- Gia vị khác

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Thịt lợn rửa thật sạch, thái thành miếng to bản dày khoảng 0,5cm, dùng chày đập qua thịt cho thịt mềm ra và dễ ngâm gia vị hơn.

Bước thứ hai(2): Cho thịt vào bát, thêm ½ mật ong, tỏi, nước tương, cà phê, nước mắm, bột ngọt, trộn thật đều và ướp 1 – 2 tiếng cho thịt lợn thấm gia vị.

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn bếp than hoa, đặt vỉ nướng lên, rồi cho từng miếng thịt lên vỉ vướng, lật thịt đều tay để thịt chín đều và không bị cháy, khoảng 10 phút lại quét mật ong lên cho thịt thơm và không bị khô.

Thịt chín cho ra cắt miếng vừa ăn, ăn nóng cùng với cơm, chúc các bạn ngon miệng.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
Thêm vài lát dưa chuột, cà chua cùng ít đồ chua và rau sống nữa thì quá tuyệt, không chỉ giảm ngán mà lại ngon miệng hơn đấy!

- 600 gram thịt lợn thăn

- 100 gram nước sốt thịt (có bán trong siêu thị)

- 50 gram mật ong

Cách làm:

1. Thịt thăn rửa thật sạch, thấm khô bằng khăn giấy rồi dùng một cây tăm đầu nhọn xâm lên mặt thịt cho thịt mau thấm vị khi tẩm ướp.

Cho thăn lợn vào một hộp kín, đổ nước sốt thịt vào, dùng tay bóp thấu cho thịt nhanh thấm, trữ thịt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 6 – 8 tiếng hoặc qua đêm cho thấm vị. Trước khi chế biến khoảng 30 phút, bạn nên mang thịt ra khỏi tủ lạnh.

2. trộn thật đều nước sốt thịt và mật ong trong một bát nhỏ. Quết lên mặt thịt một lớp hỗn hợp vừa trộn.

Bật lò nướng lên 205 độ. Cho thịt vào nướng trong khoảng 50 phút. Trong quá trình nướng, cứ cách 10 phút, bạn lại lấy khay thịt ra, quết lên một lớp hỗn hợp sốt và mật ong cho đến khi thời gian nướng hoàn tất.

3. Thịt nướng là thực phẩm phổ biến, bạn có thể chế biến nó theo nhiều kiểu. Vào những ngày mát trời, đồ nướng càng được yêu thích hơn. Thịt lợn nướng mật ong là món ăn dễ làm, nguyên liệu giản đơn nhưng lại rất thơm ngon và lạ miệng.

Thịt nướng chín có màu vàng đều và đẫm mật, miếng thịt mềm, không khô mà thấm vị. Nếu ưa chút béo ngậy, bạn có thể thay thịt thăn bằng ba chỉ.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hăm chè củ năng mi Y CAC cách ướp thịt trái cây bệnh nhân đái tháo đường Cà chua bi nước chắm nem mức bí ngào đường banh cupcake chuoi Mai món ếch cach kho ca ngon canh ca dua chua Tuyết Nguyễn Xoài đào đá xay cach lam goi thai mÃÆm cu cai kho ca ro Cách nấu canh chua ca loc lam tom rim chả thịt cách nâu bún mộc cach lam thit kho dua trung cut cà ch lam che chuoi đèn cách nau ăn ngon banh cookies ngon cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt Hạt sen ga nuong la bac ha cách làm cơm nắm món Tết cupcake bánh trang trí thỏi cách chọn ổi găng ngon đeo Cách nấu xôi dừa chan ga hap tau xi cánh gà sốt chua ngọt Bánh bông lan cách làm caramen kho ca ngon Phố súp bò Mi vit Sa tế tôm ga Hầm dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món Tráo nâu cháo khoai gỏi mít non Ẩmthực plan trà xanh cach lam tom hap muoi ngon Hai banh khoai mon chien quà vặt thiền vải nhồi thịt hấp cá kho dứa kẽm canh mang Thịt ba chỉ cháy cạnh bun cha ha noi ngon đậu hũ sốt ngũ sắc Đầu bếp 2 không Mam tom chua ban su kem công thức pizza gà chiên xù gói bánh nama trÃƒÆ xanh bắp rang bơ thit hêo chiên banh lemon bars canh cu sen ham Những món ốc lạ ở Sông Cầu hen r廙i bột tôm Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng mon ngon voi xi muoi canh sườn dưa chua vịt quay me cây trồng ấn banh my sandwich Quy Nhơn Bo kho trộn dưa chuột mi la dua sot ngu vi huuong Đức mon an de lam my Mắm trung sườn nấu cốt dừa mon an han quoc nấm kim châm hấp cac mon chay ngon khô mực doi lon miến Thời miến cá lóc kem com ga kho hat de dứa sấy bánh hap canh gà là giang Xôi đỗ cari cheesecake tra xanh đe bo ham ngu vi Bao tử khìa tôm rim trung chien sot ca giãn tôm sốt