Bánh dừa nhân mứt có lớp vỏ được phủ bằng dừa vụn giòn tan, phần bánh thơm bơ và nhân mứt ngọt dịu thật đậm đà, quả là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo!
Mát trời làm bánh dừa giòn thơm để dành nhé! - Ăn ngon - Khéo tay

Để làm bánh quy dừa nhân mứt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn nguyên liệu sau:

170 gram bơ nhạt

100 gram đường cát

5ml vani

280 gram bột mỳ

3 gram muối

1 quả trứng gà

210 gram khô dừa sấy

Mứt tùy chọn




Làm nóng lò nướng ở 175 độ C. Cho bơ, đường, vani, bột mỳ và muối vào âu trộn bằng tay. Nhào cho đến khi bột có thể nặn được thành viên tròn.



Đập trứng vào bát nhỏ, đánh tan. Sau đó nhúng viên bột tròn vào bát trứng.



Tiếp đến lăn viên bột qua vụn dừa.



Đặt viên bột lên khay đã lót sẵn giấy nến (hoặc tấm silicon để nướng) rồi dùng ngón tay cái nhấn vào giữa viên bột tạo lỗ như hình.



Đổ mứt vào bên trong làm nhân bánh. Cuối cùng, bạn cho khay bột vào lò nướng trong khoảng 20-25 phút thì lấy bánh quy ra để nguội là được.



Bánh dừa nhân mứt có lớp vỏ được phủ bằng dừa vụn giòn tan, phần bánh thơm bơ và nhân mứt ngọt dịu thật đậm đà, quả là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo! Không những thế, món bánh này còn có ưu điểm là cách làm cũng như bước tạo hình vô cùng giản đơn, không phải dùng nhiều dụng cụ quá cầu kì.

Mong các bạn thành công với cách làm bánh dừa nhân mứt này nhé!

Nguồn: fifteenspatulas


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh âu bánh quy cách làm bánh quy bơ bánh quy bơ bánh quy dừa

cơm chiên gạo lứt lạp xưởng thịt lợn chiên giòn Cách muối dưa chua ngon giòn Ca dieu hong mon ngon de lam salad gà nướng cach làm cơm nắm răng ê buốt ê buốt Sensodyne thịt heo kho trứng nước dừa bánh trung thu nướng con cá thịt xông khói bọc xúc xích gỏi bao tử heo với cải chua o cơm với thịt kho dưa cải Ghẹ ngon mi nhon Đường Thành cach lam tom cuon bacon ngon may xay sinh to Thịt sốt cà chua dưa hấu xôi nhồi thịt cac thuc pham ki nhau cách nấu hũ tiếu vịt chiên giòn cách làm bánh bò món ngon từ tôm món ăn nhật bản cach lam che thach giot nuoc gỏi cơm rán mẹo văt sữa bắp cách làm canh ngao nấu sấu cach lam thach dua rau cau trang trí món ăn thit cuon bap non nuong bánh tét ngày tết mut ngay tet Làm bánh mì Cocktail Margarita Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất chém mien chim cut Cá rô đầu vuông ngon quên mời Tạ canh cua den ham nam kim cham Tôm nướng muối ớt cach nau banh da cua thap cam Dau phu nhoi thit" style="background-color: #97634B" href="/index.php?q=List Cơm">List Cơm Mật mía ếch chiên bơ cach lam tom xao thap cam Hoành thanh chien kệ lưu trữ Vỏ cam CANH CHUA đậu phụ tứ xuyên cach nau canh khoai lang ngon cach lam cha ca loc nấm mỡ nhồi tôm cách làm bánh gato tại nhà so da dâu tây meo ham thit nhanh mem salad trai cay cơm trộn trứng Cách pha nước chấm ngon cho 6 món cơ bản xa lach trai cay thom canh bau ngon Mẹo nấu các món nhanh gọn bằng lò vi cach lam sinh to chanh day vit khia nươc dua Gỏi chân gà sườn non kho rim với tôm Sườn non kho công thức thịt heo rang muối tiêu trứng gà kho thịt sinh to dua nau ruou nep cách làm chả tôm viên chiên học sinh Làm sao để nấu thịt hầm chuẩn cách tỉa dưa hấu công thức chân gà chiên giòn mi thit banh mi trung nuong Tra sua tràn chau gỏi bò tía tô món gỏi Hằng MT tiết kiệm điện công thức bánh muffin rau củ pound cake sầu riêng món ngọt cách làm bánh mỳ chiên phồng cách làm bánh mì sứa trộn xoài xanh chua ngọt chậu cây độc đáo cach lam cat heo xao hanh tay Cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt cách làm trưng chien thit bằm cach lam banh quy nước ép lựu tươi banh bao nhan thit ngon TÃƒÆ Dau phu nhoi thit cách làm bánh bò món ngon từ cánh gà canh mướp đắng nấu gà công thức gà xào dưa cải chua Cách làm bánh tráng rau câu ngon thịt ba chỉ thịt heo kho gừng Cach nau che Khoai day nâu ăn ngon cá basa Cách làm chè chuối hoa mai tom nuong toi ngon thịt gà trẻ nhỏ dinh dưỡng ruột Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà lam xa lach thom ngon bún xào thịt cay cách nau che chuoi