Cháo giò heo không những thơm ngon béo ngậy mà còn có tác dụng giải cảm và tăng nhờn cho khớp. Nhưng món cháo này nhà mình chỉ thích ăn khi mát trời thôi, các mẹ cùng thử nhé! Mát trời ăn cháo giò heo béo ngậy
Mát trời ăn cháo giò heo béo ngậy

  Nguyên liệu gồm có:   3 nắm gạo tẻ 1 giò heo nhỏ (chặt miếng vừa ăn) Hành lá Tiêu, muối, nước mắm và bột nêm.
  Bước thứ nhất(1):   Cho giò heo vào nồi, thêm 3 tô nước vào hầm, thỉnh thoảng vớt bọt cho nước được trong. Khi hầm nếu cạn nước bạn cho thêm nước sôi vào nhé.
  Bước thứ hai(2):   Gạo vo sạch ngâm với nước ấm khoảng 10 phút hay dùng tay bóp thử thấy gạo vỡ ra...
    ...thì gạn bỏ nước ngâm gạo và bóp gạo cho tơi vụn ra.  
  Bước thứ ba(3):   Giò heo  hầm mềm thì thêm gạo vừa ngâm vào đun cho mềm nhừ.
  Bước thứ tư(4):   Nêm thêm muối, bột nêm cho vừa ăn.
  Thêm hành lá, tiêu vào là thơm phức ngay!
Múc ra tô thêm chút tiêu, ớt ăn kèm với nước mắm cay:     Giò heo mềm, chấm với nước mắm cay vừa ăn vừa hít hà ngon thật là ngon:     Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt lợn món ăn từ thịt heo món ăn sáng món chính món ăn việt nam

Kem chien bánh kem ngay mặt phỏ vịt quay banh butter chao bo cau hủ tiếu xào xiên chè nhãn bo ne ếch xào sả ớt ngon Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối Mon an sang mon an Han Quoc Sò điệp cach lam bun gao xao ga tôm ướp bia ng Duoi bo ham canh cà chua thịt viên Cất đồ Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài che cach lam banh cookies cà khoai X繫i sườn heo rim xì dầu rụng tóc trái cây cam chuối ổi chá cuu cuon zam bong phồng Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong ngày râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế cach lam salad banh da thịt ba chỉ món tiệc Cà ngá Chè khoai dẻo mon luon cách làm bánh rán xào đường chuá xổi mon sua chien ngon nấu súp rau củ duyên li Ca thu kho chả bắp rán chè gạo nếp nấu đậu Gỏi chua rau chuối Món lựu sữa chua mùi trà xanh salad bơ bánh dâu tằm dau bap xao tom kho ngon mứt cà rốt cắt lát dau phu bao mien thit hap Da lợn Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng củ cải kho Lớp nước táo dưa hấu bông nghêu hấp xã banh bao trung muoi ngon cà tim xao toi ruốc nấm Tuong ngọt Banh la lieu chicken 21 chi锚n pad thai món kho ăn cơm cach lam banh da lon ngon lam bo bit tet mề gà trộn Đậu phộng Chảo chống dính Cánh gà chiên gà nguyên con nhồi may túi đựng đồ thịt bò khô ngon măm Mì bò cach che bien mien luon trà cam ham cuon trung ngon cách làm trứng nhồi thịt lam mi y hai san ngon Bí kíp giúp tăng sức sống cho làn da lẩu măng cá xôi cade là o thực phẩm dưỡng chất cá quả bơ 膼岷璵 cam trộn salad Chả giò hàng bùn cải thiện làn da tơi mang tay tự làm bánh mì đen tại nhà nau banh flan cánh gà sốt cà bánh cuốn chả cốm viên thịt Sườn rim nước tương burger goi cuon tom vit om sau cach lam che trai cay ầu cá ca om áo phông trứng chiên đậu đũa