Nguyên liệu gồm có:
- 1 cái xà lách
- 150 gram thịt bò xắt mỏng
- 1 trái cà chua, 1 củ hành tây
- Chanh, tỏi, gia vị.
Cách chế biến:
Xà lách rửa thật sạch, để ráo. Cà chua bỏ hạt, xắt miếng. Hành tây thái lát mỏng.
Thịt bò rửa thật sạch, để ráo, ướp với tỏi và hạt nêm, để 15 phút cho thấm:
Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào chín:
Cho rau xà lách, cà chua, hành tây và thịt bò vào một thố lớn và trộn thật đều, vắt chanh, thêm đường cho có vị chua ngọt vừa miệng, trộn cho tất cả các nguyên liệu thấm đều:
Nhà mình còn thường pha thêm 1 chén nước chấm để bên cạnh để ai muốn ăn thêm thì rưới vào:
Mong các bạn ngon miệng với món xà lách trộn nhé!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
