Thạch bưởi đào mát lịm, bắt mắt dường như thách thức cái nóng của mùa hè. Giải nhiệt ngày nắng cấp tốc với những miếng thạch bưởi đào chua dịu, giòn ngọt nhé!- Emdep.vn
Mát rượi ngày hè với món thạch bưởi đào

Nguyên liệu

+ 1 quả bưởi đào (có thể thay bằng bưởi khác loại, chú ý chọn quả vỏ mỏng, căng mịn, mắt gai to và cầm nặng tay nhé) 1 lá gelatine (có thể thay bằng bột rau câu) 30 đường (nếu bạn muốn giảm cân hiệu quả thì không nên dùng đường) + 15ml nước ép bưởi 500ml nước  

Cách làm

- Bước 1: Để thực hiện cách làm thạch bưởi đào, đầu tiên bạn tiến hành gọt bỏ vỏ bưởi rồi tách múi bưởi. Chú ý, bạn nhớ lọc sạch phần xơ và cùi trắng để món thạch thành phẩm của chúng ta không bị đắng nhé. Mát rượi ngày hè với món thạch bưởi đào - Bước 2: Tiếp theo, bạn ngâm gelatine trong nước lạnh 10 phút. Do thời tiết mùa hè khá nóng bức nên bạn hãy đặt bát nước này vào trong tủ lạnh nha. - Bước 3: Tranh thủ lúc đợi gelatine mềm ra, bạn tiến hành hòa tan đường với nước và nước ép bưởi. - Bước 4: Bạn xếp các múi bưởi thật khéo vào khuôn hoặc cốc thủy tinh. làm thạch hoa quả ngon - Bước 5: Sau đó, bạn vắt sơ gelatine cho ráo nước rồi mang đặt trong lò vi sóng quay chảy hoặc chưng cách thủy. Mát rượi ngày hè với món thạch bưởi đào - Bước 6: Cuối cùng, bạn khuấy gelatine vào chén nước đường ở Bước thứ ba(3) rồi từ từ rót hỗn hợp vào các khuôn thạch bưởi. Bạn xếp khuôn thạch vào trong ngăn mát tủ lạnh để ít nhất 1 tiếng đồng hồ để thạch đông lại hoàn toàn. Khi thạch đông, bạn gỡ thạch ra khỏi khuôn và trang trí sao cho bắt mắt nhé. Vậy là với những thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm thạch bưởi đào quá ngon miệng này rồi đó. Mát rượi ngày hè với món thạch bưởi đào Giờ thì chỉ việc mang thạch bưởi đào ra và thưởng thức thành quả thôi nào! Thạch bưởi đào có vị chua chua, ngọt ngọt, cắn một miếng mà đã thấy “tỉnh cả người” rồi. Thạch bưởi đào không những cung cấp nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe mà còn là món ăn vặt “không lo bị béo” đó nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch bưởi đào thạch hoa quả thach hoa qua

cắm canh mướp lợi ích rong biển dinh dưỡng protein Những món ăn lỗi lầm quê tôi Trái thịt gà ngon mon nhậu tom su thom ngon làm bánh giò chay thạch nhiều tầng cá ba sa kho ớt xanh cá basa kho ớt xanh nghe rang quã½t Cách lam banh trang tròn cách làm bánh kim chi là à KHO THIT canh thit ga chum ngay Che đau xanh lau rieu cua dong ngon ga chip bánh trứng cuốn Gầm Cầu Phân biệt đá từ nước đun sôi hay bo tron rau canh bí rợ Thái Hà thuc don 100000 phô mai chiên khoai tây Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày hải sản trà cach lam sua lac món ăn bổ dưỡng cach lam com chien Paella bà nh su cach lam ca hop ngon vintage Lê Hồng Phong chè đậu trắng nước cốt dừa mắm ngon soup hành và xa xiu chay lagu cà ri gỏi nấm kim châm trộn cà rốt ca tim um chao ngon Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn nem thanh hóa vit nau rau Món Luộc chất táo hẠn củ cải nấu thịt bò táo áp chảo kẹo con vịt Xao lang cach chan trung cà qua cupcake đa sắc màu địa chỉ mua làm bánh trung thu Cà chua giúp giảm đột quỵ Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh Cá phi lê nghệ kho thịt nau canh bi dao banh ran cu sen bảo suong nuong sot cay nong soda trái cây Bánh ướt cơm bọc tôm chiên lam banh mi cha bong bánh mousse xoài tron cach lam chocolate brownie tự làm nước đường keo deo ngon cà tim xao toi banh cạnh ghe cach lam kem nho kho ngon Cách làm kem chuối Các loại rau thơm có tác dụng chữa banh pia thom ngon cách làm lẩu cá chép ca moi saigon ca ngu hap Bún cá Nước ngâm hoa quả giải khát Bật cẠi Món ngon dễ làm món Tết cá nướng cá Tết cá hộp tự nấu chè bưởi salad xoài thịt gà đậu hũ non kho cà tím hệ miễn dịch liệu pháp cá thực yogurt trà xanh thach ngon gà bbq infographic giới tính sua han quoc cách làm kem nho khô gÃƒÆ kho cay hoa bánh kem trứng canh ghẹ táo nướng giòn thit xao cu cai man sốt dâu ướp sườn socola ngon sot vang nộm rau củ tôm thịt Cách làm sữa chua mít ngon mát cách nấu canh cá khoai bánh bông lan cuộn