Những món ăn vừa mềm, vừa mịn, vừa mát sẽ giúp nhóc tì nhà bạn nuốt trôi tuồn tuột một cách dễ dàng. Mát như: Bột sắn dây nấu tôm và đậu non xốt trái cây
Mát như: Bột sắn dây nấu tôm và đậu non xốt trái cây

Hơn nữa, đây cũng là món giải nhiệt cho những ngày oi bức, ngột ngạt thế này.

Trời nắng nóng, nhóc con nhà bạn thế nào cũng sẽ phàn ứng. Nếu chăm sóc không khéo, người trẻ sẽ nổi đầy mẩn ngứa, rôm sẩy rất khó chịu. Ngoài việc giữ mát và vệ sinh sạch sẽ cho bé thì chọn thực phẩm cho thực đơn ăn giặm hàng ngày cũng rất quan trọng.

Nhưng đôi khi, trẻ nhỏ rất nhạy cảm và món ăn theo bạn là mát, co thể không hợp với trẻ. Nhưng với bột sắn dây và đậu phụ non, bạn hoàn toàn có thể yên tâm.

Bột sắn dây từ lâu được biết đến như một loại thức uống giải nhiệt hiệu quả, chỉ cần khuấy bột với ít nước ấm hay lạnh là có thể dùng được.

Riêng với trẻ con, bạn cần qua công đoạn nấu. Món này thay cho các món súp thông thường mà bạn vẫn hay làm. Thêm vào đó, trẻ cũng cần phải tráng miệng nữa. Món đậu phụ non xốt trái cây xem ra sẽ được trẻ hưởng ứng. Bạn còn chò gì mà không áp dụng thực đơn này.

Bột sắn dây nấu tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:

100 gram bột sắn dây, 100 gram tôm sú, 100 gram thịt nạc, 500ml nước dùng, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, dầu chiên.

Thực hiện:

Tôm sú rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen, đập giập, xào sơ. Thịt nạc rửa thật sạch, cho vào nước dùng luộc chín, sau đó sẽ sợi thật nhuyễn như chà bông. Cho bột sắn dây vào nước dùng, bắc lên bếp, dùng muôi khuấy đều đến khi bột sánh và trong, nêm muối, đường, cho tôm, thịt vào, nhấc xuống.

Đậu phụ non xốt trái cây

Nguyên liệu gồm có:

1 cây đậu phụ non, 50 gram dâu tây, 1 trái chanh dây, 1 muỗng súp đường cát trắng, 1/3 thìa cà phê muối.

Thực hiện:

Đậu phụ non cắt khúc hoặc xắt lát mỏng, đem hấp cách thủy khoảng 4 phút. Dâu tây rửa thật sạch, bỏ cuống, ép lấy nước. Chanh dây bổ đôi, lọc lấy nước. Hòa tan nước ép dâu tây, chanh dây cùng với muối đường, bắc lên bếp khuấy đến khi xốt hơi sền sệt, nhắc xuống, cho phần xốt này lên đậu phụ và cho bé dùng ngay.

  Theo MNVN
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Bánh Bong lan nho chân gà ngâm giấm cách làm kim chi ngon Công dụng tuyệt vời của các hạt khô CÃƒÆ nuc cà kho cay miền bắc Quà nau duong hợpa> mẹo chọn mua xoài mam Chan vit Cach lam banh mi me Dua leo may vÃƒÆ thit bo cuon nam cach lam banh sanwich sandwich cuộn trứng canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt bánh quy lạc phồng tôm rán sốt mật ong Chả da mi ong gà kho sảlor: #508A85" href="/index.php?q=6">6 hến món Trung hến xào mùa hến mùa Làm Bánh Quán Thánh CHÃƒË tranh 3D sua han quoc hợp 7 my nau ruou vang ngon tơm mẹo chọn mực ngon 8 chè bột sắn long nhãn banh bo dua Sup Khoai Lang mon ngon voi nui Bất ca um Mon Au Sai xào phở khô kiểu thái hoa hồi hầm bao tử banh khoai mi hap cách làm thịt bò khô trang tri mon an Cafe ẩm thực malaysia Trung chien canh cÃƒÆ Nấu Phở lẩu bò nhúng rau củ Cake cà c đống bò xào su su lau ca bong hong ngon rau muống Thịt trâu lúc lắc xào rau Cari cách làm vỏ bánh gối Cách lam mam Tep Magic Khoai sà thịt ba rọi kho măng m trứng gà muối súp thịt bò bánh cuộn ca ri cha miếng chút hành tây Day hầm canh thịt hến rau muống kỷ món bánh lam cha bo lat mut dua canh cua nấu rau sự cua chien gion tự chế cao lau dinh dưỡng Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà tom kho quet tôm rang tiêu cAch nÃƒÆ gà nướng ngũ vị hương rẠcông thức canh bò viên nấu cà chua tom xao hung que xoi phong làm bánh tart trứng Tau cháo mực bò khô công thức chè trứng cút trái cây trộn thạch cà cuống nước ngọt kem xoài ngọt mam kho Cập cach tia hoa tu cu den dau tay da bao mon banh ngay tet ot coc non ¹i nuoc ep thap cam CÃƒÆ Kho cách làm cá kho tiêu kho bo rim sò điệp rau củ món xào