Những ngày hè nóng bức thì món nếp cẩm thường được chế biến thành sữa chua nếp cẩm quen thuộc. Tuy nhiên, cuối tuần này hãy thử vào bếp và biến tấu món nếp cẩm thành nếp cẩm sữa dừa mới lạ dưới đây xem sao nhé!- Emdep.vn
Mát ngọt, ngon lạ món chè nếp cẩm sữa dừa

Chè nếp cẩm sữa dừa

Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè

 

Nguyên liệu làm chè nếp cẩm sữa dừa: + 100 gram gạo nếp cẩm + 100 gram gạo nếp + 100 gram đường (Lượng đường nhiều hay ít tùy thuộc vào sở thích của mỗi gia đình) + 500ml nước cốt dừa + Mít chín + 50 gram trân châu Cách làm chè nếp cẩm sữa dừa:  Bước thứ nhất(1): Bạn trộn nếp cẩm và nếp trắng vào nhau sau đó vo sạch. Ngâm nếp khoảng 6 giờ cho nở ra. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ hai(2): Nếp sau khi ngâm bạn cho vào nồi hấp chín. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ ba(3): Trong lúc hấp nếp bạn ngâm trân châu vào nước cho mềm ra, rồi luộc trân châu cho đến khi chuyển màu trong thì vớt ra, xả nước lạnh cho trân châu không bị dính vào nhau. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ tư(4): Tiếp đó bạn cho nước cốt dừa vào nồi và thêm 50 gram đường vào đun tan, khi nước cốt dừa sôi thì tắt lửa. Để cho nước cốt dừa nguội. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ năm(5): Khi nếp chín bạn cho nếp ra chảo chống dính, thêm 50 gram đường còn lại vào sên ở lửa nhỏ cho đường tan và thấm đều vào nếp là được. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ sáu(6): Mít tách lấy múi, bỏ hạt và thái thành sợi. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ bảy(7): Cuối cùng bạn cho nếp cẩm ra bát, thêm trân châu và mít vào. Tiếp đó bạn thêm nước cốt dừa đã để nguội vào là xong. Khi ăn bạn có thể thêm đá lạnh hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh cho mát trước khi ăn. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Món nếp vừa dẻo ngọt quyện với vị sữa dừa béo ngậy và vị thơm ngon của mít chín. Món ăn vừa mát ngọt lại bổ dưỡng, vì thế bạn đừng bỏ qua món ăn tuyệt vời này trong mùa hè của mình nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với chè nếp cẩm sữa dừa. 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè nếp cẩm chè trân châu cách làm nếp cẩm sữa chua cách nấu nếp cẩm cách nấu chè nếp cẩm sữa dừa

banh bao nhan custard cach nau canh chua cua sò điệp nướng phô mai thực đơn trà xanh mien ga Khoai mỡ tím lam xoi gac tron dua cach lam mon ca chim ngheu hap la lot đỗ đỏ trộn cơm troi hông cách làm xôi bánh lamington ca hoi xao dau cove biến tấu hình chai nước từ chocolate sườn non giả cầy cách làm thạch đơn giản bánh bông lan vị xoài mận ca kho tộ cach lam banh tam bánh khoai lang nướng ca ngu kho các mon chay nau canh ngu sac gà nấu canh kiểu thái thịt cua hấp trứng gà cách làm cá viên chiên hộp đựng đồ phở gà hoa quả chiên khoai tây xào thịt heo làm thịt bò từ thịt lợn banh brownie socola ngon hướng dẫn làm hoa giấy gà đút lò với khoai tây cà ba sa hai san thom ngon sot ca bong dien dien nau chua làm nem hấp trứng cach lam banh nuong ngon che xoai cach nấu canh nấm hau chien trung be suon nuong thom ngon cà khô cach lam da day ham thao qua lam tom rang muoi hat ngon chiên kem bánh cuốn mực chanh đẹp da trắng răng canh bà ngon ngon vung tau hat tieu mon cha ga chien sinh tố củ sen hạt đậu ăn ếch sống chao tom nuong mia ngon dan ao Miến banh da be be thịt bò sốt lam sup cua siêu thực phẩm hướng dẫn chuối chan gio ham món ngon ếch đồng Bun cá dươi chẠngon handmade dau hu sot ca chua chay Cháo gà trứng muối cach lam banh bot loc ngon oc mong tay xao toi xôi nấu đỗ đen hoa hong fondant lam sup lam ruoc cá món chiên cốm Hà Ly thịt gà hấp Mực xào tỏi khoai tay vien chien xu sa lat học nấu ăn cách luộc thịt lợn cách nấu canh sườn non hạ long tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon Quận Cầu Giấy cac mon nom ngon banh nuong bo Tết Bính Thân 2016 gio heo ham muc xào am thuc hương vị đặc trưng dau phu Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn dau hu thit thom ngon gỏi dạ dày trộn cay huong dan lam banh rau viet quat mon cÃƒÆ thịt ba chỉ rim mặn ngọt chè hạt sen vải thiều Cà ri gà cơm chiên kiểu thái nau An thit kho quet giàu dinh dưỡng com chien Canh ca chua cơn đau đầu thực phẩm hạt nước ăn tết đoan ngọ sốt cam giò heo