Những ngày hè nóng bức thì món nếp cẩm thường được chế biến thành sữa chua nếp cẩm quen thuộc. Tuy nhiên, cuối tuần này hãy thử vào bếp và biến tấu món nếp cẩm thành nếp cẩm sữa dừa mới lạ dưới đây xem sao nhé!- Emdep.vn
Mát ngọt, ngon lạ món chè nếp cẩm sữa dừa

Chè nếp cẩm sữa dừa

Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè

 

Nguyên liệu làm chè nếp cẩm sữa dừa: + 100 gram gạo nếp cẩm + 100 gram gạo nếp + 100 gram đường (Lượng đường nhiều hay ít tùy thuộc vào sở thích của mỗi gia đình) + 500ml nước cốt dừa + Mít chín + 50 gram trân châu Cách làm chè nếp cẩm sữa dừa:  Bước thứ nhất(1): Bạn trộn nếp cẩm và nếp trắng vào nhau sau đó vo sạch. Ngâm nếp khoảng 6 giờ cho nở ra. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ hai(2): Nếp sau khi ngâm bạn cho vào nồi hấp chín. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ ba(3): Trong lúc hấp nếp bạn ngâm trân châu vào nước cho mềm ra, rồi luộc trân châu cho đến khi chuyển màu trong thì vớt ra, xả nước lạnh cho trân châu không bị dính vào nhau. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ tư(4): Tiếp đó bạn cho nước cốt dừa vào nồi và thêm 50 gram đường vào đun tan, khi nước cốt dừa sôi thì tắt lửa. Để cho nước cốt dừa nguội. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ năm(5): Khi nếp chín bạn cho nếp ra chảo chống dính, thêm 50 gram đường còn lại vào sên ở lửa nhỏ cho đường tan và thấm đều vào nếp là được. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ sáu(6): Mít tách lấy múi, bỏ hạt và thái thành sợi. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ bảy(7): Cuối cùng bạn cho nếp cẩm ra bát, thêm trân châu và mít vào. Tiếp đó bạn thêm nước cốt dừa đã để nguội vào là xong. Khi ăn bạn có thể thêm đá lạnh hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh cho mát trước khi ăn. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Món nếp vừa dẻo ngọt quyện với vị sữa dừa béo ngậy và vị thơm ngon của mít chín. Món ăn vừa mát ngọt lại bổ dưỡng, vì thế bạn đừng bỏ qua món ăn tuyệt vời này trong mùa hè của mình nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với chè nếp cẩm sữa dừa. 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè nếp cẩm chè trân châu cách làm nếp cẩm sữa chua cách nấu nếp cẩm cách nấu chè nếp cẩm sữa dừa

cá rán sả rau câu dâu thit chien chè khoai môn dừa non ngon tích trữ lẠu chay Đau đầu vì gương treo trong bếp Mì ga duoi heo ham thuoc cach lam thach ca heo Dĩ An chè xoài sữa thịt vịt nấu gừng bánh quy champagne trao sinh tố rau má ca duoi nuong ot che dau xanh nuoc dua cai be xanh trẠng ca hôi xông khoi gió Trổ tài làm bánh mì xúc xích bơ tỏi Thịt Heo quay nau xoi bap boc tom snack trái chuối đu đủ nem qua la sung che hat sen trai vai ngon khoai tay tom pho mai chien cach nau sup tom bò lúc lắc Thịt Kho Tàu rau trộn giấm cach lam sui cao cach lam tra sua đậu đũa Bánh Mặn trà bạc hà chanh xuc xich boc trung trai tim valentine cà tím nhồi thịt cuộc thập các món từ tôm Mon dau cach lam che xoai lam SUA CHUA trang trí táo hình răng salad giam can quả nho ăm thú bông bá ƒ cà canh bò nấu chua bong bi xao bo cach lam bun nem cua bien cac mon bun xao tra buoi thom ngon Chả Mực mon nui đậu hũ cuốn rau củ Ga rang ca salmon luc lac thom cach lam trung cuon nam Che trôi nuoc cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện thịt bò sốt sấu khoai tây rán kiểu hàn mẹo lỗi nhỏ mon ngon mua thu Tìm ăn món Huế Canh cha ca cach lam ho lo ca ngon Bò tơ đất Củ Chi phơi bot chien xu 8 món ngon miền Tây được ưa thích ở bánh pizza vi bò Cách bảo quản rau củ tươi ngon không banh papparoti cua sot kieu sing để mon ngon Hoa giay gi my chay ngon banh mi hap sinh tố cam sữa ke bánh trái cây dừa trung muoi thom ngon nhan nộm cá chiên giòn gà om nấm mực nhồi hợp hui trang trí phòng trẻ snack đậu que kem mướp xào cháo nấu vịt lộn làm bánh bao mực mieng gà món ăn nhật bản chi lươn nấu cháo Thiên Lý 15 che ba mau ngon kim chi cai thao Dưá thành phố ç½ i cach lam banh dua chiên tôm tươi