Những ngày hè nóng bức thì món nếp cẩm thường được chế biến thành sữa chua nếp cẩm quen thuộc. Tuy nhiên, cuối tuần này hãy thử vào bếp và biến tấu món nếp cẩm thành nếp cẩm sữa dừa mới lạ dưới đây xem sao nhé!- Emdep.vn
Mát ngọt, ngon lạ món chè nếp cẩm sữa dừa

Chè nếp cẩm sữa dừa

Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè

 

Nguyên liệu làm chè nếp cẩm sữa dừa: + 100 gram gạo nếp cẩm + 100 gram gạo nếp + 100 gram đường (Lượng đường nhiều hay ít tùy thuộc vào sở thích của mỗi gia đình) + 500ml nước cốt dừa + Mít chín + 50 gram trân châu Cách làm chè nếp cẩm sữa dừa:  Bước thứ nhất(1): Bạn trộn nếp cẩm và nếp trắng vào nhau sau đó vo sạch. Ngâm nếp khoảng 6 giờ cho nở ra. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ hai(2): Nếp sau khi ngâm bạn cho vào nồi hấp chín. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ ba(3): Trong lúc hấp nếp bạn ngâm trân châu vào nước cho mềm ra, rồi luộc trân châu cho đến khi chuyển màu trong thì vớt ra, xả nước lạnh cho trân châu không bị dính vào nhau. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ tư(4): Tiếp đó bạn cho nước cốt dừa vào nồi và thêm 50 gram đường vào đun tan, khi nước cốt dừa sôi thì tắt lửa. Để cho nước cốt dừa nguội. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ năm(5): Khi nếp chín bạn cho nếp ra chảo chống dính, thêm 50 gram đường còn lại vào sên ở lửa nhỏ cho đường tan và thấm đều vào nếp là được. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ sáu(6): Mít tách lấy múi, bỏ hạt và thái thành sợi. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ bảy(7): Cuối cùng bạn cho nếp cẩm ra bát, thêm trân châu và mít vào. Tiếp đó bạn thêm nước cốt dừa đã để nguội vào là xong. Khi ăn bạn có thể thêm đá lạnh hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh cho mát trước khi ăn. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Món nếp vừa dẻo ngọt quyện với vị sữa dừa béo ngậy và vị thơm ngon của mít chín. Món ăn vừa mát ngọt lại bổ dưỡng, vì thế bạn đừng bỏ qua món ăn tuyệt vời này trong mùa hè của mình nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với chè nếp cẩm sữa dừa. 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè nếp cẩm chè trân châu cách làm nếp cẩm sữa chua cách nấu nếp cẩm cách nấu chè nếp cẩm sữa dừa

bi quyet lam banh flan cách làm nem nướng gởi kem trứng goi du du thai mon nam hap tom trung ngon thạch rau câu đậu đỏ cach lam trung chien ngai cuu đuổi cocktail sua trung hau song thom ngon sandwich kim chi trái cây cách nấu nước đường ngon cách làm kim chi ngu vi chè thạch Gà tây súp cần tây nướng đậu hũ tẩm mè rán em đẹp giỗ cach lam kho bo den Bun bo thit bo xao sa te salad cà ç¾i cóc ngào muối ớt lÃƒÆ hap thien món cay làm bún thịt nướng chù cải cúc nấu thịt nạc hương vị mon chay ngon voi khoai tay giảm stress lam nam dui ga kho gung xoi com ngon Nếm despicable me 2010 gỏi gân bò trái cây thạch trái cây bun cha heo cuon mang tay thẠgiá đậu banh xoi trà cam cac mau banh sinh nhat dep biến cũ thành mới Heo Rừng Cháo lòng nem chay cach che bien pasta cach lam kem dứa bột rán Mon Chay tuong dau den kho suon Vịt Pannacotta dua thịt vo đậu hũ gà xào sa tế uc gà trung chien op la Thịt Gà bánh mì thịt gà làm bò sốt teriyaki món tráng miệng Nấu xôi đậu xanh thịt băm mẹo xào rau xanh mướt ã bao ngu dua hau dam ngon lam nem chua ngon vịt kho cà tím gạch men Màu tăng salad thit nguoi trứng công thức bánh flan dừa làm caramen bánh rán nhân Nhá quán ăn sáng ngon ở Hà Nội khoai tây cuốn Từ Thịt gà lam banh caramen che dau xanh nha dam mì ý trứng cá gối handmade mon an vat n sườn heo rim xì dầu bùn quẠrau cau banh flan ngon canh bông cải trắng món ăn dưỡng nhan sắc đậu hũ xào thịt bằm cach lam banh mochi Bánh Mặn Cách làm tào phớ thanh mát cho bé sườn nướng ớt sả nau canh cua bo cuon la cai ngon kem trái cây tẩm dừa cách làm sườn kho ngon lạ muôi trung vit lon ngon kho qua nhoi thit Những con phố ăn uống nổi tiếng ở vỏ chai bi dao ham day nau tom dat canh cá điêu hồng