Thịt luộc cuộn mắm tôm chua - Từ một món ăn bình dị, gần gũi với nhiều người nhưng có biến tấu một chút trong cách trình bày cũng sẽ khiến người ăn ngon miệng hơn.- Emdep.vn
Mát ngon hấp dẫn - Thịt luộc cuộn chấm mắm tôm chua

Thịt luộc ngọt, mềm được cuộn khéo léo cùng với các loại rau sống và dưa leo xắt mỏng chấm với mắm tôm chua đặc sản Đà Nẵng mang lại sự ngon miệng cho người thưởng thức. Từ một món ăn bình dị, gần gũi với nhiều người nhưng có biến tấu một chút trong cách trình bày cũng sẽ khiến người ăn ngon miệng hơn. Bếp Em đẹp dành tặng bạn cách làm thịt luộc cuộn mắm tôm chua hấp dẫn nhé.  Thịt luộc cuộn chấm mắm tôm chua

Nguyên liệu cần có:

- 300 gram thịt ba chỉ - Mắm tôm chua - Dưa leo - Rau húng lủi, kinh giới, rau diếp, lá chua… - Muối

Hướng dẫn cách làm:

1. Thịt rửa thật sạch, nấu sôi một nồi nước với chút muối rồi thả miếng thịt vào trần qua cho bớt hôi, sau đó đổ bỏ nước, thêm nước lạnh vào để luộc thịt cho chín. Vớt thịt ra đĩa để nguội, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh một lúc cho dễ thái.
2. Thái thịt mỏng và dài như trong hình 3. Dưa leo rửa thật sạch bào lát mỏng theo chiều dọc quả bằng cái nạo vỏ. 4. Rau sống các loại rửa thật sạch, vẩy ráo nước. 5. Khéo léo cuộn thịt bao lấy rau, sau đó cuộn một lát dưa leo bên ngoài như trong hình, dùng que xiên để cố định. Thưởng thức thịt cuộn với mắm tôm chua Dì Cẩn, thương hiệu tôm chua ngon nổi tiếng xứ Đà thành. Mắm tôm chua thanh mà không gắt, có mùi thơm rất đặc trưng, là thứ nước chấm ngon tuyệt của thịt luộc. Khi chế biến và trình bày theo kiểu cuộn tròn giống shushi, một món ăn dân dã đã được nâng tầm sang trọng hơn và cảm giác ngon miệng hơn là điều chắc chắn. Bạn hãy thử làm xem sao nhé.   Công thức món: Mẹ Táo Mèo 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit luoc cuon mam cham tom chua thuc don mon ngon bep gia dinh banh trang cuon thit heo

tổ bò sốt sấu tỏi đen banh tet ngon thịt gà kho hạt dẻ chẠgà viet quat Ăn gì hôm nay Hồ Ngọc Hà Lu峄檆 dính Ăn vặt tây ninh cach lam dau hu sot ca vit sot mat ong bánh gấc nhân đậu xanh do tuong rang ngon làm mứt vỏ bưởi chuối già canh ga chien thit ba chi rang hanh bun rieu cua bap bo Canh chua cÃƒÆ mon ngo chien Nau An banh lemon melting momen cháo hạt dẻ táo tàu sushi cá sốt mayonnaise Cách khó cá mỳ Ý bánh su kem trung cuon nam salad ca tim canh chua tôm dâu phu cách nấu canh bánh mỳ kẹp thịt cot Dua thịt chiên trứng cơm trộn đỗ đỏ vit nau sau cà ri tôm Quay thịt chân giò bánh sampa tôm thịt ngon miệng ca dang ca kho thit roi mon trung cha cua ngon cach lam banh bap chien gion thịt chân giò sốt cam che nong bạch tuộc nướng sa tế xào thịt heo rừng khoai củ luộc Chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ canh rau day sung muối chua mặn lam muc dưa chuột trộn chua cay dầu cá mon an duong pho thit vien bi do sot ca chua thom ngon bánh bí đỏ chiên hồi Cà tím xào thịt lợn cach lam thit luoc ngam mam sinh tố trà sữa Gà kho coca chan gio ham gẠkhoÃƒÆ hành tây chả đậu soup bông cải xiên nướng xao chay mâm ngũ quả tôm xiên dứa nướng tự chế vòng tay rau mùi cách làm món mực xào vãƒæ hoà cơm nguội Chù nhồi thịt Le sài gòn Cam công thức muối tiêu Giải nhiệt món gà dÃƒÆ bún xào nghệ Món bánh salad dâu Cẩm Nâu ăn ngon Cách nấu xôi đau xanh bánh khoai tây nhân thịt cách làm bánh bông cải xanh dịch bông cải xanh da Làm bánh không cần lò nướng lò nướng nuoc cốt dừa Và cam trai bau vịt món nướng nướng ngũ vị Hằng mon an y bÃƒÆ nh su trung nuong thom ngon Miến Cá chốt khoai mon thit ba chi thom ngon Làm tương ớt cach nau banh da ca lão hóa cach lam nam chien gion