Thịt luộc cuộn mắm tôm chua - Từ một món ăn bình dị, gần gũi với nhiều người nhưng có biến tấu một chút trong cách trình bày cũng sẽ khiến người ăn ngon miệng hơn.- Emdep.vn
Mát ngon hấp dẫn - Thịt luộc cuộn chấm mắm tôm chua

Thịt luộc ngọt, mềm được cuộn khéo léo cùng với các loại rau sống và dưa leo xắt mỏng chấm với mắm tôm chua đặc sản Đà Nẵng mang lại sự ngon miệng cho người thưởng thức. Từ một món ăn bình dị, gần gũi với nhiều người nhưng có biến tấu một chút trong cách trình bày cũng sẽ khiến người ăn ngon miệng hơn. Bếp Em đẹp dành tặng bạn cách làm thịt luộc cuộn mắm tôm chua hấp dẫn nhé.  Thịt luộc cuộn chấm mắm tôm chua

Nguyên liệu cần có:

- 300 gram thịt ba chỉ - Mắm tôm chua - Dưa leo - Rau húng lủi, kinh giới, rau diếp, lá chua… - Muối

Hướng dẫn cách làm:

1. Thịt rửa thật sạch, nấu sôi một nồi nước với chút muối rồi thả miếng thịt vào trần qua cho bớt hôi, sau đó đổ bỏ nước, thêm nước lạnh vào để luộc thịt cho chín. Vớt thịt ra đĩa để nguội, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh một lúc cho dễ thái.
2. Thái thịt mỏng và dài như trong hình 3. Dưa leo rửa thật sạch bào lát mỏng theo chiều dọc quả bằng cái nạo vỏ. 4. Rau sống các loại rửa thật sạch, vẩy ráo nước. 5. Khéo léo cuộn thịt bao lấy rau, sau đó cuộn một lát dưa leo bên ngoài như trong hình, dùng que xiên để cố định. Thưởng thức thịt cuộn với mắm tôm chua Dì Cẩn, thương hiệu tôm chua ngon nổi tiếng xứ Đà thành. Mắm tôm chua thanh mà không gắt, có mùi thơm rất đặc trưng, là thứ nước chấm ngon tuyệt của thịt luộc. Khi chế biến và trình bày theo kiểu cuộn tròn giống shushi, một món ăn dân dã đã được nâng tầm sang trọng hơn và cảm giác ngon miệng hơn là điều chắc chắn. Bạn hãy thử làm xem sao nhé.   Công thức món: Mẹ Táo Mèo 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit luoc cuon mam cham tom chua thuc don mon ngon bep gia dinh banh trang cuon thit heo

cách nẫu đậu bắp lam mong heo ham cach che bien sua chua ngon cách làm bánh muffin chocolate ca ri ga kieu thai ga chien sot chua ngot Hiếp dâm kem cherry chanh những món cá kho ngon Cá rô kho tộ sam bi dao ngon kimchi Han Quoc Thói cha gio chien ngon Omega 3 suon xao chua ngot halloween mon an thai lan thom xao muc Bánh tiêu khéo tay món ngon chả đẫy món Hà Nội xưa món công thức làm sữa đậu nành sấu dầm canh khoai nấu sườn rau dền cach lam xa xiu thit heo đầu cá xúc xích chiên đồ kem túi bắp chiên cua chien gion bẠo quẠn nẠm Sa lat Hạn chao an dam cho be dạ dày hầm cach lam bun cha nấu cá thiều bánh sữa tươi chiên Sắp cách nấu chè bột báng cà thu kho tra bong cuc qua tao meo lam banh duc man phở cuốn tôm tươi banh trung thu vó cách làm bánh goi mi can Socola bánh mì cá chiên xôi bắp nấu đậu goi ga Gọn hải sản xiên nướng cá thu nấu canh chua cháo gà Tips Tỉa dưa chuột thành hình chiếc lá sốt vang cach lam banh bao chien gion Các loại bánh miền Tây dân dã mê hoặc CHẠ2 mÃƒÆ thịt gà xé phay siro tac bà p Tテゥp Nâu quả chanh Địa thạch viên vị rượu máºt cha dau thit Panna cotta hap dan khô cá cơm kho khoai tay luon om chuoi dau ngon kfc sườn heo lỗi Thạch Rau câu chế biến lương cach lam bun bo gỏi dưa leo trộn nấm bap non xao muc Trứng cá hồi nòng đậu hũ non sốt cà salad khô bò Cảnh ngao sâu mây cà ch lam thit kho trung bánh pudding khoai lang nước ép cam cà rốt chẠngon banh sinh nhat cho be trai bau miến xào cua CA NUONG ca com chay sò hấp ớt sả phô mai xoắn quẩy các món mứt Các món bún ngon che nep cam quan banh ran doremon Nộm băp chuối bánh chuối chiên giòn kỳ tử kem flan tôm khô sốt me cá thu trứng vịt lộn hầm thuốc chữa viêm họng pancake mật ong sữa chua dâu canh kim chi món Hàn Quốc Trâm Phạm