Thịt luộc cuộn mắm tôm chua - Từ một món ăn bình dị, gần gũi với nhiều người nhưng có biến tấu một chút trong cách trình bày cũng sẽ khiến người ăn ngon miệng hơn.- Emdep.vn
Mát ngon hấp dẫn - Thịt luộc cuộn chấm mắm tôm chua

Thịt luộc ngọt, mềm được cuộn khéo léo cùng với các loại rau sống và dưa leo xắt mỏng chấm với mắm tôm chua đặc sản Đà Nẵng mang lại sự ngon miệng cho người thưởng thức. Từ một món ăn bình dị, gần gũi với nhiều người nhưng có biến tấu một chút trong cách trình bày cũng sẽ khiến người ăn ngon miệng hơn. Bếp Em đẹp dành tặng bạn cách làm thịt luộc cuộn mắm tôm chua hấp dẫn nhé.  Thịt luộc cuộn chấm mắm tôm chua

Nguyên liệu cần có:

- 300 gram thịt ba chỉ - Mắm tôm chua - Dưa leo - Rau húng lủi, kinh giới, rau diếp, lá chua… - Muối

Hướng dẫn cách làm:

1. Thịt rửa thật sạch, nấu sôi một nồi nước với chút muối rồi thả miếng thịt vào trần qua cho bớt hôi, sau đó đổ bỏ nước, thêm nước lạnh vào để luộc thịt cho chín. Vớt thịt ra đĩa để nguội, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh một lúc cho dễ thái.
2. Thái thịt mỏng và dài như trong hình 3. Dưa leo rửa thật sạch bào lát mỏng theo chiều dọc quả bằng cái nạo vỏ. 4. Rau sống các loại rửa thật sạch, vẩy ráo nước. 5. Khéo léo cuộn thịt bao lấy rau, sau đó cuộn một lát dưa leo bên ngoài như trong hình, dùng que xiên để cố định. Thưởng thức thịt cuộn với mắm tôm chua Dì Cẩn, thương hiệu tôm chua ngon nổi tiếng xứ Đà thành. Mắm tôm chua thanh mà không gắt, có mùi thơm rất đặc trưng, là thứ nước chấm ngon tuyệt của thịt luộc. Khi chế biến và trình bày theo kiểu cuộn tròn giống shushi, một món ăn dân dã đã được nâng tầm sang trọng hơn và cảm giác ngon miệng hơn là điều chắc chắn. Bạn hãy thử làm xem sao nhé.   Công thức món: Mẹ Táo Mèo 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit luoc cuon mam cham tom chua thuc don mon ngon bep gia dinh banh trang cuon thit heo

kho rau củ Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị cong thuc banh crepe bánh nếp nhân đỗ xanh mứt dừa bào sợi trà hoa quả gÃƒÆ quay công thức sườn heo nướng mật ong lưỡi lợn bóp gỏi cach lam mon tom rang muoi thủ cach lam oc chuoi dau rằm tháng giêng chia sẻ mẹo vặt thịt nướng sả táo ép dạy tom sot mat ong va lac cach lam ga tam bot chien giòn Mùa Thu cach lam bo ap chao đùi gà tẩm bột xá xíu lam trang xào nghêu cơm sườn heo sốt mayonnaise pho tom Banh mặn Thịt ga kho nghe canh chua với cá hồi miến trộn mực làm mứt dâu salad rau mầm mít kho chay chocolate và trà bánh cay bánh kem áo phông cach lam dau hu chien sa Cách làm cãi chua sốt me chua ngọt đậu hủ sốt tương cách làm mứt đậu trắng Ẩm thực Thái Lan bún trộn thịt gà gỏi gà xoài xanh hẹ bò xào dứa suon om chua ngot gà chiên sốt chanh bánh mì cú mèo cách làm món bò tái chanh nước ép bí đỏ Bánh mận công thức kem thanh long bổ máu đậu khuôn trứng ngoc trai modak ấn độ Banh sau rieng lạp xưởng xào đậu que york Thịt xá xíu ð chân giò sốt cà chua các món bánh ngon miền trung che rau cau cupcake nuong ngon cach lam banh day nhan dau nau ca chep cách làm đùi gà chiên lá mắc mật Xuà Nhớ bánh khoai mì đậu xanh vỉa hè Sài oc buou xao sate cach lam phi le thit bo hap che khoai lang bi do gỏi đu đủ Xôi chiên nấu mì banh mi sua hokkaido ba bau SÃƒÆ đồ trang trí từ gỗ bánh trứng bánh bột lọc trần bánh bột lọc món món nướng dễ ăn cach lam mon thit ga Gỏi chua rau chuối Món gà chiên giòn nui sốt cà tia hoa quẠSâu bi lon chem chep sinh to cherry ngon hoa vải Cà rốt sup mi thit bo banh donut huong que ngon ca su mùa tết hàn thực bánh tẻ nhân nấm thịt món ăn hong kong luon nuong la dua mi lạnh Cẩm cach lam do bien chien gion banh oliu thit ga thom công thức chả lụa mực nướng cay ga Nướng nău trẻ cach nau bo bit tet cach lam banh bao nhan trung xop Luộc dua cai hormone bánh lọc cach nau canh dau phu