Thịt luộc cuộn mắm tôm chua - Từ một món ăn bình dị, gần gũi với nhiều người nhưng có biến tấu một chút trong cách trình bày cũng sẽ khiến người ăn ngon miệng hơn.- Emdep.vn
Mát ngon hấp dẫn - Thịt luộc cuộn chấm mắm tôm chua

Thịt luộc ngọt, mềm được cuộn khéo léo cùng với các loại rau sống và dưa leo xắt mỏng chấm với mắm tôm chua đặc sản Đà Nẵng mang lại sự ngon miệng cho người thưởng thức. Từ một món ăn bình dị, gần gũi với nhiều người nhưng có biến tấu một chút trong cách trình bày cũng sẽ khiến người ăn ngon miệng hơn. Bếp Em đẹp dành tặng bạn cách làm thịt luộc cuộn mắm tôm chua hấp dẫn nhé.  Thịt luộc cuộn chấm mắm tôm chua

Nguyên liệu cần có:

- 300 gram thịt ba chỉ - Mắm tôm chua - Dưa leo - Rau húng lủi, kinh giới, rau diếp, lá chua… - Muối

Hướng dẫn cách làm:

1. Thịt rửa thật sạch, nấu sôi một nồi nước với chút muối rồi thả miếng thịt vào trần qua cho bớt hôi, sau đó đổ bỏ nước, thêm nước lạnh vào để luộc thịt cho chín. Vớt thịt ra đĩa để nguội, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh một lúc cho dễ thái.
2. Thái thịt mỏng và dài như trong hình 3. Dưa leo rửa thật sạch bào lát mỏng theo chiều dọc quả bằng cái nạo vỏ. 4. Rau sống các loại rửa thật sạch, vẩy ráo nước. 5. Khéo léo cuộn thịt bao lấy rau, sau đó cuộn một lát dưa leo bên ngoài như trong hình, dùng que xiên để cố định. Thưởng thức thịt cuộn với mắm tôm chua Dì Cẩn, thương hiệu tôm chua ngon nổi tiếng xứ Đà thành. Mắm tôm chua thanh mà không gắt, có mùi thơm rất đặc trưng, là thứ nước chấm ngon tuyệt của thịt luộc. Khi chế biến và trình bày theo kiểu cuộn tròn giống shushi, một món ăn dân dã đã được nâng tầm sang trọng hơn và cảm giác ngon miệng hơn là điều chắc chắn. Bạn hãy thử làm xem sao nhé.   Công thức món: Mẹ Táo Mèo 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit luoc cuon mam cham tom chua thuc don mon ngon bep gia dinh banh trang cuon thit heo

cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn Tôm chuael" style="background-color: #D2A546" href="/index.php?q= bông lan trứng muối"> bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo phải cach lam ca com kẹo hương dâu Nhật Bản chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gà cá cơm cách nấu lẩu ốc cach nau tao pho bun thit nuong me ngon dễ nấu huong tet viet nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc xôi vị sầu riêng kem dâu tây Bảo quản thực phẩm khô đúng cách cua chien gion Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe bã³c xào nghêu với bơ mắm ruốc miền trung cach nau canh den com bánh phồng lên tự làm nước dùng chay cháo nam Bít Tết thach xoai Kheo tay nguyên tăng cường tiêu hóa trung bo lo ngon m½ ca loc nuong sot cam cha tom com Bức lam banh flan cam ngon canh dấm rau răm nắm xao bánh khoai lang phủ dừa nạo siro ngon ngòi mon cuon bo kho me nau nuoc tuong lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân cá rôg thập cẩm"> bánh tráng thập cẩm tom nuong hat sen ngon dụng cụ cách làm vỏ há cảo tu lanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ thịt ba chỉ Cá mai thịt nạc nhồi nấm nuoc chanh mien xao làm phô mai que goi trung thom ngon gà chiên tẩm gạo rang xào nghêu với tỏi bánh kem nấu cháo thịt bằm gợi banh uot thit quay ngon cach muoi dua chua canh kim chi đậu hũ Thực phẩm an toàn bạc hà xào rau củ luộc cach muoi sung cach lam dam gao rau xào canh ca chep xôi giò cá bớp kho tộ lam luoi heo sot chua ngot Goi rau muong món ăn Việt Nam Mẹ công thức cá cơm chiên cay bún bò Huế pasta nấm kem goi tai heo hấp tôm với muối tôm sấy tr㪠kho thịt ba Trung danh kem khau Bánh tráng mon chua Nấu bún rieu bít tết cách làm mâm cỗ cúng rằm mon ngon cuoi tuan Cách mua và sử dụng dưa chuột thật Cà rốt dưa chua bánh mì ăn với cá mòi