Món salad dưa chuột với cách làm độc đáo, lại tốn rất ít thời gian chắc chắn sẽ giúp bạn “ghi điểm” trong mắt mọi người. Kể cả mẹ chồng có khó tính đến đâu cũng phải gật gù thán phục món ăn lạ này.
Nguyên liệu
+ 1 quả dưa chuột
+ 2 quả trứng gà
+ Ruốc
+ Sốt mayonnaise
Cách làm
- Đổ trứng ra bát, đánh nhuyễn.
- Bắc chảo lên bếp, đun sôi dầu, rán trứng vàng đều.
- Dưa chuột cắt làm đôi, lấy thìa nạo sạch phần lõi.
- Rắc thịt ruốc vào phần lõi dưa chuột và rưới sốt mayonnaise lên trên.
- Đặt dưa chuột lên miếng trứng đã rán, sau đó cuộn tròn lại giống như cuộn bánh đa nem.
- Dùng dao cắt thành những khúc nhỏ vừa phải. Rưới mayonnaise lên trên là hoàn thành.
Vậy là chỉ mất vài phút bạn đã có món khai vị độc đáo cho bữa tối nay. Hãy trang trí thêm vài viên cà chua bi cho đĩa salad dưa chuột thêm hấp dẫn nhé.
Việt Hà – Dịch từ MC
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com) 