Ngày hè nóng nực, hãy tăng cường hàm lượng rau xanh cho cả nhà bằng các món salad thơm ngon và dễ làm. Chúng tôi xin giới thiệu thêm một món salad ngon và giản đơn để bạn có thể dễ dàng thực hiện khi vào bếp – salad bắp cải và cam.
Mát lành salad bắp cải và cam

Mát lành salad bắp cải và cam 1

Nguyên liệu cần có:

  • 1 cải bắp xoăn
  • 1 cải bắp tím
  • 1 quả cam đỏ
  • Mật ong
  • Rượu vang đỏ
  • Dầu olive
  • Mù tạt
  • Dầu vừng
  • Bột gừng
  • Hạnh nhân nướng

Hướng dẫn cách làm:

– rửa thật sạch cải bắp và cam.

– Cắt lấy 4 cup cải bắp xoăn Bỏ phần lõi của bắp cải. xắt nhỏ bắp cải. Cho vào một bát lớn.

– Tiếp tục xắt nhỏ 4 cup cải bắp tím.

– Cho cải bắp tím vào bát đựng cải bắp xoăn.

– Lấy ½ (một phần hai) cup dầu olive cho vào bát lớn. Cho thêm 1 muỗng dầu vừng vào. Thêm vào 1 muỗng rượu vang đỏ và khuấy đều. 1 muỗng mật ong cho tiếp vào, khuấy đều. Cho thêm 1 muỗng mù tạt, khuấy đều.

–  Cho thêm ¾ (ba phần tư) thìa bột gừng vào, khuấy đều.

– Lấy cam xát vỏ cho vào hỗn hợp vừa khuấy.

– Bổ cam ra (tốt nhất là dùng cam ruột đỏ). Bỏ vỏ cam và lọc lấy phần ruột. Cho ruột vào bát đựng bắp cải. Cho thêm ½ (một phần hai) cup hạnh nhân nướng vào bát.

– Đổ hỗn hợp nước đã khuấy trước đó lên bát bắp cải, cam và hạnh nhân. Dùng thìa/ muỗng trộn thật đều.

– Trộn xong, bạn có thể gắp ra thưởng thức ngay.

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

lam pho che dau do xôi đỗ xanh hạt sen nau bun bo chay bánh waffle chè nha đam nấu long nhãn banh chuoi nep dua lam ga namban ngao xào bánh bông lan phủ caramen Canh bầu mì ý tôm quần tất gio heo thom ngon Nem cham Phân cong thuc lam banh bong lan bang noi bánh cốm nhân đậu thịt tôm viên che hat sen thịt viên kho hộp đựng Trần Quốc Hoàn che hat sen du du ngon Pho mai ca ri ca chem ón Món công thức pizza ca hoi xong khoi món thái lan chăn bao tữ nâu tiêu xanh làm bánh bông lan ngon cách lam mut dua say che hat sen long nhan ngon banh cu sen cac loai che ngon mua he dau phu chien cay mi udon thom ngon Hướng dẫn nấu ăn NhẠbang món súp cua bà nh cam kẹo thực phẩm đầy hơi nam giới rau củ che hat sen nha dam cách làm nước ép thịt bò xào nhân tôm sa lát nga Chuoi nướng Cà tím cach lam tuong ot ca chua món ếch đùi gà sốt kiểu hàn thuoc che hoa cau cach nau an ngon công thức salad pizza rau củgon">ghe rang me ngon bò hầm beer Diệu Kim Bánh canh giò heo Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối Cách làm xúc xích che hoa qua dồi Japchae tôm khô banh canh thit bam nuoc ep dua hau ngon bun cua dong Có nên nằm ngủ trên bếp cach lam khoai tay boc cha ga vien chien xu món nhật che bot bang dau xanh Lạng Cà Kho dua thit khia nui xào bò cá lăng một nắng nướng muối ớt mª cha gio che khoai lang che vai cach lam banh nam Hue công thức xôi hạt dẻ trái cây dầm chua món gà sốt ngon banh sau rieng đùi hơi che khoai lang nam tuyet chính thường Day Nau An Canh cà su hao xào nộm gà hành tây kem dâu tươi phụ nữ ca dieu hong BANH NGOT nấu cơm cứng nhão khê ca ngu sushi gia vi giảm cân Dò nước mơ bún măng thịt vịt Thưởng thức bữa trưa phong cách Hàn che long nhan