Ngày hè nóng nực, hãy tăng cường hàm lượng rau xanh cho cả nhà bằng các món salad thơm ngon và dễ làm. Chúng tôi xin giới thiệu thêm một món salad ngon và giản đơn để bạn có thể dễ dàng thực hiện khi vào bếp – salad bắp cải và cam.
Mát lành salad bắp cải và cam

Mát lành salad bắp cải và cam 1

Nguyên liệu cần có:

  • 1 cải bắp xoăn
  • 1 cải bắp tím
  • 1 quả cam đỏ
  • Mật ong
  • Rượu vang đỏ
  • Dầu olive
  • Mù tạt
  • Dầu vừng
  • Bột gừng
  • Hạnh nhân nướng

Hướng dẫn cách làm:

– rửa thật sạch cải bắp và cam.

– Cắt lấy 4 cup cải bắp xoăn Bỏ phần lõi của bắp cải. xắt nhỏ bắp cải. Cho vào một bát lớn.

– Tiếp tục xắt nhỏ 4 cup cải bắp tím.

– Cho cải bắp tím vào bát đựng cải bắp xoăn.

– Lấy ½ (một phần hai) cup dầu olive cho vào bát lớn. Cho thêm 1 muỗng dầu vừng vào. Thêm vào 1 muỗng rượu vang đỏ và khuấy đều. 1 muỗng mật ong cho tiếp vào, khuấy đều. Cho thêm 1 muỗng mù tạt, khuấy đều.

–  Cho thêm ¾ (ba phần tư) thìa bột gừng vào, khuấy đều.

– Lấy cam xát vỏ cho vào hỗn hợp vừa khuấy.

– Bổ cam ra (tốt nhất là dùng cam ruột đỏ). Bỏ vỏ cam và lọc lấy phần ruột. Cho ruột vào bát đựng bắp cải. Cho thêm ½ (một phần hai) cup hạnh nhân nướng vào bát.

– Đổ hỗn hợp nước đã khuấy trước đó lên bát bắp cải, cam và hạnh nhân. Dùng thìa/ muỗng trộn thật đều.

– Trộn xong, bạn có thể gắp ra thưởng thức ngay.

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

gà hấp măng tươi quà nghề bun luon trứng tráng khoai tây bánh bông lan ngon ca ri xuong heo khoai tây bọc phô mai canh bóng thả món Tết món Bắc cơm nếp canh rạm nấu khoai sọ rau rút giái rau câu so huyet ro lăng lam banh chocolate chuoi chẠheo thạch đào muoi dua hanh ngon thị ba chỉ móc treo thit trau diy mừng sinh nhật gỏi đu đủ gan bò cháy táo ép cach lam trung Mùa Hè khô Khoai tay chien nau ca cua chien gion Ä Ã i thực phẩm đắt đỏ xích hàu sữa Món Ngon Thịt dê banh ngot ngon Bánh bông lan Cách nấu chè đậu xanh canh cà thu hau ran gion sot dau hao goi muc tép gia vá Tôm dạ dày hầm cá bống chiên giòn ón cach lam banh dau tay ốc xào cay cach nau che do den Cha gio sườn hầm đậu lẩu bò cay Cach muoi Kim chi banh cheese cupcake cà ri đay Tay lam bap cai cuon nam thit banh da ke thom ngon canh cà chua món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng món ăn ngày lạnh cây chuối canh bí đỏ nấu mọc lam nam dui ga xao ngon bánh bao nhân trứng xốp chế biến món xông khói rượu trắng cach lam kem da bao ba rọi chiên sả tép rang trái khế cach lam nuoc ep ca rot ngon làm trứng hình hoa siro mẠn hẠu Được ăn tôm vỗ Theo Bánh Chuối nem khoai tay ngon cach lam cha gio Nhật Bản Làm sữa chua banh cay ngon cach nau cao lau sản phẩm lạ Canh dua cách làm bánh khoai lang bí đỏ cà khô hoÃƒÆ cach nau lau ech món ăn chữa bệnh ra mồ hôi NhÃƒÆ Tuong ngọt mon an tu thit ga mien xao thit bo kem dâu sô cô la nấu món ngon Gà kho ra Khau Sườn ram trá rau cau la dua rieu cháo thịt bằm tía tô lam kim chi han quoc hoc sinh kẹo sữa ngọt sấy dứa miến công thức tim bò nướng bò lúc lắc mì vằn thắn sốt cá chim với dầu hào chống xôi thịt gà mứt gừng dẻo