chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 700 gram dâu tây - 720ml nước - 400 gram đường |
Bước thứ nhất(1): - rửa thật sạch dâu tây, cắt bỏ cuống rồi cắt dâu làm bốn. | |
Bước thứ hai(2): - Cho dâu và nước vào nồi nấu sôi. | |
Bước thứ ba(3): - Khi nước bắt đầu sôi thì bạn vặn nhỏ lửa rồi đun tiếp khoảng 15 phút nữa. | |
Bước thứ tư(4): - Đun đến khi thấy nước chuyển sang màu đỏ thì các bạn tắt lửa và để nguội. | |
Bước thứ năm(5): - Lọc lấy nước dâu. Các bạn Lưu ý nhẹ tay, không làm dâu bị nát thì siro sẽ trong nhé! |
Bước thứ sáu(6): - Đổ nước dâu vào nồi và nấu sôi với đường trong khoảng 5 phút ở lửa to. Để siro thật nguội rồi cho vào lọ bảo quản là có thể lấy ra dùng dần được rồi! |
Trời nóng mà uống ly siro dâu mát lạnh thì thích lắm!
Các bạn có thể sáng tạo ra rất nhiều thứ đồ uống ngon với siro dâu đấy!
Cắt thêm dâu tây tươi vào uống cùng cũng hấp dẫn lắm luôn!
Mách bạn thêm một công thức pha soda từ siro dâu thật tuyệt nè!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Làm siro dưa leo giải khát ngày nắng
Trà chanh leo thơm mát tê người
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)