Vị thơm ngọt của xoài, chút ngậy của sữa cùng những hạt trân châu ngon sần sật vừa đã khát trong thời tiết nóng, lại khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng. - Emdep.vn
Mát lạnh món xoài sữa trân châu cho ngày hè nóng bức

Nguyên vật liệu: + Xoài: 150gr + Hạt trân châu: 25gr + Sữa tươi: 250ml + Đường  + Nước lọc + Đá Bước thứ nhất(1): - Cắt nhỏ xoài thành miếng vừa ăn, bạn có thể cắt khối vuông 1cmx1cm.  - Gợi ý một cách cắt xoài nhanh là bạn hãy cắt riêng 2 phần má xoài, dùng dao rạch những đường song song và vuông góc với nhau như kẻ bàn cờ. Sau đó uốn cong phần má xoài như trong hình, ta sẽ dễ dàng có được các miếng xoài hình vuông một cách nhanh chóng.    Bước thứ hai(2): - Ta tiến hành luộc hạt trân châu. Cho nước vào trong nồi nấu sôi. Trong lúc ấy ta rửa qua trân châu rồi đổ vào nồi nước sôi. Đảo trân châu để tránh bị dính vào đáy nồi. Đun cho đến khi hạt trân châu trở nên trong suốt là được. Sau đó, ta đổ hạt trân châu vào ngay nước sôi để nguội, bỏ thêm đá. Quá trình này giúp hạt trân châu khi chín không bị nát mà cứng hạt và giòn, ăn ngon hơn.    Bước thứ ba(3): - Lấy khoảng ¾ (ba phần tư) chỗ xoài vừa cắt cho vào máy xay sinh tố (bạn nên giữ lại phần xoài được cắt vuông đẹp mắt để trang trí cho bước sau và dùng phần xoài xấu hơn để xay).  - Cho thêm sữa tươi vào xay trong khoảng 30 giây, ta được nước xoài sữa ngon lành.  - Trường hợp xoài không ngọt, bạn có thể cho thêm chút đường vào trong lúc xay. Ngoài ra nếu muốn thưởng thức ngay món ăn trong thời tiết nóng, bạn có thể cho chút đá vào xay cùng nước xoài sữa.   Bước thứ tư(4): Đổ nước xoài vào trân châu. Sau đó cho thêm phần xoài cắt khối vuông vào bát. Vậy là món xoài sữa trân châu đã hoàn thành. Bạn có thể để lạnh hoặc cho thêm chút đá. Chắc chắn trong những ngày hè nóng nực này, món chè xoài trân châu sẽ khiến cả gia đình thích mê.  Không cần phải đun, bạn vẫn có món chè xoài siêu dễ làm lại vô cùng ngon miệng. Xoài sữa trân châu đã làm là muốn ăn không ngừng Bạn có thể dùng những chiếc ly, cốc bằng thủy tinh để món ăn càng thêm sang trọng, ngon mắt. Khánh An
Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà xoài cách làm chè xoài cách làm trà sữa cách làm trân châu cách làm trà sữa trân châu

cach lam banh ran ngon nuong Vị tim heo ham quýt trộn salad gà nấu cháo khoai tây Bánh Kem Bi canh se Cơm chiên dương châu tieu xanh công thức thịt bò rim gừng sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi chả giỏ tia hoa tu cu den Cá chiên sốt ca nghề mi goi tron thit ngon cua chien gion tiet canh vit ngừng ăn rau chán nản da xanh vムtiện ích mon xao chay tiệm chuoi kho banh khot mien tay tiệm bánh lam banh trung thu rau cau tiệc buffet sinh to ca chua mon bo ham rau cu Thói giảm cân ăn chay rau củ tiệc bánh men tan salad dau bap ngonc mùa sen ThÃƒÆ tiểu cảnh trang trí nhà sắc Đẹp tiểu cảnh terrarium khoai tây nghiền phô mai Hà Ly Món Cua tiểu đường sữa trà nước trái cây sot xi muoi com ga com ca ri Mang tay tiền diet con trung rau củ xào chay ga ham tao do Dưa muối salad tao ngon tiểu Lá dừa cach lam bánh cóng tiết kiệm Mẹo giảm vị mặn cho canh sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm mắm ngon trứng gà chiên ngải cứu ngon chả cá chiên Món đậu hũ ngư mì gà canh trùng trục nấu cảii hình">Trang trí tường nhà ấn tượng với hình banh mi chien nau chao tiết kiệm chi phí lòa class="label" style= táotrà atiso ot chuong kem lanh keo chuoi ếch xào cà rốt thuc uong giai nhiet lam lau luon cach xao mi luoi heo ham khoai Món lẩu chay dua mắm ngo thuc don toi nau che sam bo lương quà valentine ăn choi tom hap bia sa công thức súp đậu xúc xích sau rieng ngày Tết thuc don toi nay tu lam qua le tinh nhan thuc don thanh dam hot ga tra cha oc dac biet siro gà kho cay Mát trời ngồi vỉa hè ăn các món ốc mon nuoc ep dua hau phỏ vịt quay đậu hũ nhồi tôm thuc don tet phu nước chấm gừng mè pizza sandwich khìa cách nấu xôi cá rô thuc don tat nien bò bò xốt tiêu đen tiêu đen món Tây phơ salad trứng cach lam dua cai muoi kho sườn non với gừng nổi