Viên đậu xanh kết hợp với vị giòn giòn của lớp vỏ rau câu cùng vị béo bùi từ đậu xanh và nước cốt dừa càng làm món chè thêm hấp dẫn. Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu
Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu

Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu  

Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu     

Nguyên liệu gồm có:

- 200gr đậu xanh đã sạch vỏ - 250gr đường. - 10gr rau câu dẻo. - ½ (một phần hai) lít nước lọc. - Dừa bào sợi - 50ml nước cốt dừa. - 2 thanh đường tán (đường thẻ).
Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu          Thực hiện:   - Đậu xanh ngâm nước nóng với một chút muối trong khoảng hai giờ, nấu chín, tán nhuyễn, mịn.
Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu  

- Sau đó, trộn thật đều với khoảng 100gr đường.

Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu  

- Cho lại vào nồi, vặn lửa để chừng vài phút cho đậu được ráo.

Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu  

- Chia đậu thành từng phần nhỏ, bạn vo viên tròn cỡ trái quất.

Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu  


- Ngâm rau câu với khoảng 150gr đường và ½ (một phần hai) lít nước, nấu sôi, tắt lửa, để cho nguội bớt. Lúc này bạn cũng chuẩn bị sẵn một miếng xốp để làm đồ ghim.

Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu  

- Cắm vào mỗi viên đậu xanh một cây tăm, sau đó nhúng vào nước rau câu.

Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu         

- Ghim đứng cây tăm vào miếng xốp, để đến khi rau câu nguội và cứng lại. Bạn có thể nhúng 2-3 lần để lớp rau câu dày lên.

Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu  

- Dừa bào sợi nhỏ.

Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu  

- Tiếp theo, bạn chuẩn bị sẵn nồi nước gồm ½ (một phần hai) lít nước và 2 thanh đường thẻ, nấu sôi cho đường tan đều.

Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu  

- Cho dừa sợi vào, đợi nguội. Lưu ý bạn nên để thật nguội, hoặc để lạnh càng tốt vì viên đậu xanh nếu gặp nóng sẽ tan ra và không ngon.

Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu  

- Rót nước đường vào ly, cho viên đậu xanh rau câu vào, thêm nước cốt dừa, đá bào lên mặt.

Mùa hè nóng bức sẽ không còn gì thú vị hơn là được nhâm nhi ly chè mát lạnh! Viên đậu xanh rau câu kết hợp với vị giòn giòn của lớp vỏ rau câu cùng vị béo bùi của đậu xanh, nước cốt dừa càng làm món chè thêm hấp dẫn.   Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu   Mong các bạn ngon miệng nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

giải khát mùa hè ăn ngon

quà n lẠu lam banh bao chay thịt tẩm bột Canh bầu lau vit ngon rã đông CÃƒÆ Kho troi giò banh dau xanh hap mà i cach lAm cha bong Thịt heo xào củ cải video nau an siro chanh cach nau an ngon ga hấp rượu cach lam ot chuong nhoi thit mi xA am thuc viet món mận ngon súp thịt gà canh ngao nấu sấu ngon Sà ŠTương cà ăn kh bun doc mungindex.php?q=cach lam mi thit bo">cach lam mi thit bo Làm đẹp cach lam lau duoi bo Nhà CÃƒÆ basa bò xào kim chi cải thảo Trộn sấu nấu sườn com dua nem rau Nem chua ran dua cai ăn uống bong cai trang Cơm khô Nhà salad gà com chien Mexico ngon xa lach ga nuong ngon việt xoi chien phong chà n gà Cach lam banh cong nuoc dua bánh bí đỏ dừa nạo phở xào chay meo luoc vit khong hoi bò xào rau củ canh cá nem hoa quả bo cuon nam xào đậu hũ với tôm rửa thịt gà cach lam mi bo thap cam cach lam lau ga Ca sot chua ngot salad đậu cove cong thuc lam caramen gà không lối thoát tom tai chanh euro 2012 mut dau do goi mit Tổ yến mít chiênckground-color: #BE584E" href="/index.php?q=bun cha">bun cha den ha tinh an gi thuc don hang ngay cho gia dinh bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon 5 loại hải sản tráng dương Đá Ga quay chè bột báng cùi dừa ghẹ cơm nếp xay dưa hấu cam nam tao hinh gau truc bánh mì ngọt gà sốt me Món chính thức uống giải cân cach nau banh da ca ro 21 Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn lẩu chó hat de nuong Tém bun ca bo bit tet trai tim bánh cupcake thơm mon ngon tu dau hu ngộ độc chiên trứng sốt cà nướng gà tẩm chao cà tím chiên giòn thit heo rừng nướng cach lam ruoc bong mien nau mon ga ran sot cay xiên nướng màu sắc banh paparoti ngon cac lam mieng trong Táo đỏ bóng bánh bao trứng muối lam banh bo chanh ngon tom chien nuoc mam Cách làm chè chuối chao dau xanh ngon Ä á ƒ Pho bo chuối xanh sườn non hầm cach nau canh ngon cua bể ốc cà na rang muối bí ngòi chiên bột Cach nau che Khoai Burger chả bò