Cách làm măng xào sa tế ngon, giòn nhất. Ngon miệng bữa ăn chiều với măng xào sa tế quá ngon. Cay cay hấp dẫn với măng xào sa tế ngon - giòn - sựt
Măng xào sa tế, Độc đáo trong mỗi miếng ngon với măng xào sa tế

Nếu bạn là người yêu thích những món ngon từ măng, thích vị ngon giòn đặc biệt là thêm chút cay cay thì bài viết nhỏ dưới đây sẽ dành riêng cho bạn đấy. Nào chúng ta hãy cùng đến với cách làm món măng xào sa tế nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món măng xào sa tế:

  • 500 gam củ măng tươi
  • 1 muỗng canh rượu gạo
  • 1 muỗng canh sa tế
  • Gia vị: Xì dầu, đường, hạt nêm, dầu chiên, dầu mè

Các bước thực hiện món măng xào sa tế:

  1. Đầu tiên là với măng tươi
    Sau khi mua về bạn bóc bỏ bẹ măng và thái thành các miếng vừa ăn.
    măng làm măng xào sa tế măng xào sa tế Cay giòn quá ngon với măng xào sa tế mang lam mang xao sa teĐể khéo tay hơn ngay từ những bước nhỏ, nếu ra chợ và bạn chọn mua được những củ măng tươi ngon, thế nhưng nếu 1 lần sử dụng không thể hết hoặc trữ măng để dùng dần, một vài mẹo hay trong cách bảo quản măng tươi sẽ hữu ích cho bạn rất nhiều đấy nhé.
  2. Bắc nồi nước lên bếp và nấu sôi, thêm vào nồi nước 1 chút muối và cho măng vào luộc. Sau chừng 3-5 phút bạn cho măng ra và xối măng dưới nước lạnh, cách làm này sẽ giúp bạn có những miếng măng giòn, ngon và giảm lượng độc tố có trong thực phẩm này.
    Một cách khác mà bạn có thể thực hiện là ngâm măng qua đêm.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu chiên vào làm nóng rồi trút măng vào xào 4-5 phút, khi xào măng bạn để măng ở dưới lửa vừa nhé.
  4. Tiếp theo là bạn cho rượu gạo + sa tế + 1 cafe xì dầu vào đảo đều. Sau chừng 2-3 phút bạn nêm thêm 1 cafe đường + 1 cafe hạt nêm + 1,5 cafe dầu mè vào đảo trong giây lát và tắt lửa.
    xào măng làm mang xào sa tế măng xào sa tế Cay giòn quá ngon với măng xào sa tế xao mang lam mang xao sa te

Cho món ăn ra đĩa/tô và giờ bạn đã có thể thưởng thức vị ngon của món ăn tuyệt vời này rồi.

Là một nguyên liệu khá phổ biến trong mỗi bữa ăn gia đình, những món ngon từ măng luôn đem đến cho người thưởng thức vị ngon giòn, độc đáo, mới lạ cả trong hương vị lẫn màu sắc. Mỗi khi ăn, cảm giác giòn sừn sựt, cay cay trong mỗi miếng ngon miệng làm sao. Và hôm nay, thực đơn yêu thích của bạn đã có thêm 1 món ngon nữa góp mặt rồi đấy.

cách làm măng xào sa tế măng xào sa tế Cay giòn quá ngon với măng xào sa tế cach lam mang xao sa te

Một gợi ý hay nữa dành cho bạn vào dịp cuối tuần này đó là bạn có thể vào bếp trổ tài và chiêu đãi cả nhà món vịt xào măng trúc – đây được coi là món ăn có sự kết hợp độc đáo và điệu nghệ trong ẩm thực Việt đó bạn. Đừng bỏ lỡ cơ hội tìm hiểu và khám phá những điều hay ẩn chứa sau đó nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với món măng xào sa tế mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách làm khoai tây cuốn cách pha rượu sữa các loại soda mix cơm chiên ớt chuông salad vỏ dưa cải tram kho thit cái xanh nấu miến lươn cách làm khoai tây lốc xoáy cách xem gà chọi cách tỉa rau củ jambon cuon bo nuong cách làm lạp xưởng tom rang muoi ot lau cách tỉa hoa từ củ dền Thái Lan cách vắt chanh nhiều nước nau xoi dau xanh cánh gà sốt nước ngọt cách nấu nước dùng cách làm mì Ý chay cách pha cà phê với trứng cách nấu súp lươn ngon súp gà cách nấu lẩu nấm thuc uong tu mam bong cai cách nấu hũ tiếu cách làm mì bò Trái Cây cach lam sup bap cai bánh ddorrayaki cách nấu hủ tiếu mực cách nấu chè ỉ trà xanh ung thư cách nấu dê Thực phẩm cách nấu bún cua cach nau sup bi do ngon cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng banh bong lan man cách muối sung ngon cách muối dưa chuột cách làm món chả đùm cách nấu cháo gà ngon cách nấu bún riêu hến cách lam do chua cách nâu lẩu đầu cá hồi cách làm thịt quay bì giòn ruột gà xào thơm cách làm thịt ngâm nước mấm cách làm thịt ba chỉ kho ngọt bap ngon cách làm thịt heo quay tại nhà cách làm trứng hấp Chè khúc bạch lên ngôi ngày nắng nóng cách làm nem tai tơi cách làm sinh tố dưa bở ốc xào sate cách làm ruốc cá lóc cách làm thịt heo quay cách làm nước cốt dừa món ăn tốt cho sức khỏe nam cách làm mực chiên cách làm thịt lợn muối cách làm nộm xoài xanh tai heo canh chua ca loc cách làm mứt dừa ngũ sắc thịt gà kho hạt dẻ cách làm nem cua bể cách làm mực nhồi thịt cách làm món ngon từ sấu khoai mon kho cách làm mứt bí cách làm món bào tử hầm tiêu cách làm mì xào ngon cách làm kem dưa vàng cách làm kim chi ngon cách làm kimbap cách làm gỏi cùi dưa hấu xoài xanh cách làm lạc rang muối cách làm hạt lựu cách làm chuối rim cách làm chả cua bọc mía cach lam gio thu tai nha cách làm gà cách làm chả giò cuộn tôm cách làm các món miến ngon cách làm cà ri chay Hàng Thùng cách làm bò nấu bia cách làm cơm cháy chà bông cách làm bánh tôm Hà Nội cách làm bánh khoai cách làm bánh mì kẹp cách làm bánh caramel Mẹo làm bánh trôi bánh chay ngon tôm chiên trứng muối cách làm bánh mì giòn cách làm bánh bà lai mứt khế chua cách làm Sữa đá bào dưa lưới kệ cách làm ốc hương xào Đưa cách làm ốc xào các món tép ngon không khí Giáng sinh cách làm ếch xào sả ớt đùi vịt nướng sốt cách làm ốc xào cay cách làm ô mai mận cach lam gio hoa cha gio chien các món trộn kẹo chocolate các món ăn đậm đà cách chọn măng khô chiên móng giò nấu hon các món kho từ cá các món mặn ngon cá thu chiên các món rim chè củ năng cá xào cà ri cá phi lê