Ngọt thơm cùng măng tây xào thịt heo. Dậy hương hấp dẫn với măng tây xào thịt heo. Cách thức giản đơn để có món măng tây xào thịt lợn ngon
Măng tây xào thịt heo, Đổi vị với măng tây xào thịt heo

Từ những nguyên liệu giản đơn, không cầu kì và cũng chẳng hề phức tạp mà bạn vẫn có một món ngon, lạ miệng và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Đến với nguyên liệu là măng tây thì ngày hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn một món xào ngon vô cùng dễ. Và nếu như bạn đang lo lắng vì bếp núc với mình là có chút vụng về và kém thì món măng tây xào thịt heo sẽ là một lựa chọn hay dành cho bạn đấy.

Nguyên liệu để chế biến món măng tây xào thịt heo:

  • 1 bó măng tây
  • 100 gam thịt nạc
  • 1 củ tỏi
  • Gia vị: Hạt nêm, bột canh, xì dầu

Các bước thực hiện món măng tây xào thịt heo:

  1. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ
  2. Măng tây cắt bỏ phần gốc già, chừng ⅓ (một phần ba) tính từ gốc, bẻ khúc, tước bỏ phần xơ (nếu có) và mang đi rửa thật sạch.
    Với măng tây cách sơ chế cần 1 chút lưu ý nhỏ, bạn có thể tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết tại đây nhé.
    măng tây để làm măng tây xào thịt heo măng tây xào thịt heo Ngon miệng bữa ăn chiều vơi măng tây xào thịt heo mang tay de lam mang tay xao thit heo
  3. Bắc nồi nước lên bếp, nấu sôi và chần măng tây qua nước sôi. Bạn chần nhanh và cho măng tây vào tô nước lạnh có vài viên đá, chừng vài phút rồi vớt măng ra.
  4. Thịt heo rửa thật sạch và thái miếng vừa ăn, ướp với ½ (một phần hai) hạt nêm và ⅓ (một phần ba) bột canh.
  5. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm, tiếp đến là thịt vào đảo săn rồi mới cho măng tây vào đảo cùng. Xào dưới lửa to để rau được xanh giòn và có độ mướt, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, thêm chút xì dầu (nếu bạn thích). Vì măng tây nhanh chín và bạn cũng đã chần qua rồi nên khi xào bạn không xào măng tây quá lâu nhé, chừng 3 phút là có thể tắt lửa và cho ra đĩa để thưởng thức rồi.
    măng tây xào thịt heo măng tây xào thịt heo Ngon miệng bữa ăn chiều vơi măng tây xào thịt heo mang tay xao thit heo

Măng tây chắc hẳn vẫn còn lạ lẫm với nhiều bữa ăn và có thể bạn chưa từng thưởng thức vị rau này, vậy thì ngay hôm nay bạn hãy mua về, vừa là để cảm nhận hương vị vừa là để đổi vị bữa ăn. Bật mí với bạn rau này cực tốt cho sức khỏe, khi ăn còn giòn giòn ngon ngọt nữa chứ, hấp dẫn lắm nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trộn salad bí ngòi cách chọn bơ ngon món Quảng Trà sữa bánh gạo xào chả cá Cà nuc tương ớt bánh trung thu hàn quốc Mon an cuoi tuan zam mon an ba bau cach lam suon xao cách làm bánh gang ngọt mát cha ca la vong my óngi bưởi vừa đẹp vừa ngon"> món gỏi Gỏi bưởi vừa đẹp vừa ngonndex.php?q= nấm sốt thịt gà"> nấm sốt thịt gà cháo nghêu cary tái chế chai lọ thit luoc tron la chanh quÃƒÆ c bánh khoai lang vừng tep bac rim dua bánh bao nhân thịt BBQ bữa ăn sang chảnh Mẻ thứ gia vị truyền thống đặc sắc banh duc rieu cua thom cơm cháy cách kho cá trứng Nướng bánh mì cach lam man xào mực khô cay dầu lạc xi muoi cam thao bo nau dâu giò gà trộn tự làm xôi chè xôi chien salad rau cu nướng bánh mì khoai tây canh hành nấu bò riềng làm chè kho cha trung ngu sac cach lam mut dau banh creme brulee ga nau pa te ngon sốt cà chua trứng các món cơm chiên Nhá óng soup trứng cach lam oi lac xi muoi chè trôi nước bo cauxôikground-colo cha trung hap mùi hôi của vịt?q=canh kho qua nhoi thit">canh kho qua nhoi thit hoÃng thit lon chien bánh cookies hạnh nhân trung chan cua chien gion canh cải nấu chả cá bánh đa cuốn tôm Mực một nắng tôm sốt hạt điều goi sua thom ngon xoài tai heo món gỏi gỏi tai heo xoài lang cà nhồi tôm thịt lam nom muop dang bột lọc tôm thịt sup nam chè bánh mật pancake xoai Con đường đưa kim chi thành huyền thoại nau dau do hat sen kem sô cô la làm chả lụa gà cuốn bánh tráng rán canh bún canh muop thom ngon chả tôm chiên giòn chao thịt bo canh bò nấu chua CÃƒÆ Kho banh kem lanh sot cacao ngon style definitions lam sữa đậu phộng DAU chè đỗ canh bí nấu sườn cải xanh túi vải cach lam bo nuong sa ngon lam banh macaroon khó biến tấu hình chai nước từ chocolate bánh cupcake hình xác ướp xoi sau rieng ngon chan ga hap tau xi ga nuong sot cam GOI NGO SEN nghêu xào rau xường heo Bổ Khuyết xao muc ong com chien chay mexico Mùa Hè gỏi chân gà cách may mũ cây ô liu mòn ăn tu cà chạch trang trí tường nhà cà chua gà ham mon ngon tu thit bo nước thanh trà thạch màu hồng