Ngọt thơm cùng măng tây xào thịt heo. Dậy hương hấp dẫn với măng tây xào thịt heo. Cách thức giản đơn để có món măng tây xào thịt lợn ngon
Măng tây xào thịt heo, Đổi vị với măng tây xào thịt heo

Từ những nguyên liệu giản đơn, không cầu kì và cũng chẳng hề phức tạp mà bạn vẫn có một món ngon, lạ miệng và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Đến với nguyên liệu là măng tây thì ngày hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn một món xào ngon vô cùng dễ. Và nếu như bạn đang lo lắng vì bếp núc với mình là có chút vụng về và kém thì món măng tây xào thịt heo sẽ là một lựa chọn hay dành cho bạn đấy.

Nguyên liệu để chế biến món măng tây xào thịt heo:

  • 1 bó măng tây
  • 100 gam thịt nạc
  • 1 củ tỏi
  • Gia vị: Hạt nêm, bột canh, xì dầu

Các bước thực hiện món măng tây xào thịt heo:

  1. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ
  2. Măng tây cắt bỏ phần gốc già, chừng ⅓ (một phần ba) tính từ gốc, bẻ khúc, tước bỏ phần xơ (nếu có) và mang đi rửa thật sạch.
    Với măng tây cách sơ chế cần 1 chút lưu ý nhỏ, bạn có thể tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết tại đây nhé.
    măng tây để làm măng tây xào thịt heo măng tây xào thịt heo Ngon miệng bữa ăn chiều vơi măng tây xào thịt heo mang tay de lam mang tay xao thit heo
  3. Bắc nồi nước lên bếp, nấu sôi và chần măng tây qua nước sôi. Bạn chần nhanh và cho măng tây vào tô nước lạnh có vài viên đá, chừng vài phút rồi vớt măng ra.
  4. Thịt heo rửa thật sạch và thái miếng vừa ăn, ướp với ½ (một phần hai) hạt nêm và ⅓ (một phần ba) bột canh.
  5. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm, tiếp đến là thịt vào đảo săn rồi mới cho măng tây vào đảo cùng. Xào dưới lửa to để rau được xanh giòn và có độ mướt, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, thêm chút xì dầu (nếu bạn thích). Vì măng tây nhanh chín và bạn cũng đã chần qua rồi nên khi xào bạn không xào măng tây quá lâu nhé, chừng 3 phút là có thể tắt lửa và cho ra đĩa để thưởng thức rồi.
    măng tây xào thịt heo măng tây xào thịt heo Ngon miệng bữa ăn chiều vơi măng tây xào thịt heo mang tay xao thit heo

Măng tây chắc hẳn vẫn còn lạ lẫm với nhiều bữa ăn và có thể bạn chưa từng thưởng thức vị rau này, vậy thì ngay hôm nay bạn hãy mua về, vừa là để cảm nhận hương vị vừa là để đổi vị bữa ăn. Bật mí với bạn rau này cực tốt cho sức khỏe, khi ăn còn giòn giòn ngon ngọt nữa chứ, hấp dẫn lắm nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải bánh nếp Bánh bo nuoc cốt dừa lau suon non cu sen món Nhật dễ làm Bánh Kem món bánh Cách làm cá nục kho cach nau canh ngao nam rom ham dua dẠm Thịt bò cuốn lá lốt chiên tokbokki chiên nem tai heo thức chấm Mon nuong XOI KHUC banh tao ngon ruou"/index.php?q=Béo bùi xôi trứng kiến">Béo bùi xôi trứng kiến mứt gừng gừng ta món Tết Hà Ly Nấu ăn Pho ga mon ca nau cach nau chao muc ngon mon le ham ngon cach pha tra cam ngon thái bánh canh trộn thịt bò ca doi f5 túi xách bo boc bat nuong ngon vịt om bia xa lach trung dau tay ngon ga nhoi hat de cách nấu bún 10 món ngon xứ Quảng giữa lòng Sài Gòn thịt vịt cơm nắm sốt bò cach lam siro nho món nấm dat hun khoi bỏ đi Trổ tài làm chả cá Lã Vọng coxinha nhan pho mai Xoi xeo thịt lợn xào sơ mít nồi cơm điện cupcake nho khô bảo vệ ruột chất xơ vitamin B3 kháng pasta xốt tôm mut cam lạc bọc đường mướp đắng nhoi thit nuoc mẻ ruou chị em chips luoi khoai tay gion lau cháo cò gà rang muối gà rang muối suon chua ngot thom ngon cách làm món trứng cuộn Miến thịt gà viên nướng cách làm ốc lác xào cay Móniòn">gà que chiên giòn> mon ngon moi ngay thuc don mon ngon chuoi chien ngon mướp đắng chà bông cách làm thịt lợn nướng sả bí ngô nhồi thịt hấp cá khô rang chua ngọt Muoi quat quà ga ca ri ech ham hat sen cà bát muối xổi Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế Bà bầu có ăn vặt được các loại hạt Ngon như rạm đồng cach lam tranh treo tuong Cún Khang Canh sườn non nấu khế và hoa cách làm bánh bằng nồi cơm điện tôm sốt bơ trai le khoai tay củ cải ngâm giấm pancake chuoi ngon du du mam dưa leo ngâm salad dứa Nga nước mắm cay Cach lam xoi Món cá kho tàu cà phê cach lam cao lau cá kho cà gà kho vị quế ca com kho xoai bát đũa su hào lươn cuốn thịt heo cơm gạo lứt chiên thập cẩm cach nau che khoai so Chả Mực mam tom chua cay lẩu gà hầm thuốc bắc 2 cách ăn vú sữa ngon miệng sủi cảo hàn quốc chao luon cach lam nem tai đói tôm rim thịt kem cam Vianco la lot mèo thịt rim xì dầu sup vit cay ngon cach nau xoi hoa ngon cach nấu xôi vị món xào món ăn cơm cach goi banh chung vuong