Chanh leo ngoài sử dụng làm nước giải khát còn làm gia vị cho món nước xốt trộn thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

• Măng tây một ít (5-6 ngọn)

• Táo 1 Quả

• Chanh leo ¹/₂ Quả

• Sữa chua 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Măng tây bẻ phần ngọn non, phần già thì tước vỏ. Sau khi tước vỏ chần sơ măng tây với nước sôi.Táo gọt bỏ vỏ, bổ thành miếng nhỏ.

2

Xếp táo và măng tây vào đĩa.Cho thịt chanh leo và sữa chua vào bát,trộn thật đều hỗn hợp xốt, dội lên đĩa đã chuẩn bị sẵn. 

3

Vị giòn của măng, vị ngọt của táo trộn với vị chua nhẹ của hỗn hợp chanh leo với sữa chua kích thích vị giác của người thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)