Măng tây nướng rất dễ làm mà vô cùng bổ dưỡng đấy chị em nhé!
Nguyên liệu làm măng tây nướng
- 450 gram măng tây
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- ½ (một phần hai) muỗng canh muối
- ½ (một phần hai) muỗng canh hạt tiêu xay
Cách làm măng tây nướng
- Măng tây đem cắt bỏ gốc, dùng dao bào (hoặc gọt) ⅓ (một phần ba) cọng măng tính từ gốc trở lên, phần đầu rất non,chừa lại không gọt.
- Làm nóng lò nướng đến nhiệt độ 400oF. Măng tây rửa thật sạch, thấm khô. Đặt măng vào một khay nướng, trộn thật đều với dầu ô liu, muối và hạt tiêu.
- Khi lò nướng nóng, đặt măng lên chỉ và nướng khoảng 3 phút sau đó lật măng. Nướng thêm 3 phút hoặc lâu hơn khi măng có dấu hiệu phồng rộp lên.
- Sau đó cho măng tây nướng ra khỏi lò, và thưởng thức nhé!
Trên đây là cách làm món măng tây nướng giản đơn mà rất thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức. Hy vọng mọi người sẽ thích món này! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món măng tây nướng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)