Cách làm món măng tây luộc ngon với nước chấm hấp dẫn. Măng tây luộc - món ngon giản đơn, dễ làm. Vào bếp với món măng tây luộc ngon cơm
Măng tây luộc, giản dị mà ngon cơm với măng tây luộc

Nhắc đến món luộc chúng ta thường hay nghĩ đây là một trong những cách chế biến giản đơn, dễ thực hiện và đặc biệt là ăn không hề ngấy. Đúng như vậy, nhất là trong tiết trời đang trong những ngày hè nắng gắt, việc chuẩn bị sẵn một bữa ăn ngon miệng mà không tốn quá nhiều thời gian luôn được các chị em ưu tiên. Và ngày hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn cách làm măng tây luộc cùng 2 nước sốt và 1 món trứng ốp. quá ngon và thú vị đấy nhé.

1. Măng tây luộc rưới sốt bơ

Nguyên liệu gồm có:

– Măng tây
– Bơ

măng tây luộc rưới sốt bơ măng tây luộc Vào bếp với 3 món măng tây luộc ngon, hấp dẫn mang tay luoc ruoi sot bo

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Măng tây mua về bạn đem rửa thật sạch, rồi cho vào nồi, đổ chút nước, không nhất thiết là cần đổ ngập nhé. Đun với lửa to, luộc chín măng tây và vớt rau ra đĩa.
Bước thứ hai(2): Với bơ bạn đun chảy bơ trên chảo nóng cho đến khi bơ chuyển sang màu vàng nâu rồi rưới vào măng tây. Vậy là món măng tây luộc rưới sốt bơ của chúng ta đã hoàn thành rồi.

2. Măng tây luộc chấm sốt mù tạt:

Nguyên liệu gồm có:

– Măng tây
– 1 lòng đỏ trứng
– 4 thìa canh mù tạt
– 4 nhánh tỏi tăm
– 1 muỗng nước cốt chanh
– 1 cafe vỏ chanh bào
– Dầu oliu

măng tay luộc chấm mù tạt măng tây luộc Vào bếp với 3 món măng tây luộc ngon, hấp dẫn mang tay luoc cham mu tat

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Về thao tác thực hiên làm chín măng tây bạn thực hiện như ở món trên nhé.
Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn món nước chấm mù tạt
Cho lòng đỏ trứng, mù tạt, tỏi băm, nước cốt chanh, 1 chút dầu oliu cộng vỏ chanh bào vào 1 chiếc bát nhỏ, khuấy đều hỗn hợp này lên. Để tiện bạn có thể dùng máy đánh trứng để thực hiện thao tác này hoặc không bạn có thể thực hiện bằng cách cho tất cả nguyên liệu và dùng máy xay sinh tố.
Bước thứ ba(3): Cho nước chấm mù tạt ra bát và ăn với măng tây luộc

3. Măng tây luộc ăn kèm với trứng ốp

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn gồm có:

– Măng tây
– Bơ
– 4 lát thịt nguội
– 2 quả trứng

măng tây luộc ăn kèm trứng ốp măng tây luộc Vào bếp với 3 món măng tây luộc ngon, hấp dẫn mang tay luoc an kem trung op

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Thao tác đầu tiên là làm chín măng tây, bạn thực hiện như món đầu nhé.
Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp, làm nóng 2 muỗng canh bơ rồi cho 4 miếng thịt vào áp chảo chừng hơn 1 phút mỗi mặt thịt rồi cho thịt ra đĩa luộc măng tây.
Bước thứ ba(3): Bắc chảo khác lên bếp, cho 1 chút bơ vào chảo và làm nóng. Cho từng quả trứng và ốp cho đến khi lòng trắng trứng đông lại, còn phần lòng đỏ để vẫn còn lòng đào món ăn sẽ ngon hơn :)
Cho món ăn ra đĩa và cùng thưởng thức thôi nào.

Bạn thấy đấy, để có một món ngon thưởng thức cũng không quá khó đúng không nào, hi vọng rằng với một số gia vị/ nước chấm kết hợp với món măng tây luộc bạn và gia đình sẽ có thêm bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.

măng tây luộc măng tây luộc Vào bếp với 3 món măng tây luộc ngon, hấp dẫn mang tay luoc

Măng tây là loại rau chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin và khoáng chất, các món ăn chế biến từ măng tây rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là những người bị tim mạch, giảm cân. Bạn có thể tham khảo thêm các món ngon được chế biến từ măng tây tại đây để có thêm lựa chọn.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Mẹo chọn cach nau chao khoai lang Ca chua cach che bien nam dui ga cơm rang kim chi thuyền lá ba tri chở cá về nhà chả bắp Trứng rán nghe xao luon công thức khoai tây nướng Lam mam bluestone sinh to xoai dua canh khoai mỡ thịt viên com cuon sushi ngon hoa bi xao thit bo thực phẩm trong ngày Tết sườn nướng bằng chảo cach lam canh cá rô đồng cà chua nhồi mẹo vặt bánh củ sắn nướng cach lam thach hanh nhan hải sản nướng sa tế mẹo hay cach lam banh mi xac uop sườn heo rim thanh long T a nộm hải sản Mi tron bánh nương vị chanh bánh mì xá xíu bọc hành sot bo chanh cach lam mon an don gian chao bap bo hat sen ngon thit ga vien mien cua dong Dò đường đi ăn ốc Cây Đa cách làm bánh cookies đậu phộng cach lam banh khoai tay trung bánh mì cuộn xúc xích heo chất miến xào kiểu singapore Mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo nau An ngon sinh tố táo mẹo làm bánh chè dưa nấu sữa pizza trộn salad Cá Chiên Khoái khẩu su su Tam Đảo cach nau bun ca mien tay Mẹo xử lý trà khô bị mốc cach lam banh bao kim sa tự làm mứt thơm tại nhà ngheu hap trung cách làm bánh mì chả cá canh chua hào sữa Ca tim nuong banh cupcake nham le ngon é cach lam ca keo kho tieu Vịt nấu măng mon goi ngon những món canh nấu với tôm tươi Mon cua bien mut quat bánh mì nướng trứng tôm cơm chiên thịt chim cút nau bun cha ca hai phong tự làm kim chi hàn quốc chao ech phong cach viet nam dui ga kho gung ngon Món Thái lan Harry crep chuoi so co la ngon sa lát rau củ đông lạnh 6 bí kíp nấu ăn từ đầu bếp chuyên làm bánh âu chuối đông nha cà chua chiên bí ngòi xào cach kho thit voi cu cai panna cotta thom ngom gà xào măng canh khoai nấu thịt heo giấm ăn pa te ga ngon làm mứt táo cach nâu bun nấm mèo chao cu sen ngon chocolate dâu tươi thuc don bo duong Chẳng ngại đường xa đi ăn bánh canh cá mũ chụp tai làm mứt chuối cach lam bo cau quay sot Cac mon ngon tu thit heo cach lam mut ca rot ngon làm sinh tố phúc bồn tử thịt heo kho rệu Tết gà nuing Cá Tháng Tư Chả cá thu tươi ngon lam dau gac cach nau canh hat de mứt táo chua sandwich cuộn dâu tây cac mon ga kho bánh bông lan chocolate gÃƒÆ ham cach lam bun cha ha noi banh flan cà phê sức khỏe caffeine cach lam ngheu xao sa te banh tart hanh nhan ngon công thức canh mướp trứng gà mon bo cuon hoa thien ly công thức kem chuối mít cach lam banh mi hot dog muối cà pháo cách làm mứt du du