Hướng dẫn

• 1. Thịt băm, hành hoa, rau răm băm thật nhỏ, trộn thật đều với trứng gà và hạt nêm Măng tách đôi, lấy dao cứa dọc cái măng
• 2. Cuộn thịt vào giữa cái măng, xếp vào nồi, rưới lên trên 1 chút dầu chiên.
• 3. Cho nồi măng lên bếp đun khoảng 1 phút cho thịt se lại.
• 4. Hòa 100ml nước với hạt nêm, đổ vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 20 là được ăn.