Món ăn nghe thật lạ mà cũng thật ngon. Bạn thử xem nhé. Thành phần
- 300 g thịt lợn
- 30 cái măng nứa
- 1 quả trứng gà
- hạt nêm
- hành hoa
- rau răm
- dầu chiên
Hướng dẫn
- 1. Thịt băm, hành hoa, rau răm băm thật nhỏ, trộn thật đều với trứng gà và hạt nêm Măng tách đôi, lấy dao cứa dọc cái măng
- 2. Cuộn thịt vào giữa cái măng, xếp vào nồi, rưới lên trên 1 chút dầu chiên.
- 3. Cho nồi măng lên bếp đun khoảng 1 phút cho thịt se lại.
- 4. Hòa 100ml nước với hạt nêm, đổ vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 20 là được ăn.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)