Món ăn là sự kết hợp măng với thịt gà có ướp gia vị thơm ngon. Vị măng chua quện với vị ngọt của thịt gà và trứng. Món này chấm với tương ớt, và bạn không cần ướp nhân thịt mặn quá.
Măng cuốn thịt gà hấp

Măng cuốn thịt gà hấp 1

Măng cuốn thịt gà hấp

Nguyên liệu (3-4 người)

  • 1 cây măng củ
  • 2 miếng fillet thịt ức gà
  • 1 quả trứng gà
  • 3 muỗng súp hành lá xắt nhỏ
  • 3 muỗng súp rau răm xắt nhỏ
  • 2 muỗng cà phê hạt nêm
  • ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu
  • Hành lá
  • Tương ớt

Hướng dẫn cách làm:

– Măng củ thái lát tròn thật mỏng.

– Ức gà xay nhuyễn. Trộn thịt ức gà với trứng, hành lá, rau răm, hạt nêm và tiêu.

– Cuốn nhân thịt gà vào mỗi lát măng, dùng lá hành buộc lại để cố định.

– Xếp những cuốn măng vào chõ hấp khoảng 10-15 phút cho chín.

– Gắp cuốn măng ra đĩa, khi ăn chấm kèm với tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Hoà Nui tôm ăn uống thú vị">10 mẹo vặt ăn uống thú vịáng tạo hay"> Sáng tạo hay cách cắm hoa đẹp ca ri dau nanh thom canh cá quả nấu chua thit heo nuoc mam muối sen CÃƒÆ Kho Ca kho Pate gan gà Rượu nếp canh cá rô nấu cải chả cá viên Salad rau củ thịt gà phi lê chiên giòn tự làm nước ép dưa hấu tại nhà Trung bac thao muc nhoi com xanh Cach lam Banh bo cach lam su hao tron ngon làm cánh gà tẩm mè mẹo nấu sườn heo ngon canh cá rau củ gỏi thịt gà rau củ bẠp Qua Cách nhận biết các loại bia rượu chất ruốc bông mặn kem chocolate caramen ga chien sot cay ngon canh cá viên nấu chua cach nau cá thu đao Pate gan gà hành tây rán hình hoa hải sản xào bơ Món cách làm kẹo gôm Món ăn ngon Hoà muc xao mung toi ngon Mà Nhật Bản Mì Ý ăn kiêng cơm ong tre đậu hũ nấu chay banh gio man ngon Pate gan gà cháo thịt bằm rau muống khoai lang xay công thức salad dua non nuong Cách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 canh cải nấu tôm tươi Đưa món ăn sáng canh cải xoong trai cay công Banh co truyen thịt heo tôm Sức khỏe cơm thịt bò canh củ nấu sườn heo vá sinh nghêu so diep vien thit sua chua deo ngon countdown suon suon heo xao ngon suong sa nuoc dua banh chocolate biscotti bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Tỏi canh củ sen sườn heo mua xao thom ngon Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày làm bánh hành chiên giòn canh chẠcà cach lam dau gac gà rim tiêu slalad tôm mix trái cây cach lam ca chem lan bot mon lau sa te chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cach lam khoai lang ngao duong canh chả cá nấu măng cach lam thit kho trung cut