Món măng chua xào thịt bò làm nhanh mà rất dễ ăn do có vị chua nhẹ của măng, vị cay của ớt cùng thịt bò mềm thơm giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn trong những ngày hè này! Măng chua xào thịt bò - làm nhanh ăn ngon
Măng chua xào thịt bò - làm nhanh ăn ngon

  Nguyên liệu gồm có:   - 400 gram măng chua - 200 gram thịt bò - 1 củ hành tím - 3 tép tỏi - Hành lá, ớt - 1 muỗng cà phê bột năng - 1 mớ mùi tàu - Gia vị: Hạt nêm, Bột gọt (mì chính), chút xíu nước mắm, hạt tiêu.
  Bước thứ nhất(1):   Thịt bò xắt mỏng ướp với: hạt nêm, Bột gọt (mì chính), chút nước mắm, dầu chiên và chút bột năng. Đây là cách ướp thịt bò của mình để cho miếng thịt bò luôn mềm.
  Bước thứ hai(2):   Măng tươi mua về xé sợi dài, luộc 2 lần, trong khi luộc tuyệt đối không đậy vung. Luộc xong tráng qua nước lạnh, để ráo.
  Bước thứ ba(3):   - Tỏi đập dập, hành tím xắt lát mỏng. - Mùi tàu xắt nhỏ, hành thái dài bằng đốt ngón tay. Ớt thái sợi.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng 1-2 muỗng canh dầu trong chảo, cho tỏi vào phi thơm.
 

Cho thịt bò vào đảo nhanh tay, lửa thật to để thịt hơi tái thì cho ra đĩa.

  Bước thứ năm(5):   Vẫn trong chảo đã xào thịt bò, bạn thêm 1 muỗng canh dầu chiên, cho hành tím vào phi thơm.
  Cho măng vào xào, nêm gia vị vừa ăn.
  Bước thứ sáu(6):   Cho thịt bò vào đảo đều nhanh tay.
  Thêm hành lá, mùi tàu, ớt rồi đảo đều
  nếm nêm lại lần cuối cho thực sự vừa miệng rồi rắc hạt tiêu nếu thích và múc ra đĩa, ăn nóng là ngon nhất!
Món măng chua xào thịt bò làm nhanh mà rất dễ ăn do có vị chua nhẹ của măng, vị cay của ớt cùng thịt bò mềm thơm giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn trong những ngày hè nóng nực này!     Mong cả nhà mình một bữa tối thật vui nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì chế biến thịt bò thịt bò món mặn món làm nhanh món xào

chip chip hap sa ot ngon chia se mam co tet chim quay nuoc dua pate gan heo cherry cach lam mưt dưa chanh leo chim bo cau chia bò cuôn ap chao chi礙n chef bắp chuối kho che suong sa che tran chau khoai so che nep cam dau van trang nom cu dau che trai cay sua tuoi pizza kì quặc bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món che nuoc dua che khoai mon bot bang tráng miệng cach lam mẻ che long nhan hat sen che khoai môn che khoai nep che hot ga tra tau Video che hat sen nhan long ngon che khoai lang tim ngon che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần nộm thịt gà trộn bưởiche dua non bot bang cach lam macaroon dua che dau do khoai mon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì che bot bang bánh nhân dứa bánh truyền thống nhật ý nghĩa của bánh trôi bánh chay chau dau den che bien mon ngon tu cuu spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon chanh mat ong chao rau cu học nấu ăn bánh bột mặn chiên mè meo vat nha bep cha tom vien dac biet cha hai san ngon cha gio ga ngon kem vani táo đỏ cha ruoi thom cha gio so da cach lam matcha chan gio ham thuoc bac cherry giảm cân chất kali cach lam xoi boc chuoi nuong cha gio chay cach lam matsu bún mọc cha cu sen thom ngon tôm chua ngọt bo dau phong chế biến thịt Vịt quay nấu xôi gà đậu phộng cach lam me ngao tom chien hanh nhan hủ tiếu xào cha bong thit heo day nau an dậy nấu ăn hấp sườn heo cach lam mi ý long lon cha cuon Thanh Hóa học làm sườn nướng cach lÃƒÆ ga om cay chống trộm cach lam mien tron ot chuong cach lam mi bo thap cam nem chua ran Mật ong 擦日 cha bap bánh gạo xào văn hóa ăn dặm tự chỉ huy dạy nâu ăn