Vào ngày trời rét lạnh mà ăn những món đậm vị như cá kho này thì thích lắm luôn!
Mặn mà thực đơn cá kho tương bần ăn ngày rét

MÓN CÁ:

Món cá kho tương bần vừa đậm đà, lại cũng rất lạ miệng, ăn kèm với cơm nóng và rau luộc sẽ rất hợp, đặc biệt trong những ngày trời lạnh. Để món ăn được đẹp mắt hơn, bạn có thể dùng thêm một chút nước màu khi kho. Nếu bạn thích ăn cá kho cay, đừng quên một quả ớt tươi nữa nhé!

Mặn mà thực đơn cá kho ăn ngon ngày rét 1

Mặn mà thực đơn cá kho ăn ngon ngày rét 2


MÓN NỘM:

Nộm giòn sần sật ăn vào mùa lạnh dường như sẽ càng giòn hơn. Nếu không thích quá "chay tịnh" thì bạn có thể trộn nộm với thịt bò khô hoặc gan tẩm ngũ vị hương rán nhé!

Mặn mà thực đơn cá kho ăn ngon ngày rét 3

Cách làm món nộm đu đủ:

- Ngâm đu đủ bào sợi trong nước có pha một chút nước cốt chanh trong khoảng 10' để nhựa đu đủ ra hết. Bước này sẽ giúp cho nộm không bị đắng nhé!

- Vớt đu đủ ra rồi vắt cho kiệt nước.

- Pha 2 muỗng nước mắm + 2 muỗng đường + 1 muỗng nước quất (hoặc chanh) để làm nước trộn.

- trộn thật đều đu đủ với cà rốt bào sợi sau đó bóp nhẹ với phần nước trộn ở trên.

- Đến khi nào ăn, bạn chỉ cần có thêm lạc rang lên trên là xong. Mách nhỏ: dùng thêm rau kinh giới sẽ giúp cho món ăn thơm hơn đấy!


MÓN CANH:

Cuối cùng, đối với món canh, bạn có thể tham khảo món canh sườn chua chua ngòn ngọt này. Món canh sườn nấu chua không chỉ đưa cơm mà còn dễ nấu nữa.

Mặn mà thực đơn cá kho ăn ngon ngày rét 4

Cách làm món canh sườn chua nấu dứa:

- Phi thơm hành tím, sau đó cho dứa vào xào qua rồi thêm cà chua vào.

- Đổ nước ninh sườn và sườn vào nồi rồi nấu sôi lên. Sau đó, vặn nhỏ lửa để độ chua thật thấm, nếm nêm với nước mắm và các gia vị khác, xắt rau thơm và ngò rắc lên trên rồi tắt lửa.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 1 con cá hố
- 100 gram sườn non

Rau củ:
- 200 gram đu đủ xanh
- 1 củ cà rốt
- 1 quả cà chua
- ¼ (một phần tư) quả dứa
- Hành lá, tỏi, gừng, ớt tươi, rau thơm

Khác:
- 30 gram lạc rang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì? mướp hương MÓN KHO

đỗ Cách làm chả chay cach lam nem bắp đồ chua tết công thức canh bồng khoai nấu tôm cach lam ho lo ca spaghetti sốt cà Làm bún Mẹo Văt thịt rắn cua chien gion đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế bể cach lam sua chua deo Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm đức món canh mang suon nong hoi an kem bun da heo tron xuc banh trang kem dua leo mat lanh cơm trưa xuong huong dan cam hoa dua mon ngon hat sen ham xuong đậm đà mắm ruốc xào rau muống ga cuon la xa xi nuong sandwich cuốn phô mai Trân Châu ốc cà na chấy tỏi bánh quy cá ngừ hộp nước tương hấp gà Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành banh ran ngot Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon sứa làm nộm gan ngong nau tomFBA033" href="/index.php?q=mà ngon">mà ngon chà nắng cach lam banh bap chien gion cách làm rau câu ngon mon xao thap cam càri Những căn bếp sang chảnh hớp hồn banh lot dau xanh ngon caramel hương dừa bọt banh mi mini Bao tu heo sắc màu tự làm xà phòng thịt nướng những món kho ngon nón lưởi heo sốt tương ớt thủy bánh bông lan cuộn Cach nau mon an ngon qua đu đu cá hú kho ba chỉ Bánh củ cải mon oc nhoi thit hap tổng ca hoi chien rau thị cach lam mut ca rot sợile="background-color: #88BE47" href="/index.php?q= mướp hương xào thịt"> mướp hương xào thịt kho tuong lau sua dau nanh Marshmallow từ A Z ngô thì nhậm Ếch gan gà cach lam banh my nho que Xe máy cupcake khong can lo nuong cuối tuần cach lam banh day nhat ban đậu hủ sốt điều đầu cá hồi tráng miệng muc chien ot sot chanh canh cà tây bắc Nêm nướng mon thit nuong Món Canh Cach nau bun cà ri thịt ngan XOI BAP mon so diep ngon Cơm tấm thịt nướng Làm cốm cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước mien tim dạ dày hầm Cách làm bánh tráng che sen hap le mut lac bo nhung dam mì tôm xào thịt bò khoai lang ngào đường mon don gian Rau muống xào gà om mặn thực đơn cho bà nội trợ bận rộn ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò chè hoa nhài bào xào cach xao oc dua bo cay cach lam Brazillian Cheese Breads canh gà che bien goi me