Mam tom chua tron, MẮM TÔM CHUA TRỘN làm cực dễ, ăn là mê mà không hề gây ngán! Lạ miệng hấp dẫn món mắm tôm chua trộn
MẮM TÔM CHUA TRỘN ăn mãi không chán cho bữa ăn tối

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món mắm tôm chua trộn:

- 1 chén mắm tôm chua

- ½ (một phần hai) kg thịt ba chỉ heo ngon

- ½ (một phần hai) chén cà rốt cắt sợi

- ½ (một phần hai) chén củ cải trắng cắt sợi

- ½ (một phần hai) chén hành tây cắt khoanh

- ½ (một phần hai) trái thơm chín ngon

- ½ (một phần hai) chén đậu phộng rang vàng cắt bể đôi

-  1 trái ớt sừng trâu cắt khoanh

- 1 miếng gừng non nhỏ cắt sợi

- 1 trái chanh

- 1 cây xà lách





Cách làm củ cải chua ngọt: pha hỗn hợp 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước sôi + nước cốt ½ (một phần hai) trái chanh. Cho cà rốt, củ cải trắng, hành tây, gừng cắt sợi vào tô, cho hỗn hợp đường chanh vào trộn thật đều.




Thịt ba chỉ rửa thật sạch, trụng sơ trong nước sôi vài phút, lấy ra rửa qua nước lạnh, để ráo. Bắc nồi nước lên bếp chờ sôi, cho tí muối và thịt vào luộc khi thịt vừa chín tới còn lòng đào thì vớt ra rửa qua nước lạnh, để nguội. Cắt thịt hơi mỏng vừa miếng ăn.




Gọt dứa, bỏ mắt, cắt hình tuỳ thích.




Vắt củ cải chua ngọt cho ráo. Cho mắm và củ cải chua ngọt, ớt cắt sợi vào tô, vắt ½ (một phần hai) trái chanh vào, trộn thật đều. Nếm lại cho vừa khẩu vị .


Để món ăn được đẹp mắt, bạn dùng vỏ ½ (một phần hai) trái dứa làm đĩa, xếp thịt, xà lách, rau và mắm, bên trên là tôm và trang trí thêm ớt đỏ. Món mắm tôm chua trộn này có thể dùng với cơm nóng, kèm theo nhiều loại rau sống, chuối chát, khế chua, rau thơm, ăn quá ngon và rất hao cơm!


Lưu ý : tuỳ theo vị mặn của mắm mà thêm chanh đường cho hợp khẩu vị bạn nhé!


Mong các bạn ngon miệng với món mắm tôm chua trộn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ tôm món ăn việt nam món trộn món làm nhanh món ăn từ thịt heo mắm tôm chua

Cach lam banh ong chuối nướng nướng bánh cookies truffle bí ngô dưa sốt chua ca loc kho dua ngon com hen xu hue ga nau nam Từ Rau củ lam sup cho be Cai do Mắm tép cách nấu cháo gà ngon nước dùng cách làm bún riêu Từ Rau củ món Thái sinh tố dứa mâm cỗ ngày tết nộm thịt dê bi quyet nau xoi ngon ga che bien cach lam banh da ca bong cach che bien mon goi mà t trái me sức khỏe chien ngon phở gà chần xôi làm từ lá khúc bánh dầy cach lam salad nam kim cham ba bau cach lam thit heo xao rau cai ốc xào me chè đậu xanh hột sùp bánh cốm campuchia Chuối bánh hẹ ³n luoi bo ham ngon su su BAnh trung thu< cângà lam banh su kem cách làm thịt kho nước dừa bi do ngon Làm bánh cách làm gà rang sả ớt Giỗ Tổ Hùng Vương khoai tay vien chien gion Singapore dạ dày hầm món ngon lễ valentine nồi cơm nấu chè bí đỏ mì sốt mè mức 7 loại thực phẩm giúp tim khỏe banh mi man ngon gà chay bẠp cẠi nấu ăn salad súp lơ cân cật heo xào ớt bánh mỳ nướng mà ý Bật rượu bánh khoai tây bữa trưa mứt quất xÃƒÆ o me tôm sú rim nước dừa Cháo gà chẹp cach lam mon an y canh rau den kem chanh dây cách làm nem thính sô cô la Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon Giò heo tré Món ăn ngon Mùa hè Cà kho cách làm bánh tráng cuộn banh donut kieu xop cafe rang cơm với trứng bánh kem rau cau Nếm các món bánh canh miền Tây Ăn toi gan ngong phap va tao cua chien gion xôi dứa banh ba lai Gà chiên nứoc mắm thuà Šngày tết nộm thịt bò đu đủ cupcake chanh dây kem Từ rối nước măng cụt ép cach lam mi gao cách làm chả lam banh tieu Hoa qua tron sua chua hạt trân châu long nhãn hành muối ớt mon ca hu kho rieng ca nuc kho sẠnấu thịt ngon dưa giá công thức cá cơm rang ngọt Nắng nóng canh mit cu Khoai tây