Nếu bạn nào muốn khỏe như thủy thù Popeye thì hãy măm cái này đi, vừa ngon vừa bổ sung năng lượng dồi dào.
Măm măm khoai tây với rau chân vịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây một ít
  • Cải bó xôi một ít
  • Cà chua một ít
  • Hành tây một ít
  • Ngò rí một ít
  • Ớt bột một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • Gia vị một ít
  • Bột ngọt một ít
  • Bột nghệ một ít
  • Bột cà ri một ít
  • Tỏi một ít

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên chúng mình lấy ớt bột, bột nghệ, bột carim hạt tiêu, mỗi thứ lấy một ít thôi nhé... Măm măm khoai tây với rau chân vịt

2

.. rồi cho vào bát và trộn thật đều lên nhé. Măm măm khoai tây với rau chân vịt

3

Khoai tây các bạn gọt sạch vỏ, thái hạt lựu rồi đem cho vào nồi trần qua. Nhớ thêm chút muối cho đậm đà nhé. Măm măm khoai tây với rau chân vịt

4

Khi khoai tây sôi lên, các bạn vớt ra để nguội rồi đổ ½ (một phần hai) số ở trên cho vào trộn cùng. Ôi, thơm quá đi mất, sắp xong rùi đấy. Măm măm khoai tây với rau chân vịt

5

Rau chân vịt các bạn nhặt lấy lá thôi, đem rửa thật sạch đi và để ráo nước. Sau đó các bạn hấp lá này lên cho tớ. Tại sao phải làm thế nhỉ? Hơi nước sẽ làm héo và chín lá, như thế khi om với khoai tây nó mới giữ được chất dinh dưỡng và thơm các cậu ạ. Măm măm khoai tây với rau chân vịt

6

Bây giờ là đến phần "xử lý" các loại rau quả đi kèm này. Hehe. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt nhỏ. Măm măm khoai tây với rau chân vịt

7

Còn cà chua thái lát, bỏ hạt rồi cũng băm thật nhỏ luôn. Măm măm khoai tây với rau chân vịt

8

Cuối cùng các cậu chỉ việc đổ tất cả vào om thôi. Dễ lắm. Đầu tiên cho dầu vào chảo, dầu sôi thì đổ hành tây vào trước, tiếp theo là một ít tỏi băm, ½ (một phần hai) số bột còn lại, cà chua, khoai tây đã trộn, rau mùi xắt nhỏ và rau chân vịt. Rắc thêm gia vị nào, ít ít thôi nhá kẻo mặn lắm. Cứ đảo thế khoảng 5 phút rồi bắc ra. Măm măm khoai tây với rau chân vịt

9

Món này ăn nóng kèm với cơm thì ngon tuyệt cú mèo luôn.Mong các bạn ngon miệng! Măm măm khoai tây với rau chân vịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Ga tan giấy nau An Nha Trang Do dung hoc tap dong xoi phuc kien ngon sinh tố sữa chua chuối tu lanh an chay salad cá ngừ phô mai chiên xù co tráng quẠcam banh khoai tây kheo tay Cua rang me Ngày đuối 3 công thức đồ uống không thể bỏ lỡ ăn uống dạ dày đu đủ cơm điều sup dua hau voi ga CAC mon canh ngon cu sen nau gi ngon bánh bột lọc đỗ xanh ca chep om Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân bột mÃƒÆ chay oc heo cơm chiên thịt trứng chiên ngải cứu chocolate trắng Bông tron nui banh ngo tôm ech xao sa ot hấp thịt heo bằng lò nướng CÃƒÆ nuc Cai do mứt chùm ruột quà valentine socola Ca thu chien sốt khủng nama măm lẨu lam pudding cha ca chó công thức salad mận mướp đắng chiên cach nau sua thùng rác sườn om nghêu nướng thuc don hang ngay tự chế kẹp tóc tom sot thom ngon cách làm bỏng nau bo áp Ý Thạch Rau câu dạ dày hầm món vịt nhà mật ong gia vị món nướng làm bánh an sang voi sandwich banh cookies bo lÃƒÆ m nem chiên sa kê Phương cach lam tom sot dau trứng gà chiên bức tranh đậu phụ Rau canh bí nấu lạc Đình cach nau pho bo nam dinh tao Trứng cút atiso chuà muffin cach lam com rang cocktail bellini canh thịt bò nấu bông cải gẠo nước ép cà rốt hành hoa bánh pizza đậu ván goi tom Pate gan gà kep nhan dua thom ngon cách làm sứa tui dung cách nau ca ri ga đáng yêu luộc khoai trứng gà hình nhện canh cá nấu đậu hũ mất nục Mâu cach lam muc xao ot da lat khìa bí xào nấm cay Giúp lam cha bong heo cá cơm tự nấu chè hạt sen tại nhà nôm tai heo