Nếu bạn nào muốn khỏe như thủy thù Popeye thì hãy măm cái này đi, vừa ngon vừa bổ sung năng lượng dồi dào.
Măm măm khoai tây với rau chân vịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây một ít
  • Cải bó xôi một ít
  • Cà chua một ít
  • Hành tây một ít
  • Ngò rí một ít
  • Ớt bột một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • Gia vị một ít
  • Bột ngọt một ít
  • Bột nghệ một ít
  • Bột cà ri một ít
  • Tỏi một ít

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên chúng mình lấy ớt bột, bột nghệ, bột carim hạt tiêu, mỗi thứ lấy một ít thôi nhé... Măm măm khoai tây với rau chân vịt

2

.. rồi cho vào bát và trộn thật đều lên nhé. Măm măm khoai tây với rau chân vịt

3

Khoai tây các bạn gọt sạch vỏ, thái hạt lựu rồi đem cho vào nồi trần qua. Nhớ thêm chút muối cho đậm đà nhé. Măm măm khoai tây với rau chân vịt

4

Khi khoai tây sôi lên, các bạn vớt ra để nguội rồi đổ ½ (một phần hai) số ở trên cho vào trộn cùng. Ôi, thơm quá đi mất, sắp xong rùi đấy. Măm măm khoai tây với rau chân vịt

5

Rau chân vịt các bạn nhặt lấy lá thôi, đem rửa thật sạch đi và để ráo nước. Sau đó các bạn hấp lá này lên cho tớ. Tại sao phải làm thế nhỉ? Hơi nước sẽ làm héo và chín lá, như thế khi om với khoai tây nó mới giữ được chất dinh dưỡng và thơm các cậu ạ. Măm măm khoai tây với rau chân vịt

6

Bây giờ là đến phần "xử lý" các loại rau quả đi kèm này. Hehe. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt nhỏ. Măm măm khoai tây với rau chân vịt

7

Còn cà chua thái lát, bỏ hạt rồi cũng băm thật nhỏ luôn. Măm măm khoai tây với rau chân vịt

8

Cuối cùng các cậu chỉ việc đổ tất cả vào om thôi. Dễ lắm. Đầu tiên cho dầu vào chảo, dầu sôi thì đổ hành tây vào trước, tiếp theo là một ít tỏi băm, ½ (một phần hai) số bột còn lại, cà chua, khoai tây đã trộn, rau mùi xắt nhỏ và rau chân vịt. Rắc thêm gia vị nào, ít ít thôi nhá kẻo mặn lắm. Cứ đảo thế khoảng 5 phút rồi bắc ra. Măm măm khoai tây với rau chân vịt

9

Món này ăn nóng kèm với cơm thì ngon tuyệt cú mèo luôn.Mong các bạn ngon miệng! Măm măm khoai tây với rau chân vịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá th bánh ú nếp nhân dừa món mặn ăn cơm che dau den sưởi cach CAnh ga chien tau hu gởi gà trộn bắp cải bánh rán lúc lắc sữa chiên cach lam dua leo muoi chua Cách nấu đậu bắp Hấp thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ tom rang muoi hat ngon đám cưới Nau canh Kiệt sushi ratatouille thom ngon tôm nướng ngan quay ngon M峄眂 Hạ soup cÃƒÆ chua Thay bộ mặt mới cho căn phòng của bua com toi Thói thịt dê trộn thính mon man bao tử trộn củ kiệu Thit bò banh trang cuon muffin muối dưa chuột tổng kep xoi chien phong Thit kho tau mien nam cá lóc nấu bánh canh lọ hoa đẹp lam hoa 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cai chip xao thom ngon cach lam bo ham ruou ngon Kinh nghiệm hay Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi công thức trà bạc hà cách làm xốt bechamel món ăn bài thuốc bệnh gút dâu tây tẩm vừng cách làm sake chiên Thế gà hấp gừng sôi làm kem ngon 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt mon banh u nhan chuoi Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua tẠlam mut vo cam nau che ngon Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt