Theo phong tục, mâm lễ trong dịp Tết Hàn Thực ngoài hương hoa, chỉ dùng hai loại là bánh trôi và bánh chay.
Mâm cúng cho Tết Hàn Thực thế nào là đúng?

Các sách như 100 điều cần biết về phong tục Việt Nam hay Văn khấn nôm tại nhà – Tập văn cúng gia tiên, đều hướng dẫn rằng: Mâm lễ cúng ngày Tết Hàn Thực gồm: Hương, hoa, trầu cau và 5 hoặc 3 bát bánh trôi cùng 5 hoặc 3 bát bánh chay dâng lên bàn thờ.

mam-cung-cho-tet-han-thuc-the-nao-la-dung
Mâm lễ cúng Tết Hàn Thực gồm 5 hoặc 3 bát bánh trôi cùng 5 hoặc 3 bát bánh chay.

Sở dĩ việc chỉ cúng bánh trôi vì theo gốc tích, ngày Tết Hàn Thực là ngày cấm đốt lửa, chỉ được ăn đồ nguội đã được ban hành từ đời vua Tấn Văn Công thời Xuân Thu bên Trung Quốc.

Việt Nam chịu ảnh hưởng văn hóa Trung Quốc nên Tết Hàn Thực mới du nhập vào. Tuy vậy, người dân Việt Nam cũng vẫn duy trì Tết Hàn Thực nhưng ý nghĩa thì khác hẳn của Trung Quốc. Dân ta coi dịp này cũng là một dịp lễ để tưởng nhớ gia tiên.

Nói về con số bát bánh trôi và bánh chay phải là 5 hoặc 3 bởi vì cha ông ta quan niệm số lẻ là số tâm linh. Người ta thắp hương cũng thường thắp 1 nén hoặc 3 nén, 5 nén chứ ít khi thắp số chẵn.

Ngoài bánh trôi và bánh chay, các gia đình cũng có thể mua thêm hoa quả và các thứ bánh trái khác tùy tâm. Sau khi bày lễ lên ban thờ, các gia đình thường thắp hương và khấn gia tiên theo Bài cúng Tết Hàn Thực được lưu truyền từ xưa đến nay.

Xem thêm >>> Nấu nước 'hạ hỏa' theo kiểu dân gian


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

củ cải Hàn Quốc món ăn tốt cho sản phụ bánh quy chocolate chip nấm mực nhồi cá xôi bí đỏ đậu xào gà canh gà chiên nươc măm nui xao ga ngon mát trời cách làm bánh trưng thịt gà xào su su cà ba sa 5 món bún nóng hổi ngon cho bữa sáng ngày cút nướng Banh cuon ngot bia pasta cà rốt Sôi ng gionE" href="/index.php?q= râu mực tươi xào"> râu mực tươi xào ca tim um chao do cach lam cu kiẻu món rim cach nau thit kho dưa canh rong bien kieu han nau canh chua ca loc vỏ chai chao vit lon ngon sấu lam vang sua bữa trưa mon dua hau tron ngon chè bí đỏ bột báng Phân biệt trứng gà bị tẩy trắng cong thuc banh crepe sui ga sot man Bac an ngon salad rau sống thực đơn cá ngừ nhân trứng cút chả thịt lá lốt nước chanh gừng nộm giá đỗ tẩm mè rong biển cuộn cơm dưa chuột trứng cút hấp nước tương cach nau che khoai mon bot bang 3 món đồ uống đậm chất World Cup 2014 Puerto cach nau bi do dau phong mì ý trẠnhúng nau chao chất liệu gỗ Muối tôm tây ninh làm mì trộn đào tươi ngâm bí quyết ruốc cá ngon hột gà nướng món chiên giòn nấm trộn miến hấp nui xào cá tôm khô xào đậu đũa ca qua nau am ngon cach lam gio hem ham thuoc cocktail trÃƒÆ handmade hướng dẩn nấu ăn xào thịt dê với sả ớt Dây Mon tau cơm cà ri Nâu ăn ngon Ma đậu đủa hau cuon bacon nam ngon mắt cà phê thị lực Kem sữa nau che khoai lang bi do mứt táo dẻo chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng Cuối tuần cải thiện bằng món canh cá mì trứng hình ốp la nấu chè khung nem chiên giòn rụm ga do bột ngô cá sốt cay món chiên Hằng MT heo quay kho thom ngon thực phẩm chay canh nam thit nac ca chua là m bà nh mon kem bánh bông lan phô mai trứng muối thanh long vàng Miến trộn tho ham hat sen ngon xoi thit heo hải sản trộn chua ngọt quán thắt hot vit lon hải sản ngon Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước măng xào hẹ Rau dừa chấm mắm kho bánh tái cây cuộn bông cải trắng chiên pho mát canh rau tiến vua kem xoài sữa chua công thức mứt hạnh nhân nem cuốn rán cách làm cháo thịt băm panna cotta trái việt quất xuc tôm Gỏi tôm thịt và dưa leo thịt chân giò heo muối