Theo phong tục, mâm lễ trong dịp Tết Hàn Thực ngoài hương hoa, chỉ dùng hai loại là bánh trôi và bánh chay.
Mâm cúng cho Tết Hàn Thực thế nào là đúng?

Các sách như 100 điều cần biết về phong tục Việt Nam hay Văn khấn nôm tại nhà – Tập văn cúng gia tiên, đều hướng dẫn rằng: Mâm lễ cúng ngày Tết Hàn Thực gồm: Hương, hoa, trầu cau và 5 hoặc 3 bát bánh trôi cùng 5 hoặc 3 bát bánh chay dâng lên bàn thờ.

mam-cung-cho-tet-han-thuc-the-nao-la-dung
Mâm lễ cúng Tết Hàn Thực gồm 5 hoặc 3 bát bánh trôi cùng 5 hoặc 3 bát bánh chay.

Sở dĩ việc chỉ cúng bánh trôi vì theo gốc tích, ngày Tết Hàn Thực là ngày cấm đốt lửa, chỉ được ăn đồ nguội đã được ban hành từ đời vua Tấn Văn Công thời Xuân Thu bên Trung Quốc.

Việt Nam chịu ảnh hưởng văn hóa Trung Quốc nên Tết Hàn Thực mới du nhập vào. Tuy vậy, người dân Việt Nam cũng vẫn duy trì Tết Hàn Thực nhưng ý nghĩa thì khác hẳn của Trung Quốc. Dân ta coi dịp này cũng là một dịp lễ để tưởng nhớ gia tiên.

Nói về con số bát bánh trôi và bánh chay phải là 5 hoặc 3 bởi vì cha ông ta quan niệm số lẻ là số tâm linh. Người ta thắp hương cũng thường thắp 1 nén hoặc 3 nén, 5 nén chứ ít khi thắp số chẵn.

Ngoài bánh trôi và bánh chay, các gia đình cũng có thể mua thêm hoa quả và các thứ bánh trái khác tùy tâm. Sau khi bày lễ lên ban thờ, các gia đình thường thắp hương và khấn gia tiên theo Bài cúng Tết Hàn Thực được lưu truyền từ xưa đến nay.

Xem thêm >>> Nấu nước 'hạ hỏa' theo kiểu dân gian


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Bánh canh vịt xiêm ngon xuyến xao 5 nguyên tắc cơ bản không thể bỏ qua cach chien suon heo ngon Mon an vat nấu lẩu húng quế Ức gà tẩm bột chiên giòn oatmeal cookies Nam xao i lð ð caramel creamchese rau cần xào thịt bò Sóc cach lam thit heo tam bot chien đặc sản Sóc Trăng heo quay Túi Xách ếch đồng xào sate miền bắc độc chất 2 con sứa Món ngon dễ làm cach lam che cach nau lau tom Gạo kem cháy Ran nem Thịt xiên nướng cật am thuc the gioi m cong thuc lam salad nga Nau an nem Thái lam thach khoai lang cà chua bi cac mon au mocktail nhiều vitamin banh deo Nhat banh cookies chocolate chips phile gà xiên món bánh miền tây banh quy qua dao Gà nấu chao Thà rau câu khóm cá nấu canh món ăn Việt làm bánh căn tại nhà cach lam trung ga hoa cuc salad kiwi xanh tron thit bo hồng xiêm cach lam ca loc kho thịt ba chỉ cách luoc trung salad ca hoi bút bánh mỳ hình chú ếch màu sắc trứng hấp Dễ muc xao rau cu phở xào Phở xào chay cho ngày lễ xà lách xoong nấu thịt rau den lam banh sau rieng Chè đậu đỏ crep chuoi sô cô la smoothies dâu và sữa chua đậu nành thiệp chúc mừng tom trung muoi uc ga xoc muoi bò cuốn hành sả nướng tai heo ngâm che troi nuoc khoai lang tim Mon chay kheo tay may va cá thác lác kem quẠlẩu tôm mực Trứng rán gỏi mì căn chay Thịt vịt rang muối giò sườn tẩm sốt kiwi Ốc luộc món nước sinh tố chữa bệnh banh bao ngon thịt gà chiên tỏi xì dầu cach lam mut gung don gian cách làm thịt bò chưng mắm luoi Những món quà sáng của người Hà Nội dui vit sot dau Ca that lat hap cookies chanh quán bún ngon buổi sáng chè sen banh xu xê bánh flan gato thái lan cách nấu thịt bò kho mot mot nang thom ngon lam pudding socola sữa chua ăn vặt cá rô phi kho banh cuon chanh pho mai bún thịt nướng Xôi lạc Háºnh Đỗ mon cá 4 Những lợi ích của việc ăn chay kem trung bo lo