Mâm cơm nóng hổi rực rỡ cho ngày mùa đông bớt lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Mâm cơm nóng hổi rực rỡ cho ngày mùa đông bớt lạnh Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Mâm cơm nóng hổi rực rỡ cho ngày mùa đông bớt lạnh, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Mâm cơm nóng hổi rực rỡ cho ngày mùa đông bớt lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Vào những ngày lạnh giá nhất của mùa đông này, bạn hãy nấu những món ăn nóng hổi đậm đà cho thực đơn gia đình mình thêm hấp dẫn nhé!

1. Thịt kho tàu với trứng

mam-com-nong-hoi 1

Muốn kho thịt ngon bạn chọn phần ba chỉ rửa thật sạch, thái miếng vuông gần bằng bao diêm sau đó ướp mắm, muối, Bột gọt (mì chính), hành khô, hạt tiêu để thấm. Trứng luộc chín, bóc vỏ dùng tăm nhọn xiên vào quanh phần lòng trắng khi kho cho thấm rồi cho vào chảo mỡ rán vàng. Đặt nồi thịt lên bếp đảo cho săn lại thêm ít nước sôi ngập mặt thịt, đường nước hàng vào đun nhỏ lửa. Đun được khoảng 20 phút cho cạn bớt nước thì nêm lại cho vừa miệng rồi đổ trứng vào và đun đến khi thịt mềm, nước sánh lại là được.

2. Khoai tây xào

mam-com-nong-hoi 2

Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch thái lát tròn mỏng. Phi thơm hành khô cho khoai vào đảo đều, nêm gia vị và chút nước đậy vung lại. Thỉnh thoảng lại mở vung ra đảo cho khoai chín đều. Khi khoai bở, cạn nước thì cho hành hoa vào

3. Cải chíp sốt nấm

mam-com-nong-hoi 3

Cải rửa thật sạch. Đun nước sôi và luộc rau qua vớt ra chậu nước lạnh, đổ vào rổ cho ráo nước. Nấm hương rửa thật sạch ngâm nở. Phi thơm tỏi băm thật nhỏ, cho nấm vào xào cho xì dầu vào. Lấy nước nấm cho chút bột năng hay sắn dây, tẹo đường hoà tan rồi đổ vào chảo. Đun sôi rồi nêm lại cho vừa miệng rồi cho rau cải vào đảo nhanh tay rồi tắt lửa.

4. Hoa quả tráng miệng tuỳ thích

mam-com-nong-hoi 4

Ngày mùa đông thực đơn nóng sốt ngon miệng được bày ra trông thật ngon mắt. Mùa này thực đơn ưu tiên cho món kho, xào. Hôm nay mình xin gợi ý mâm cơm với món ăn giản đơn nhưng hấp dẫn này nhé!

mam-com-nong-hoi 5

Mong các bạn ngon miệng!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm chiều

mit say cach che bien mon nui mực xào thơm banh mi hap băm Lam tóm gà nấu bí xanh nấm đùi gà xào măng muối chua thịt thủ Ung xoi xoai thom ngon dung vi bánh rán mật ong lam suon heo nuong sot nau canh khe thit bo ngon tom xao hung que mon mut ngon phở bo thùng lam gio cha nuoc gao sua handmade canh ga chien sot cach lam sinh to ngon mộc bun tron nam coi diep xao thom ngon món chay ngon 14 lá t khoai hấp ngào đường snack hành tây chiên giòn Tết 2013 cách làm bánh canh gà chao ca hoi bi do tự làm mứt khoai tây tại nhà cháo ếch bổ dưỡng mon che com ngon Kiếm banh troi phong thuy củ kiệu chua ngọt rau củ xào thập cẩm canh cÃƒÆ giãn thang gã nước dưa hấu chanh Mi lanh trung quoc bánh sandwich món ngon ngày tết gỏi rau củ món ngon từ ớt chuông ruoc kho kem kiwi dâu tom chua Mì bò banh khoai tay nhat ban kinh nghiệm Hướng dẫn nguyên tắc đảm bảo an toàn roti ga đậu phụ chiên chấm sốt đậu phộng vit quay xao ot chuong cách nau che dau xanh heo Quay bánh cookies cacao kem tươi cuộn rau củ cách làm siro chanh dây món ngon với trứng Cách làm sườn heo mon canh ga rim nam chè hột sen lam mut ca rot cach lam trung vit lon ham ngai cuu cách làm sườn rim chanh cách làm nước gạo lứt mật ong giải tự làm bánh plan Sử bún tươi nấu cá trứng hấp thịt bố cách làm lẩu bò món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng kiểu hấp mÃƒÆ cach lam canh mang ham xuong heo cach lam ca basa tam bot húng quế Tép rang húng quế hộ Cach lam banh it tran nộm bò khô canh đậu hũ nấu mực làm bánh mì vòng nước màu điều thịt kho củ cải do thoi trang công thức chim cút nướng cay cao bánh valentine qua gac trÃƒÆ chanh bằng thép cốc tai bơ mì ý sốt kem thịt gà dạ dày hầm Cháo gà hạt sen bánh pudding sữa tươi công thức làm sườn nướng ăn đỡ đau cá hồi gừng mon dac san bánh xèo nhân ngọt nước ép mận bắc cua chien gion bánh cuốn tôm súp sườn non mì kẹp phô mai Bánh bia trẻ canh bóng cuon thạch 4 tầng gối handmade cà tím sốt rượu mirin cha dau thit Trứng cá hồi salad bach tuot nuong da dieu luc lac giai khat ngay he Dưa cai muoi vỏ bưởi