Mâm cơm ngon hấp dẫn cho ngày hè nắng nóng chỉ với 170000 VND bạn đã có được bữa ăn ngon thú vị cho gia đình mình rồi nhé. Bạn đang đắn đo băn khoan chưa biết nấu món ăn ngon gì cho gia đình mình ngày hôm nay thì hãy tham khảo mâm cơm ngon dưới đây nhé

Mâm cơm ngon hấp dẫn cho ngày hè nắng nóng chỉ với 170000 VND

Món thứ  1 : Cách làm thịt quay ngon giòn giản đơn hấp dẫn

Nguyên liệu làm thịt quay ngon giòn hấp dẫn :

• 1 kilogram thịt ba rọi, bột ngũ bị hương, giấm, muối, đường, tiêu.
• Gia vị ướp thị quay ngon :
• 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, ½ muỗng cà phê tiêu. trộn thật đều các gia vị này với nhau.
• Bạn đem khứa miéng thịt theo chiều dọc nhưng không đứt hẳn nhé như thế thịt sẽ thấm đều gia vị hơn
• Sau đó đem xoa đều gia vị ướp lên trên bề mặt của miếng thịt ( trừ phần da ra nhé )
• Sau đó, xoa đều muối hạt to lên phần da.
• Ướp thịt ít nhất 2  giờ. Nhưng Chú ý để ngửa phần da lên trên và giữ cho khô ráo.
• Sau khi đã ướp xong, để cho miếng thịt ráo nước.

Hướng dẫn cách thịt quay ngon giòn  hấp dẫn 

Món thứ  2  : Cách làm cà pháo muối chua giòn món ăn ngon dân giã

Nguyên liệu cà pháo muối chua giòn ngon :

• Cà pháo: 1 ký (chỉ nên muối tầm 1 kilogram   ăn hết muối tiếp không nên để lâu)
• Tỏi đập dập, 1 mẩu riềng
• Muối hột (không phải muối iot)

Cách làm cà pháo muối chua giòn ngon hấp dẫn ngay tại nhà

Món thứ  3 : Cách nấu Canh cua mùng mồng tơi món ăn giải nhiệt mùa hè

Nguyên liệu nấu canh cua mùng tơi ngon hấp dẫn

• - 200 gram cua đồng
• - Một mớ mồng tơi
• - Gia vị: bột canh, bột ngọt, dầu chiên

Cách nấu canh cua mùng tơi ngon hấp dẫn

Món thứ  4 : Hướng dẫn cách làm sườn sốt chua ngọt thổi bay nồi cơm

 Sườn sốt chua ngọt cần những nguyên liệu như sau :

• 500 gram Sườn thăn
• Tỏi băm, hành củ băm
• 4 muỗng cafe nước tắc hoặc chanh, me, có thể dùng dấm
• 5 muỗng cafe đường
• 4 muỗng cafe bột canh
• Tương ớt.
• Rau thơm

Hướng dẫn công thức làm sườn sốt chua ngọt ngon hấp dẫn 

Món thứ  5 : Cách làm món lòng xào tỏi món ăn ngon giản đơn lạ miệng

Lòng xào tỏi cần những nguyên liệu như sau :

• 1 kilogram lòng lợn
• 2 củ tỏi
• Ớt xanh, đỏ
• Bột mì, giấm, muối
• Gia vị: 1 cái hoa hồi, 1 mẩu gừng, 1 ít hành, 45ml rượu, 30ml nước tương, 5 gram đường, muối

Công thức cách làm lòng xào tỏi ngon ngay tại nha

Món thứ  6 : Đu Đủ

Như vậy là bạn đã có được mâm cơm ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình mình trong ngày mới rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ những món ăn ngon mỗi ngày  hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé

Chúc bạn thành công nhé

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)