Hướng dẫn làm mâm cơm ngon hấp dẫn ngày hè khó lòng chối từ cho thành viên gia đình bạn nhé. Nào hãy cũng với niedamme.com.vn vào bếp làm món ăn ngon mỗi ngày cho bữa ăn gia đình bạn nhé

	Hướng dẫn làm mâm cơm ngon hấp dẫn ngày hè khó lòng chối từ

Hướng dẫn làm mâm cơm ngon hấp dẫn ngày hè khó lòng chối từ

mon ngon

Món thứ 1 : Canh mướp nấu thịt băm

canh mướp

Nguyên liệu:   - Mướp non: 2 quả vừa   - Thịt nạc thăn: 100 g   - Giò sống: 100 g   - Hành khô: 1 củ   - Hành lá   - Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, bột canh, mì chính Cách làm:   Bước thứ nhất(1): Thịt nạc thăn băm thật nhỏ.   Bước thứ hai(2): Phi thơm hành khô với chút xíu dầu chiên cho thịt băm vào xào chín tới, nêm 1 thìa súp sau đó cha thêm 1 bát nước lọc và đun sôi.   Bước thứ ba(3): Khi canh sôi, viên từng viên giò sống thả vào nồi canh, hạ lửa đun sôi khoảng 3 phút.   Bước thứ tư(4): Mướp hương gọt bỏ vỏ và rửa thật sạch. Thái miếng vừa ăn. Hành hoa rửa thật sạch thái nhỏ   Bước thứ sáu(6): Khi thấy giò sống chín thả mướp hương vào đun sôi khoảng 2-3 phút hay khi thấy mướp chín. Nêm gia vị vừa miệng.   Bước thứ bảy(7): Thêm ít hành hoa. Cho canh ra bát tô.   Mùa hè đến thêm món canh mướp thịt băm vào danh sách món ăn để thanh nhiệt nhé! Món thứ 2 : Cách làm mắm ruốc xào thịt ba chỉ ngon ngấy ngây ngày mới mấm ruốc Mắm ruốc xào thịt ba chỉ ngon cần những nguyên liệu :
  • Mắm ruốc
  • Thịt ba chỉ
  • hành tím xắt nhuyễn, sả bằm, tỏi, ớt.
  • Gia vị gồm đường, bột ngọt, sa tế
Naungon.com hướng dẫn cách làm món mắm ruốc xào thịt ba chỉ thơm ngon hấp dẫn Món thứ 3 : Cách làm cải thìa xào nấm thơm ngon giòn hấp dẫn cai thia chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm cải thìa xào nấn
  • 300 gram cải thìa
  • 20 gram nấm
  • Gia vị: 15ml dầu hào, một ít muối, đường

Cách làm cải thìa xào nấm thơm ngon hấp dẫn

Món thứ 4 : Cách làm đậu hũ sốt nấm cay món ăn chay ngon giản đơn

đạu hũ

Chuận bị nguyên liệu làm món đậu hũ sốt cay ngon hấp dẫn

  • Đậu phụ: 4 bìa
  • Nấm rơm: 200 gam
  • Ớt: 2 quả (bạn chọn loại ớt quả to có vị cay nhẹ)
  • Bột ngô: 50 gam
  • Cà chua: 1 quả
  • Hành lá
  • Tỏi
  • Gia vị: Hạt nêm chay, muối, đường, dầu chiên, hạt tiêu
Hướng dẫn làm đậu hũ sốt cay ngon hấp dẫn Món thứ 5 : Dưa cải muối chua dưa cai muôi   Nguyên liệu:  
  • - 2 kg cải xanh hơi già
  •  
  • - ½ (một phần hai) chén hẹ thái khúc
  •  
  • - 1 trái ớt sừng thái lát
  •  
  • - 4 tép tỏi thái lát
  •  
  • - 80 gr muối; 2 lít nước; 30 gr đường
Cách làm:   Bước thứ nhất(1): Cải rửa thật sạch, phơi 1 nắng cho hơi héo. Hoặc có thể nấu 1 nồi nước, nhúng cải vào rồi lấy ra hay sấy hơi héo trong lò nướng ở nhiệt độ 90 độ C. Lưu ý, khi muối dưa cải thì rau cải phải thật sự khô ráo không sẽ bị màng, hỏng.   Bước thứ hai(2): Nước, muối, đường đem hòa tan trong 1 cái âu.   Bước thứ ba(3): Xếp cải vào hũ cùng với hẹ, ớt, tỏi. Sau đó, đổ nước muối vào, lấy cái đĩa đè lên cho nước ngập cải. Đậy nắp lại để 5-7 ngày là cải vàng giòn thơm phức. Nếu mùa hè thì dưa cải muối chua nhanh được ăn hơn.   Dưa cải muối chua chín vàng ruộm, giòn tan mà không hề bị màng. Món thứ 6 : Dưa hấu dưa hâu  Như vậy bạn đã hoàn thành mâm cơm ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mâm cơm ngon mỗi ngày

Về Châu Đốc nhớ ăn thử bún cá bánh mì dừa cach làm nộm hoa chuối thit bo ham bap non cá kho mía nước soda ³n đậu hũ non nau chào vịt goi nho Món ăn tình yêu salad cà nuôi xào bò trứng chiên Ngà Sushi bap cai che hat sen vu Pheo công thức sườn nướng tỏi Sử sấu nấu sườn mì udon nấm kho cách nấu chè xoài Cháo miến trộn lươn tươi cực ngon ở các món ăn chính kem trứng hình gấu kem xoai chanh leo kem bọc bánh mì rán Banh canh tóm cua Làm món tré cho ngày Tết cach lam thit boc trung chien xu cach nau canh jelly nho goi bau cach lam dep Nồng cua chien gion cach lam kho quet cha dau thit canh cá đậu hũ tiramisu Trứng cá hồi thit be xao ngon công thức bánh bột mì mè lÃƒÆ chanh cắt tỉa hoa quả Gói cuốn nấm xào cá tai heo cuộn lá sung kho đậu trứng vịt lộn xào me chua thit xien ngon trẠi lá chanh rang nhộng banh bong lan ca rot nấm kho ngô bao tử Nấm kho ngô bao tử lam nem làm bát đựng đồ hấp dẫn tại nhà cach lam bot chiên trứng Tuyết Nguyễn Cháo xương bò nấu bằng Chao ca chep quà ăn Tết cách làm thạch đông sương ngân cach lam da ua dưa leo Màu công thức xôi hạt dẻ trang tri phong cho be yeu thit ga nau thom cơm rán hình que kem bun suon ham ngo gà chiên xì dầu mut thom ngon chiffon dừa kho cá cach lam banh cau vong om cánh gà món hầm Móng giò hầm lạc và bí đỏ Bún mì trộn chua cay Cỏ banh phu the ha noi Bánh Trôi Tàu Bí đỏ Cac mon Canh Dự Lam m vi deo MÓN RAU Món chay sa lát bơ trứng Món ngon mùa hè quất chưng mật kim bap om gà nguyên con Nước phÃÅ Nem nuong Tóm kho tau mon cang cua ngon Ruột thit xao mam ruoc 7 món ba rọi nướng khoái khẩu cho dịp Và chi礙n banh goi cúm cách làm bánh kem ca com kho chao canh miến gà chiffon du du banh cuon tom thit kỷ Rau mà li ca ri ga mây ớt bột Vịt nướng qua hong salad dưa Thanh Hoá sinh to dau công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn Ốc 2 cách may váy cách làm chả tôm vien gà kho Món nom potato wedges banh nuong nhan bach tuoc khoai lang trang điểm