Cách làm mâm cơm ngon tuyệt với 120000VND đầy đủ dinh dưỡng
Món thứ 1 : Bí quyết làm món thịt kho tàu trứng cút siêu ngon Nguyên liệu :- - 500 gram thịt chân giò hoặc thịt ba chỉ
- (Nên chọn thịt chân giò, miếng có cả nạc lẫn mỡ và da mỏng thì kho xong thịt sẽ mềm, trông đẹp mắt hơn. Tốt nhất là tỷ lệ mỡ và thịt bằng nhau nhưng nếu sợ ăn béo có thể mua miếng nhiều nạc hơn)
- - 10 quả trứng cút (hoặc trứng gà)
- - 1 trái dừa tươi
- - Nước mắm ngon
- - Đường, muối, hạt tiêu
- - Hành củ.
- Sườn 300 g
- cây dưa cải chua 1 cây
- cà chua 3 quả
- Rau sống, hành lá, gia vị.
- 500 gram sườn non (sườn sụn càng ngon)
- Hành củ băm
- Tỏi băm
- Dấm, nước mắm, đường, tiêu, ớt.
- 1 quả cà chua lớn
- Hành lá thái nhỏ
- -300 gram thịt bò
- -2 quả khế chua xanh
- -250 gram hành tây ( 1 củ lớn)
- -50 gram gừng
- -5 củ hành tím
- -100 gram rau mùi
- -Muối, đường, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, vừng trắng rang
- - 3 quả chanh, 2 quả ớt
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)