Cách làm mâm cơm ngon cho ngày cuối tuần chỉ với 165000 VND
Món thứ 1 : Cách làm sườn kho nước cốt dừa thơm lừng hấp dẫn Nguyên liệu làm món sườn kho nước côt dừa thơm ngon :
- 600 gram sườn non
- ½ lít nước dừa tươi
- 5 cọng hành lá
- 1 củ hành tây
- 2 thìa cà phê tỏi băm
- 2 thìa cà phê hành tím băm
- 3 thìa súp nước mắm
- 2 thìa súp đường
- ½ thìa cà phê tiêu
- 4 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knor
- Gà ½ con hoặc 0.5 kilogram
- Gừng 1 củ to
- Đường, nước mắm, hạt nêm, tỏi bằm, ớt, tiêu.
- - 500gr bì heo
- - Muối ớt trộn: 2 thìa nhỏ ớt bột; 1-2 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ mì chính trộn thật đều với nhau
- - 1 củ gừng, dấm và dầu chiên
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)