Chỉ hơn 100.000 đồng, bạn có thể đi chợ nấu cơm cho nhà có nhiều thành viên. Thực đơn này cũng có thể áp dụng khi có khách.
Mâm cơm 115.000 đồng chiều lòng cả nhà

 

top-115-9469-1439952925.jpg

Tôm viên chiên ngô ngọt (40.000 đồng)

cha-tom-ngo-8868-1439952318.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Tôm: 200 g
- Giò sống: 100 g
- Ngô ngọt: 1 bắp
- Bột canh, mắm: ½ (một phần hai) thìa

Cách chế biến:

- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút bỏ chỉ đen, ướp cùng ½ (một phần hai) muỗng bột canh, mắm và cho vào bát tô trộn cùng với giò sống.

- Ngô ngọt dùng dao thái dọc theo thân ngô để lấy hạt, bỏ lõi ngô, trộn cùng tôm và giò sống.

- Tay bôi ít dầu chiên rồi nặn từng viên tròn, rán trên lửa nhỏ cho chín.

- Tôm viên chiên ngô ngọt chấm cùng tương ớt quá ngon.

Đậu phụ sốt cà chua (10.000 đồng)

dau-ca-2714-1439952318.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu phụ: 2 bìa
- Cà chua: 1 quả
- Hành lá
- Bột canh.

Cách chế biến:

- Đậu phụ thái miếng vừa rồi xếp ra đĩa.

- Cà chua bổ cau rồi xào nhừ thì đổ thêm bát nước con vào đun 10 phút, nêm nêm bột canh vừa ăn, cho hành lá xắt nhỏ vào

- Đổ nước cà chua lên trên đậu, dùng nóng.

Canh mọc rau củ (25.000 đồng)

moc-moc-8035-1439952318.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Giò sống: 150 g
- Nấm hương
- Cà rốt: 1 củ
- Su su: 1 củ
- Hành lá
- Bột canh: 2 thìa, mắm: 1 thìa.

Cách chế biến:

- Nấm hương ngâm nở, dùng thìa con lấy giò sống để cho vào từng cái nấm.

- Cà rốt, su su gọt bỏ vỏ rồi xắt mỏng chừng 1 cm.

- Cho nước vào nồi đun đến khi nước sôi thì cho bột canh, tiếp tục thả su su và cà rốt vào nấu gần chín thì thả mọc nấm vào (đun khoảng 10 phút) thì cho nước mắm, hành lá vào và tắt lửa.

Thịt heo rán ngũ vị (30.000 đồng)

thit-ran-4825-1439952318.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt ba chỉ: 300 g
- Ngũ vị hương: 1 gói
- Bột canh: ½ (một phần hai) thìa
- Đường: ⅓ (một phần ba) thìa.

Cách chế biến:

- rửa thật sạch rồi chần qua thịt cho thịt hết hôi.

- Ướp thịt cùng ngũ vị hương, bột canh, đường trong 30 phút cho thấm.

- Rán thịt trên lửa nhỏ cho thịt chín vàng đều các mặt là được.

- Khi ăn thì thái thịt thành những miếng vừa ăn.

Quả lặc lày luộc (10.000 đồng)

lac-lay-8027-1439952318.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Quả lặc lày: 200 g
- Muối vừng.

Cách chế biến:

- Lặc lày để nguyên cả quả rồi rửa thật sạch.

- Cho vào nồi luộc nguyên cả quả chừng 10 -15 phút là chín.

- Vớt lặc lè ra đĩa rồi dùng dao cắt chéo vừa ăn.

- Khi ăn chấm cùng muối vừng quá ngon.

Cá Tháng Tư


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mâm cơm gia đình thực đơn giá rẻ công thức nấu ăn Cá Tháng Tư Mâm cơm 115.000 đồng chiều lòng cả nhà

cách làm thịt viên sốt cà chua Làm mứt và siro từ bông bụp giấm Canh thịt ga cach lam Ca ri An Do cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở canh rieu ca loc chan ga luoc bánh trứng cà rốt khoai tây nướng bún riêu tôm xoai ngam chua mạch nha rau cu qua trứng rán khoai tây đau Độc chiêu luộc trứng ngon như tay trang Nà u Thịt lợn canh cach lam lau trai cay giá bắp non cach lam cua dong tuoi Ngay banh brownie thom ngon Khoai má banh tart chanh ngon Điêu CA ri ga làm bánh bằng chảo Món cha ha Rang cach lam banh khoai lan bun luoi heo thit hop cach lam banh khoai so Kho thit lon chè đậu đỏ banh quy chocolate thit ga xao ngai cuu mưt cach lam thit be xao bố quan lau ngon cách làm nem chua mẹ rau tron bánh bột lọc nhân tôm Thập cach lam mi bo kim chi công thức bánh bao hình chú heo công thức sinh tố chuối và thơm cach lam goi thanh long bo nuong sa te củ ấu cách bảo quản thực phẩm bánh nặm che nam tuyet hat sen cua chien gion cach lam khoai lang um Salad xôi mít Mục Nội Trợ cach lam kem dua khong trung phở cuộn ốc vòi voi cơm han cach lam kem sua chua Món Hàn Quốc công thức thịt bò om coca tái chế chai lọ Thịt Gà thịt ba chỉ ngon cach lam mon nhau cánh gà nướng tẩm chao cach lam oc hap tieu làm patê ngon Đầu bếp Trần Quốc Huy qua đao cach lam muc xao kim chi rau củ chiên Ä Ãª noel cach lam thach rau cau kem trái cây cach tia dua sÅ a chua bún bò lá lốt riêu tôm chiên cuộn lá lốt công thức pizza banh trưng cach nau com ga tam ki trong gia bánh bông lan chanh hoc nau an ngon 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn ca ran cach nau rau cau ngon Bánh quy bơ Sinh tố xoi vang kieu malaysia banh kem chanh Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau muối cà pháo cach nau bun bo cay ca phe kem tuoi ngon lẩu gà rau củ cách làm thịt bò băm 2011 lò nướng canh bong atiso thịt nướng cach lam me ngao duong ngon sot caramel cach pha tra xanh matcha