Chỉ hơn 100.000 đồng, bạn có thể đi chợ nấu cơm cho nhà có nhiều thành viên. Thực đơn này cũng có thể áp dụng khi có khách.
Mâm cơm 115.000 đồng chiều lòng cả nhà

 

top-115-9469-1439952925.jpg

Tôm viên chiên ngô ngọt (40.000 đồng)

cha-tom-ngo-8868-1439952318.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Tôm: 200 g
- Giò sống: 100 g
- Ngô ngọt: 1 bắp
- Bột canh, mắm: ½ (một phần hai) thìa

Cách chế biến:

- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút bỏ chỉ đen, ướp cùng ½ (một phần hai) muỗng bột canh, mắm và cho vào bát tô trộn cùng với giò sống.

- Ngô ngọt dùng dao thái dọc theo thân ngô để lấy hạt, bỏ lõi ngô, trộn cùng tôm và giò sống.

- Tay bôi ít dầu chiên rồi nặn từng viên tròn, rán trên lửa nhỏ cho chín.

- Tôm viên chiên ngô ngọt chấm cùng tương ớt quá ngon.

Đậu phụ sốt cà chua (10.000 đồng)

dau-ca-2714-1439952318.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu phụ: 2 bìa
- Cà chua: 1 quả
- Hành lá
- Bột canh.

Cách chế biến:

- Đậu phụ thái miếng vừa rồi xếp ra đĩa.

- Cà chua bổ cau rồi xào nhừ thì đổ thêm bát nước con vào đun 10 phút, nêm nêm bột canh vừa ăn, cho hành lá xắt nhỏ vào

- Đổ nước cà chua lên trên đậu, dùng nóng.

Canh mọc rau củ (25.000 đồng)

moc-moc-8035-1439952318.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Giò sống: 150 g
- Nấm hương
- Cà rốt: 1 củ
- Su su: 1 củ
- Hành lá
- Bột canh: 2 thìa, mắm: 1 thìa.

Cách chế biến:

- Nấm hương ngâm nở, dùng thìa con lấy giò sống để cho vào từng cái nấm.

- Cà rốt, su su gọt bỏ vỏ rồi xắt mỏng chừng 1 cm.

- Cho nước vào nồi đun đến khi nước sôi thì cho bột canh, tiếp tục thả su su và cà rốt vào nấu gần chín thì thả mọc nấm vào (đun khoảng 10 phút) thì cho nước mắm, hành lá vào và tắt lửa.

Thịt heo rán ngũ vị (30.000 đồng)

thit-ran-4825-1439952318.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt ba chỉ: 300 g
- Ngũ vị hương: 1 gói
- Bột canh: ½ (một phần hai) thìa
- Đường: ⅓ (một phần ba) thìa.

Cách chế biến:

- rửa thật sạch rồi chần qua thịt cho thịt hết hôi.

- Ướp thịt cùng ngũ vị hương, bột canh, đường trong 30 phút cho thấm.

- Rán thịt trên lửa nhỏ cho thịt chín vàng đều các mặt là được.

- Khi ăn thì thái thịt thành những miếng vừa ăn.

Quả lặc lày luộc (10.000 đồng)

lac-lay-8027-1439952318.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Quả lặc lày: 200 g
- Muối vừng.

Cách chế biến:

- Lặc lày để nguyên cả quả rồi rửa thật sạch.

- Cho vào nồi luộc nguyên cả quả chừng 10 -15 phút là chín.

- Vớt lặc lè ra đĩa rồi dùng dao cắt chéo vừa ăn.

- Khi ăn chấm cùng muối vừng quá ngon.

Cá Tháng Tư


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mâm cơm gia đình thực đơn giá rẻ công thức nấu ăn Cá Tháng Tư Mâm cơm 115.000 đồng chiều lòng cả nhà

các món chay Sắp các loại bánh khác quận Tân Bình phô xíu mại gà nhật bản cach lam sinh to bi đo thu hút Huong Dan Nau An hủ tiếu khô vừng cach lam banh brownie hanh nhan mon xào Cong thuc Lam banh mi ga keo cach lam ca khô chiên dau hu sot trung muoi ngon che me den ngon cach nau canh ca khoai tra vai giai nhiet mon thit mà Ækho riềng ga rang la gung nâu gà chiên tỏi kem bo da lat トO Trニーa tay món ăn pháp giò bắc thịt lợn rang cháy cạnh bong cai xanh xao thit ngon Hu bap bo hap gung miền trung món ăn lễ halloween chẠcà lam trà sua sach sinh tố thanh long vải chocolate chiffon MÓN XÀO cách làm trứng vịt muối hấp vân cach lam banh mi bí ngòi căch mùa lạnh cách mix nước ép ngon công thức trứng vịt muối Hà Ly lựu mon an ngon Nước mam Chua cach lam khoai lang chien bơ nui nướng Để thit ga bánh bắp hấp đậu caramen hàng than cach nau che sen nhan long bắp chuối kho cách nấu xôi gấc ậm thịt nạc xay nấu với đậu non Canh Thit nướng mon canh muop thit bam bò kho khế trang trí Se món Ấn gà nướng Tandoori banh macaron sốt cá trứng Sua Chua Súp lơ lam banh cuon Thit ba chi canh chua ngon bố mẹ chồng cũ Vân Hugo Ngon như ốc hương xào bắp bơ Hướng dẫn mẹo nhỏ với lươn gieng cach lam banh quấn mÃ Æ Khéo tay chè đậu món bánh mỳ phở văn cách làm cá sốt chua ngọt Làm bánh công thức trứng cút xào chua ngọt mẻ uc gà bánh bao gà thịt gà canh cá sòng nấu thơm Dê gà xé cháy tỏi Dưỡng mon che mứt trái cà chua quÃ Æ đay nau an Gạo mi xao cai ngot thit vo cua chien gion mì trứng mì quảng thanh hoãƒæ lÃƒÆ cua CANH Gà cookies tra xanh trà thái pha sữa bánh quy hình ông già vải tươi nhồi tôm thịt cha dau thit Trứng cá hồi Tép khô công thức trà sữa bạc hà kem trà xanh cach nau canh rán rong biển cuộn nấm kim châm che công thức gà luộc xối sốt trà gia vị cơm chiên cà rốt cách làm cá khô kho quẹt trứng chiên bánh chuối Dây chè nhãn hạt sen gỏi củ sen cay miến gà Chung công thức salad măng tây và đậu hà lan qua Thịt chiên chả cá hấp Những quán ăn vặt ngon cho bà bầu cach lam banh dau tay thực phẩm răng dưa leo sữa cach lam xoi man canh la he ha noi